- 观点1： 作为一个中医爱好者,最喜欢研究的就是一些养生的方法了。很多人现在都喜欢吃冬虫夏草来帮助提高自身的免疫能力,我不主张将冬虫夏草泡水喝，因为冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子，把这些东西吃下肚，会影响人体健康。而且，这些物质用普通方法水洗，并不能去除干净，只有经过长时间的煮或者高压处理，才能真正保证卫生。而用开水泡，并不能满足这个消毒条件。
正确的方法是冬虫夏草煮水喝，每次取1一2克的虫草文火煮，之后可以先泡茶一样，反复冲泡。
“冬虫夏草”的养生效用, 中医认为,冬虫夏草是唯一具有阴阳同补功效的中药,可以“理诸虚百损”,而且“药性温和,老少病虚者皆宜使用”。来自西藏和青海的冬虫夏草因价格昂贵，各种伪品层出不穷。建议选择像福临门和同仁堂这类老牌的冬虫夏草产地比较正宗，但是同仁堂1克贵300左右。
吃冬虫夏草养生其中很多看起来很简单，但却蕴藏着非常深的道理。
最后，如有可能，练练瑜伽或者静坐，对身体的整体调节非常有帮助。
其生长独特，其实新鲜的冬虫夏草很脆弱，而且细细感觉可以直接嚼着吃，清脆爽口，小编15年随公司到青藏挖虫草时候，挖到了，矿泉水洗洗就吃了，特别赞鲜美。
市面基本上都是晒干的冬虫夏草，因其脆弱本质，在服用冬虫夏草时候，一定要特别注意。
怕高温。
冬虫夏草本身很嫰，如果高温炖煮，其所含营养物质很容易流失。所以建议温度在60-75°。
有时间不建议用开水泡，65°左右温水慢慢浸泡，营养物质慢慢稀释到水中。 - 观点2： 我觉得冬虫夏草也可以泡开水直接喝，但是分解的营养不是很多，可以泡完之后咀嚼。
- 观点3： 冬虫夏草并不适宜用泡茶来服用，表面会附着很多寄生虫、真菌孢子，直接把这些东西吃进肚子，会影响到人体的健康。如果只是用普通方法水洗后再用开水浸泡，并不能去除干净冬虫夏草表面寄生的东西。只有经过较长时间的煮沸或者用酒浸泡，才能真正保证安全。
- 观点4： 一般来说是不建议这么做的，因为这样吸收不到其中的营养。
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