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做可乐鸡翅用不用放醋和酱油

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观点1: 只需放入酱油,不需放醋。具体做法如下:
主料:鸡翅600g
辅料:花生油适量、盐适量、可乐250g、姜葱适量、酱油2勺
1、将鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断就好。

2、起油锅,爆香姜葱。

3、将鸡翅下锅,煎至表面微黄。

4、加入两勺的酱油,翻炒一小会儿。

5、将可乐倒入锅中,烧开后改中小火慢焖。

6、待鸡翅焖软后,大火收干汤汁就行了。

观点2: 做法一  把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油加入料酒、姜片、大蒜(一片就可)把它们翻炒一下,倒入百事可乐或可口可乐或者 super U cola,没住鸡翅,大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。
注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更好吃,不过要是着急,可以热着吃,热着吃的味道也不错。   注意   不能常吃,小心营养过盛,会发胖。
做法二  作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等。做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之。待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,就能吃了。做法三  材料:8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段。作法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金   黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。
观点3: 不用的…就可乐和盐就好了 求采纳。
观点4: 不用醋
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