吃柿子喝酸奶会中毒吗吃柿子喝酸奶会死吗

观点1：一般情况下，吃柿子是不宜喝酸奶的，但是，吃柿子喝酸奶中毒是没有科学依据的，两者一起食用不会产生毒素。
由于柿子和酸奶同吃难以消化，而且容易得胃结石，所以错开半个小时到一个小时之后食用，而且柿子不宜多吃，每天最多吃一百克，即两个中等大小的柿子就够了。; 观点2：这两种食物还是应该分开食用，因为柿子里一般含碱比较多（所以会涩）
酸奶当然含酸性物质比较多两个中和以后要么会结块，难消化而且不管怎样都会损失一些营养柿子和其他水果不一样它最好饭后吃（这时胃酸较少）也是由于含碱的原因，再一个柿子做熟了吃，营养可以吸收更多些; 观点3：可能会得结石; 观点4：吃了柿子后不宜喝酸奶。柿子不宜和酸奶一起吃，因为酸奶含有蛋白质，柿子中的鞣酸可能会与酸奶的一部分蛋白质相结合，导致胃部不适。
柿子中含有大量鞣酸，在一定条件下，会和蛋白质结合形成沉淀物鞣酸蛋白。当胃里胃酸较多时，鞣酸蛋白和食物中的果胶、纤维素等把柿皮、柿核粘在一起，在胃内迅速形成胃石，也叫胃柿石。
柿子除了不能和酸奶一起食用，也不宜与红薯、海鲜和酒同食。柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物，此时如果共同在胃中，会导致单宁发生快速的沉淀，会对人体的胃正常功能有影响，严重者可能导致肠梗阻。

扩展资料
一、食用柿子注意事项
1、慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子
2、体弱多病者、产妇、月经期间女性，均忌食柿子。
3、熟柿子含较多糖类，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等，糖尿病患者忌食。
4、不宜空腹多食柿子，不宜吃生柿子，吃柿子时要去皮，吃完柿子后不宜再吃酸性食物。
二、柿子的功效
1、清热止咳。柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。
2、降压止血、抗菌消炎。柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。
3、适合于甲状腺病人食用。新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。
4、防治便秘、痔疮等。食用柿饼能调和胃肠，对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。
参考资料来源：人民网-“柿子+酸奶会中毒”系谣传专家：从未遇此案例
参考资料来源：人民网-柿子能清热止咳吃柿子的6大注意事项
参考资料来源：人民网-柿子好吃有禁忌吃柿后喝酸奶小心胃里长“鹌鹑蛋”; 观点5：两种物质反应会生成不易溶解和消化的物质，吃柿子一定要注意，两种东西不会产生毒药没那么恐怖，酸奶有酸性物质，在胃里形成结块。柿子的禁忌很多，不会中毒，会让胃很不舒服，但是柿子里有碱性物质，板栗

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