- 观点1: 如此复杂的问题这里难寻答案,建议问者去资讯一下当地知名的葡萄酒商,相信应该可以获得不少当前的市场信息。
-选择的澳洲的葡萄酒面向什么客户群体?
-你所在区域葡萄酒市场如何划分?
-餐饮和零售市场同时开发?竞争对手有哪些?优势哪些?
-实体门店销售?网络销售?实体门店位置是否靠近外籍人士住宅区?这一点目前还是比较重要的,如果你只依靠门店做生意。
-如何来运营,没有想清楚酒开红酒公司是否太仓促了
-开拓,靠你自己,靠销售,要么一个城市开30家以上连锁店?
-投资,既然是公司性质,投资多少你应该清楚过其它人啊,看你做多大了。
-回报,可以肯定的说,如果想做葡萄酒,先不要想回报了,一定是亏1年,保1年,赚1年,这个还是在好的经济形式下。 - 观点2: 首先,我觉得你的定位有点问题。我从酒的角度谈谈我的看法。
在没有想好怎么做的情况下,就引进了澳洲葡萄酒和起泡酒。
首先,澳洲酒属于新世界出产国,能上档次的酒相对少些,卖到1000左右已经非常勉强了。
第二,起泡酒如果不是香槟产区的,也很难上档次,而且,香槟也不是很贵。更重要的是,愿意花钱买红酒的,大部分都是对红酒有一定鉴赏能力的,这类人可能更喜欢寻找不同产区,不同品种的红酒间的细微差别,大部分都在追求红酒的神韵——单宁,而不喜欢这类口感清爽,功能性比较强的气泡酒。
在市场方面,定位中高端的酒是绝对不能走商超,夜场的。
这个你也明白,所以希望通过政府,高级酒店及门店等渠道。
这方面最重要的就是一个——关系,你有吗?够硬吗?
对与酒的推广,只要舍得花钱,搞几次品鉴会,免费请政府,品品酒,做做活动,推广下葡萄酒文化。
另外,门店非常重要,我的看法是,不要指望门店给你销出去多少酒,但却是你推广文化,树立品牌的必要条件。也是展示专业性的最好场所。
要把红酒卖上档次,只有与文化相结合。
希望能帮到你,谢谢 - 观点3: 高端的红酒必然需要西式的宣传 定期的酒会 打入高层 等等 你可以参考下 北京 澳纽之窗旗舰店 的 经营方式
- 观点4: 你是面向,酒店,餐厅,商超,夜店,等,你的定位
- 观点5: 乐梵红酒庄庄
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