吃火锅只吃蔬菜会不会长胖？

观点1：火锅胖人的主要原因是汤里的高热量物质，比如油脂之类的，你们选地方的时候尽量选择那种汤锅不是很油的，别吃辣的，辣的里面油更多。如果实在担心就放一杯热水，吃的时候稍过一下，会去掉很多油。选择青菜的时候也要注意，不要选那些特别容易沾油的，像生菜就特别沾油。白菜好一点，但是叶子大也容易沾。油麦菜好一点，茼蒿沾油最少。
减肥可以吃火锅吗
减肥期间最好不要吃火锅，火锅的热量比较高，经常吃火锅的话就会让身材变得更加肥胖，一般吃火锅的时间也会维持的比较长，一边聊天一边吃，这样就会吃得更多，还会搭配一些啤酒饮料，这样就会让热量变得更高，会让进食的量变得更大，这样对于减肥没有任何的好处，火锅的热量主要就是来自汤底，汤底里面有很多的糖分以及油分，火锅的蘸料也是热量的来源，吃火锅的时候很多人会吃鱼丸，肉丸，肥牛，肥羊等各种肉食，这样就容易摄取很多的脂肪以及热量，导致肥胖情况严重，所以减肥期间的人最好不要吃火锅。

火锅的热量
火锅里面含有的热量非常多，一碗米饭的热量大概是174千卡，吃一顿火锅的热量至少有1700大卡，所以吃火锅对于减肥的人来说一点都不友好，应该注意吃清淡饮食，减肥期间想要吃火锅不发胖，那么应该选择海鲜锅或者清汤锅底，不要选择全辣的，全辣的锅底里面含有的脂肪比较多，而且也不需要蘸料，如果你想要蘸一些料来吃，就可以用芝麻酱加上一些蒜末，葱花或者醋，再加一些蚝油就可以了，食材方面的选择也很重要，应该多吃一些绿色蔬菜，萝卜片，冬瓜片，土豆片或者菌类，各种肉丸，肥牛，羊肉卷应该少吃一些，不要搭配甜的饮料或者啤酒。吃火锅不想发胖，吃的顺序也很重要，应该先吃菌类，再吃绿叶蔬菜，其他配菜以及肉食，这样就不会让肉食摄入过多，吃完一些菌类以及绿色蔬菜以后就能够有比较强的饱腹感，食欲就能被更好的控制住。

减肥吃火锅后补救方法
减肥期间吃完火锅以后想要补救，那么可以喝一些酸奶，火锅里面的热量比较高，配料也非常的重口味，容易对肠胃造成刺激，适当的喝一些酸奶就可以起到保护胃黏膜作用，而且酸奶里面还含有非常多的乳酸菌，能够让腐败菌生长受到控制。
吃火锅以后想要补救的话可以适当的多做运动，这样才能够把一些毒素有效的排出，可以让热量更好的散发掉，也可以达到燃烧脂肪作用，能够被更好的控制住。
吃完火锅以后还应该多补充一些膳食纤维含量高的食物，让肠道蠕动的速度变得更快，让大便更加通畅，这样就能够让脂肪燃烧速度变得更快。
吃完火锅以后还可以吃一些香蕉，火锅里面可能会含有一些有害物质，而香蕉能够起到很好的保护肠胃效果，能够预防便秘问题出现，可以让肠胃蠕动的速度变得更快。
吃完火锅以后还可以喝一些芹菜汁，油腻食物吃完以后很多人会喝茶或者咖啡，这样其实对消化没有什么好处，而且还会对胃酸形成稀释作用，而喝芹菜汁就更好，芹菜汁里面的糖分比较少，又含有很多纤维素，能够把一些脂肪有效的带走。
吃完火锅以后还应该吃一些水果，这样可以补充身体所需要的矿物质以及维生素，像猕猴桃，草莓，橙子，苹果都是非常不错的选择。; 观点2：你好！
这要具体分析啦，一般来讲，涮火锅吃的蔬菜都是随时把蔬菜放入火锅立刻捞出来吃的，
比如，生菜，豆苗等等，这些蔬菜比较嫩，只有稍微一涮就熟了，这样涮法是不会发胖的，因为蔬菜在汤料里停留时间短暂，不会吸很多汤料里的油。
还有一种情况，就是类似于萝卜或者不是随时涮立刻就熟的蔬菜，这些蔬菜要放到火锅里煮一会儿，这样的蔬菜吸油就多，大量吃这些蔬菜当然会发胖了。
因为，凡是含水量丰富的食物（如各类蔬菜），经过烹制（或者长时间在汤料里浸泡）之后，吸入的油脂甚至远远多过本身已有较多脂肪的肉类。
蔬菜吸油比鱼和肉较多的原因，是由于蔬菜内细胞与细胞间的
空隙充满空气，而鱼和肉细胞间的空隙则充满液体，因此，蔬菜更互户皋鞠薤角鸽携龚毛
易吸入油脂。
因此，建议多吃那些一涮就熟，比较嫩的蔬菜！
谢谢！！; 观点3：吃火锅只吃蔬菜应该不会长胖，毕竟蔬菜的热量还是很少的，人体吸收不到多余的热量，脂肪是不会增胖的。; 观点4：这个是因人而异的，有的人的体质就属于肥胖型体质，喝凉水可能都会增高，但有人的体质又是光吃不胖类型的，但是最令年龄的增长，比如说十以后光吃不胖的体香，基本上是没有了，所以这个时候还是要加强锻炼，吃什么东西都注意适量; 观点5：应该不会，但火锅里的油脂也不好。最好直接把蔬菜炒了吃就可以了; 观点6：我觉得吃火锅就不太适合减肥的人，就算支持蔬菜吗火锅也是高油高盐的; 观点7：如果用没有底油的锅底，只是用清水煮熟后食用肯定不会长胖！

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