- 观点1: 作为一个中医爱好者,最喜欢研究的就是一些养生的方法了。很多人现在都喜欢吃冬虫夏草来帮助提高自身的免疫能力,我不主张将冬虫夏草泡水喝,因为冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子,把这些东西吃下肚,会影响人体健康。而且,这些物质用普通方法水洗,并不能去除干净,只有经过长时间的煮或者高压处理,才能真正保证卫生。而用开水泡,并不能满足这个消毒条件。
正确的方法是冬虫夏草煮水喝,每次取1一2克的虫草文火煮,之后可以先泡茶一样,反复冲泡。
“冬虫夏草”的养生效用, 中医认为,冬虫夏草是唯一具有阴阳同补功效的中药,可以“理诸虚百损”,而且“药性温和,老少病虚者皆宜使用”。来自西藏和青海的冬虫夏草因价格昂贵,各种伪品层出不穷。建议选择像福临门和同仁堂这类老牌的冬虫夏草产地比较正宗,但是同仁堂1克贵300左右。
吃冬虫夏草养生其中很多看起来很简单,但却蕴藏着非常深的道理。
最后,如有可能,练练瑜伽或者静坐,对身体的整体调节非常有帮助。
其生长独特,其实新鲜的冬虫夏草很脆弱,而且细细感觉可以直接嚼着吃,清脆爽口,小编15年随公司到青藏挖虫草时候,挖到了,矿泉水洗洗就吃了,特别赞鲜美。
市面基本上都是晒干的冬虫夏草,因其脆弱本质,在服用冬虫夏草时候,一定要特别注意。
怕高温。
冬虫夏草本身很嫰,如果高温炖煮,其所含营养物质很容易流失。所以建议温度在60-75°。
有时间不建议用开水泡,65°左右温水慢慢浸泡,营养物质慢慢稀释到水中。 - 观点2: 我觉得冬虫夏草也可以泡开水直接喝,但是分解的营养不是很多,可以泡完之后咀嚼。
- 观点3: 冬虫夏草并不适宜用泡茶来服用,表面会附着很多寄生虫、真菌孢子,直接把这些东西吃进肚子,会影响到人体的健康。如果只是用普通方法水洗后再用开水浸泡,并不能去除干净冬虫夏草表面寄生的东西。只有经过较长时间的煮沸或者用酒浸泡,才能真正保证安全。
- 观点4: 一般来说是不建议这么做的,因为这样吸收不到其中的营养。
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