- 观点1: ●主食糊。
玉米30克,小米50克,山药20克,大米30克,放入大杯里,加水800毫升,选择【米糊】键,完成后装杯食用。
●营养糊。
红枣泡发去核20克,莲子泡发去芯25克,小米70克,水800毫升,选择【米糊】键,完成后装杯食用。
●养育糊。
紫薯150克,大米80克,水1000毫升,选择【米糊】键,完成后装杯食用。
用好您的第二副“牙齿”:破壁机功能食谱
二、老人不再为缺牙嚼不动食物而缺乏必须的营养
“老小老小”,老人与婴幼儿有很多相似之处。婴幼儿生来童真,老人经历了几十年的风风雨雨,思想境界开始回归到童真,就连牙口也回归了。牙齿掉的差不多成了光板,剩余的几颗牙已不成气候,硬的不敢咬,软的嚼不烂,唯一办法,“囫囵吞枣”。美食塞进嘴里品品味,光牙板装模作样的嚼嚼,实际上囫囵个吞下肚。
老人的胃也在不断回归,消化吸收能力弱了,身体会出现婴幼儿时期的营养不够状态。究其原因,也是个食物破碎问题,因为牙口的影响,能吃的食物品种减少,吃下去的嚼碎程度不够,食物的营养吸收不够。破壁机处理的食物正好弥补这个不足,把所有该吃而无法吃的食材搞碎了,变成能吃还好吃的食物,从而满足身体的需要。也说三个食谱:
●温补糊。
大米20克,黑米20克,西米20克,荞麦20克,莲子20克,猪肉80克,胡萝卜50克,盐2克,水1000毫升。猪肉先炒香,然后所有材料加入大杯,选择【米糊】键,完成后装杯食用。
●五谷杂粮粉。
黑米150克,黑豆120克,黑芝麻90克,玉米100克,小麦100克,红豆100克,白砂糖50克。各种材料分别炒焦香后,一起放入大杯里,选择【碾磨】键,完完成后装起来,随时冲兑食用。
●营养蔬果汁。
胡萝卜100克,西红柿100克,西兰花80克,苹果200克,柚子100克。苹果和柚子去皮去籽,切小块,全部放入大杯里,选【果汁】键,完成后根据自己口味用水稀释了饮用。
三、小姐姐可以在家随心享受到高档饮品店品质饮料
曾几何时,街头各式饮品店如雨后春笋,吸引着街面的俊男靓女流连忘返,勾勒出市场的青春新潮场景,也标志着饮品升级状态。可是好景不长,随着食品安全意识的加强,人们发现五彩缤纷的饮料,竟然都是各种粉末配方冲兑而成。包括咖啡,也很少传统的磨粉煮成。那么,这么些粉末有多少是天然的?然后就有人刨根问底,结果里面的问题不断暴露,即便饭店的鲜榨果汁,也大都是粉剂冲兑,并不是新鲜果蔬现榨。于是,跟食品添加剂忧虑一起被消费者诟病,不敢再去随意来一杯了,起码大多数人不再买这些饮料喝了。
可是鲜榨果汁实在诱人,而且年轻人极好这一口。你想啊,一对小情侣,燕子一样依偎一起,品咂着甜甜饮品,呢喃细语,甜蜜的不得了,场面也美极了。这情景,如果没了这杯饮料,换成啤酒白酒茶水,就不是那回事。再说了,这些大孩子们正是长身体的时候,很需要这类甜蜜食品补充营养。
街头的饮品不敢喝了,不能因此不喝啊,有了这个神器,就可以在家庭闺房等私密场合,随心所欲做一杯自己想要的饮料,而且制作相当简单,时间甚至比在饮品店购买等候还短。也说三个食谱:
●猕猴桃汁。
猕猴桃4个去皮,水700毫升,放入大杯里,选【果汁】键,成后倒出饮用。
●草莓汁。
草莓100克,柠檬半个去皮,乳酪半小杯,冰片适量。全部放入大杯里,选择【果汁】键,成后倒出饮用。
●菠萝汁。
菠萝300克,去皮切块放入大杯里,选【果汁】键,成后倒出饮用。 - 观点2: 高浓鱼汤食谱及做法:
1.破壁机中放入洗干净并已经剔除内脏的鲫鱼一条,豆腐半块,香葱两段,再加入清水和适量油、盐、胡椒粉、料酒、老醋等调味品;
2.选择破壁机上的“鱼汤”功能,并按启动键;
3.约20分钟左右,高浓鱼汤就破壁完成啦,倒入碗里,再撒上香芹叶即可。
鲜榨橙汁食谱及做法:
1.橙子洗干净后去皮切成四瓣,百香味切开,将汁液和橙汁一起放入破壁机中;
2.如果喜欢吃更甜口的,或者选择的橙子不是特别成熟偏酸一点,可以在这一步中加入适量白砂糖调节口味;
3.选择破壁机上的“果汁”功能,并按启动键;
4.约5-8分钟左右鲜榨橙汁就做好啦,建议放冰箱冷藏后再喝,口感更佳。
轻脂蔬菜汁食谱及做法:
1.将菠菜叶洗净后和切好的牛油果一起放入破壁机中,如果有新鲜小绿豌豆的话也可以加入适量进去,丰富蛋白营养;
2.加入适量的清水,选择破壁机上的“果汁”功能,并按启动键;
3.牛油果一定要去核放进去,这样破壁的时候速度更快,约等5-10分钟左右,轻脂蔬菜汁就做好啦!
4.喝不惯这个味道的话建议可以加点纯牛纯或酸奶调节,看个人喜好。
紫薯芋泥粥食谱及做法:
1.紫薯洗干净,去皮,切成丁块状,芋泥削皮洗净,切成片状;
2.将两者食材一起放到破壁机中,再加入清水和适量蜂蜜;
3.选择破壁机上的“米糊”功能,并按启动键;
4.等待约10-15分钟,紫薯芋泥粥就做好啦,倒入碗里,再加适量纯牛奶升级口感,更香浓好喝。 - 观点3: 方法/步骤
1/6分步阅读
高浓鱼汤食谱及做法:
1.破壁机中放入洗干净并已经剔除内脏的鲫鱼一条,豆腐半块,香葱两段,再加入清水和适量油、盐、胡椒粉、料酒、老醋等调味品;
2.选择破壁机上的“鱼汤”功能,并按启动键;
3.约20分钟左右,高浓鱼汤就破壁完成啦,倒入碗里,再撒上香芹叶即可。
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鲜榨橙汁食谱及做法:
1.橙子洗干净后去皮切成四瓣,百香味切开,将汁液和橙汁一起放入破壁机中;
2.如果喜欢吃更甜口的,或者选择的橙子不是特别成熟偏酸一点,可以在这一步中加入适量白砂糖调节口味;
3.选择破壁机上的“果汁”功能,并按启动键;
4.约5-8分钟左右鲜榨橙汁就做好啦,建议放冰箱冷藏后再喝,口感更佳。【摘要】
破壁机食谱大全及做法【提问】
方法/步骤
1/6分步阅读
高浓鱼汤食谱及做法:
1.破壁机中放入洗干净并已经剔除内脏的鲫鱼一条,豆腐半块,香葱两段,再加入清水和适量油、盐、胡椒粉、料酒、老醋等调味品;
2.选择破壁机上的“鱼汤”功能,并按启动键;
3.约20分钟左右,高浓鱼汤就破壁完成啦,倒入碗里,再撒上香芹叶即可。
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鲜榨橙汁食谱及做法:
1.橙子洗干净后去皮切成四瓣,百香味切开,将汁液和橙汁一起放入破壁机中;
2.如果喜欢吃更甜口的,或者选择的橙子不是特别成熟偏酸一点,可以在这一步中加入适量白砂糖调节口味;
3.选择破壁机上的“果汁”功能,并按启动键;
4.约5-8分钟左右鲜榨橙汁就做好啦,建议放冰箱冷藏后再喝,口感更佳。【回答】
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轻脂蔬菜汁食谱及做法:
1.将菠菜叶洗净后和切好的牛油果一起放入破壁机中,如果有新鲜小绿豌豆的话也可以加入适量进去,丰富蛋白营养;
2.加入适量的清水,选择破壁机上的“果汁”功能,并按启动键;
3.牛油果一定要去核放进去,这样破壁的时候速度更快,约等5-10分钟左右,轻脂蔬菜汁就做好啦!
4.喝不惯这个味道的话建议可以加点纯牛纯或酸奶调节,看个人喜好。【回答】
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养生米糊食谱及做法:
1.将大米、小米、南瓜籽及少量的玉米细粒和白芝麻一起倒入破壁机中;
2.再加入适量清水,选择破壁机上的“米糊”功能,并按启动键;
3.注意米糊可吃甜口也可吃咸口,待所有谷物破壁完成后,再倒到碗里,添加自己喜欢的调味品即可。【回答】
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紫薯芋泥粥食谱及做法:
1.紫薯洗干净,去皮,切成丁块状,芋泥削皮洗净,切成片状;
2.将两者食材一起放到破壁机中,再加入清水和适量蜂蜜;
3.选择破壁机上的“米糊”功能,并按启动键;
4.等待约10-15分钟,紫薯芋泥粥就做好啦,倒入碗里,再加适量纯牛奶升级口感,更香浓好喝。【回答】
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香醇豆浆食谱及做法:
1.将大豆提前一晚上浸泡好,做之前再过水清水一遍;
2.把大豆和少量花生、核桃、芝麻一起放入破壁机中,再加入适量清水和白砂糖;
3.选择破壁机上的“豆浆”功能,并按启动键,慢慢等待香醇的豆浆破壁并加热完成就可以喝啦!【回答】 - 观点4: 自从入手了一台破壁机以后,眼里万物皆可榨!今天分享几种杂粮豆浆(果汁)搭配,味道不错,分量几乎是按照两人份榨的,可以酌情增减!
文末有一整套500道破壁机食谱可获取
一、小米枸杞豆浆
黄豆24g、小米12g、枸杞6g、红枣12g、冰糖适量
做法:黄豆前一晚泡发,红枣要去核,再一起放入破壁机中,冰糖在豆浆煮熟后放。
二、五谷豆浆
黄豆15g、红豆15g、绿豆15g、花生8g、薏米8g、枸杞4g
做法:黄豆、红豆、绿豆、薏米分别泡水,泡一晚上,花生提前用温水泡一下去皮,然后放入破壁机中打成豆浆。
三、奶香南瓜汤
小南瓜15g、大米15g、糯米粉20g、牛奶150ml
做法:小南瓜蒸熟去皮切块,与其他食材一起放入破壁机中。
四、苹果黄瓜汁
苹果130g、黄瓜130g、柠檬汁几滴、蜂蜜适量、冰块适量、纯净水100ml
做法:苹果去皮切成小块,黄瓜切小片,放入破壁机中挤几滴柠檬汁防止氧化,快打好之前放蜂蜜就可以了。
五、花生露
红皮花生60g、大米10g、糯米粉5g、冰糖20g
做法:花生提前用温水泡一下去皮,大米也用水泡一下,再全部倒入破壁机中。
六、红枣花生豆奶
黄豆30g、花生100g、红枣30g、牛奶100ml
做法:黄豆提前泡一夜,花生温水泡一下去皮,红枣去核一起放入破壁机中。
米类和豆类再打之前一定要泡一下,这样打出来以后喝起来口感细腻,除了果汁加水100ml以外,其他的全部加纯净水600ml。大家可以选择喜欢的,水量按照自家的情况加吧!这几款全家人都能喝。
另外小优还给大家整理了一套我常用的破壁机食谱
目录:里面包含了豆浆、米糊、辅食、果蔬汁、五谷汁等破壁机食谱500道美食 - 观点5: 可以用来做豆浆,也可以用来做蔬菜泥或者是绞肉。我认为几乎是全能的。
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