- 观点1： 土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。土豆所含少量龙葵素，能减少胃液分泌，缓解痉挛，对胃痛有一定的冶疗作用；土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生；土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用；”
用料
主料
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土豆200克
辅料
油
8克
盐
3克
空气炸锅土豆条的做法
1.
将土豆去掉外皮，洗净。
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2.
.切成长条状
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3.
放入水中浸泡，去掉多余淀粉。
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4.
捞出，沥干水份。
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5.
.将控干水份的土豆条上抹适量油，撒少许盐
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6.
.空气炸锅预热，将土豆条放入炸锅
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7.
180度烤20分钟即可
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8.
中间翻动一次。
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9.
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