- 观点1： 用料
红色萝卜 5个
青花椒 2两
老姜 3两
白醋 200毫升
冰糖 一小把
泡菜盐 一袋
（四川）深水泡菜的做法
洗干净萝卜、青花椒、老姜。晾干表面的水。
煮一锅开水（必须无油）放凉，土坛子洗干净倒立晾干水分
土坛子放正，依次放入青花椒，老姜，萝卜。倒入白醋（视坛子大小）、小半包泡菜盐、一小把冰糖。加入适量的冷开水。密封发酵两天。
两天后，泡菜盐水发酵，萝卜褪去了红色，盐水就是粉红色的。加入嫩生姜、小米辣（硬，不能去蒂和破损），每加一次菜都必须要加盐，适量而止。
五天之后，生姜可以开始吃。一般来讲，泡菜不是越久越好吃，主要还是吃酸脆感，佐料辅菜倒是可以泡久一点。陈年泡菜好吃，吃的不是菜，而是那一坛老盐水出来的味道。 - 观点2： 3.把小米椒洗净剪成小粒撒在萝卜上，准备一个小碗，倒入白米醋，白糖，盐搅拌均匀。【摘要】
雪碧泡菜的做法步骤图，雪碧泡菜怎么做好吃【提问】
主料
白萝卜450g
胡萝卜1根
辅料
小辣椒3只
调料
雪碧1罐
米醋50ml
白糖15g
盐10克【回答】
1.准备好食材。【回答】
【回答】
2.把白萝卜洗净去皮，对半切开，用刨刀刨成薄片，放入准备好的容器中，胡萝卜也刨成薄片放在和白萝卜一起。【回答】
【回答】
3.把小米椒洗净剪成小粒撒在萝卜上，准备一个小碗，倒入白米醋，白糖，盐搅拌均匀。【回答】
【回答】
4.倒入装萝卜的容器内，最后倒上雪碧，雪碧没过食材即可啦。【回答】
【回答】
5.静静放置3-4个小时，一道酸甜脆嫩，微辣可口的雪碧泡萝卜就完成了。【回答】
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