冲藕粉可以放哪些辅料

观点1：冲藕粉可以放一些辅料，如麦片，枣片，芝麻粉，核桃粉等，可以增加香味，增加营养。; 观点2：如果是纯藕粉可装饰一些自己喜欢的坚果果干等。
自制藕粉

小时候特别喜欢藕粉，那时候的藕粉是纸盒的，没有现在这花花绿绿的包装，不过口感是现在的藕粉不能比的，现在的藕粉总感觉不那么纯正。所以打算自己动手做一下哈
用料
粉藕最少10斤
水适量
自制藕粉的做法
先把藕洗净去皮

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用擦丝器擦成细丝，家里如果有料理机的可以打成汁，那样出粉会更高，不过我想要把剩下的藕渣做丸子所以没弄那么碎

把藕丝过水，使劲揉搓，多过几遍水，然后把水放入一个容器里静止6小时左右，最后把上面的水到掉，下面的就是藕粉了，拿到阳光下晒一天就OK了。

这是成品，没有压很碎，不过没关系的，冲泡的时候不影响。

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温水调开，开水冲泡，加糖或者蜂蜜均可。也可以放一些喜欢吃的坚果

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小贴士
藕要选粉藕，因为粉藕出粉率高，脆藕出粉低，藕最少要10斤，我用了不到5斤藕才出了不到3两藕粉
藕粉为睡莲种植物莲的肥厚根茎加工制成的淀粉，是传统的滋养食品。藕粉种类较多，有红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等，是鲜藕经过一系列制作工序而做成的美食。具有清热凉血、通便止泻、益血生肌等功效。1.清热凉血莲藕生用性寒，所以藕粉有清热凉血作用，可用来治疗热性病症。2.通便止泻、健脾开胃藕粉中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。藕粉散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲、促进消化、开胃健中，有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。3.益血生肌藕粉的营养价值较高，富含铁、钙等微量元素、植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有补益气血作用。4.止血散淤藕粉含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕粉还能凉血、散血，中医认为其止血而不留淤，是热病血症的食疗佳品。5.安神助眠藕粉可以很好的辅助睡眠，具有清热养血、除烦安神的功效，可以改善血虚失眠等症状，睡前冲泡一小碗藕粉，可以有安神入睡的功效。; 观点3：在超市购买的藕粉直接冲泡可能会比较单调，如果我们大家想要让藕粉更加丰富的话，可以自己添加一些配料。作为一种山东的经典美食，藕粉在冲泡的时候可以加入葡萄干，银耳，花生碎以及山楂等进行调味，根据自己的口味选择合适的配料搭配方式，能够让我们的藕粉变得更加好喝，另外加入黑芝麻也是不错的选择。; 观点4：用藕粉、芝麻、山楂糕、花生混合用开水一冲，酸酸甜甜的。

小贴士：应该是分开泡，把藕粉先泡好，泡得稀薄一点，然后再加上芝麻粉和核桃粉。因为藕粉和其它混合物拌的时候，受到其它粉类的阻隔，受热不会均匀。; 观点5：冲藕粉最多就是放一点桂花。或者喜欢吃甜一点的，可以加点糖，就不需要放别的东西或者一些坚果碎。; 观点6：冲藕粉可以加入白糖，蜂蜜等，增加口感。; 观点7：藕粉要先用温水搅拌成为光滑的粉浆，然后再慢慢加入开水，一边加入一边搅拌，不要一次性加入开水，而是慢慢地加入。
藕粉的做法
材料：藕粉30g、糖桂花适量、白糖15g、果脯适量、温水适量、开水适量。
1、准备好所有的食材。
2、各种果脯切碎备用。
3、藕粉放入碗中加白糖和适量的温水搅拌均匀成为无颗粒状粉浆。
4、然后加入开水，一边加入一边搅拌。
5、藕粉慢慢变透明浓稠。
6、加入果脯继续拌均匀。
7、再加入糖桂花继续拌均匀。
8、藕粉透明无小疙瘩即可食用。; 观点8：藕粉、芝麻、山楂糕、花生混合用开水一冲，酸酸甜甜的

小贴士：应该是分开泡，把藕粉先泡好，泡得稀薄一点，然后再加上芝麻粉和核桃粉。因为藕粉和其它混合物拌的时候，受到其它粉类的阻隔，受热不会均匀。; 观点9：冲藕粉可以放山楂片或者坚果仁，还可以放些冰糖，或者葡萄干什么的，都可以; 观点10：冲藕粉时可以放芝麻，也可以放核桃粉。这些食物可以和藕粉一起吃。

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