- 观点1: 加了糖分啊,普通的茶不可能甜的的,出了人参乌龙之类的好茶,后味甘甜自然不是那种人工的甜味
- 观点2: 红茶经过发酵后虽然很多糖元素都转化成了单糖,喝起来比其它茶略有甜味,并不是说红茶喝起来就跟糖水一样。正宗的红茶还是以茶味为主。上等红茶香气甜香浓郁,滋味甜醇鲜爽,汤色红艳,碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈。
红茶比绿茶多了发酵的程序,要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等制作过程,属于全发酵茶类。红茶在加工过程中因促氧化等的化学反应,茶多酚减少9成以上,产生了茶黄素、茶红素,黄酮类化合物等成分。单宁酸成份也降低,相对于绿茶来说,刺激性略减少,而红茶汤多呈呈深红色,苦涩味也明显较少。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/63d9f2d3572c11df247a07e16d2762d0f603c24d"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/63d9f2d3572c11df247a07e16d2762d0f603c24d?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/>
扩展资料:
红茶的功效:
1、提神消疲:红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
2、生津清热:夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
3、利尿:在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4、消炎杀菌:红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5、养胃护胃:人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。
参考资料来源:
/gx.people.com.cn/n/2015/0511/c358519-24810855.html"target="_blank"title="人民网-为什么说早上最适宜喝红茶?">人民网-为什么说早上最适宜喝红茶?
/m.people.cn/n4/2017/0620/c167-9181631.html"target="_blank"title="人民网-喜欢喝红茶,教你如何选购红茶">人民网-喜欢喝红茶,教你如何选购红茶
/m.people.cn/n4/2017/0727/c167-9408714.html"target="_blank"title="人民网-红茶有什么功效与禁忌">人民网-红茶有什么功效与禁忌 - 观点3: 添加了白糖了吧
- 观点4: 那是加工过的
- 观点5: 欧洲有很多拿早餐茶当做第一餐,早餐茶是甜的也有很多人喜欢加糖。
- 观点6: 估计加东西了
有糖分之类的东西 - 观点7: 那就应该是有添加物的
- 观点8: 我想你买的一定是早餐红茶
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