美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！

紫菜汤能加醋吃吗

我来答
观点1： 可以的
紫菜蛋花汤内加入适量的醋可有效吸收紫菜中钙的成分，还可使汤味鲜美无腥味。