- 观点1： 我记得中国刚兴起方便面，这种新型食品是在八零年代记得当年我吃过的最早的方便面品牌，有这几种北京的大红门广东的华丰方便面，上汤鸡伊面，上海日清的出前一丁，邢台鸡汁方便面，还有后来的甲一麦，那时候的方便面，只有一个调料粉包，或者最多有一个小油包，唯独大红门的麻辣方便面是有一个酱包的，后来就买不到了，到九零年代初，台湾的康师傅来到大陆，最初的口味是红烧牛肉面和沙茶牛肉面后来陆续。后来陆续上架了各种口味接着冲统一方便面，也进来后期才有现在各个品牌的方便面，比如，河北的华龙河南的白象等等，记得小时候晚上全家泡一大盆一袋甲一麦，分着吃，感觉那时候比现在吃肉还香。
- 观点2： 康师傅珍料多有一款的叉烧豚骨面的味道也不错，尤其是汤汁，很浓郁。说到这里壹周君脑海里浮现出一句广告语：好面汤决定。而且汤达人也出过一款豚骨面，壹周君个人觉得相比而言还是珍料多的更好吃些。汤达人的汤汁有些油腻，而且面饼总感觉泡不开，不如珍料多来得爽滑。
- 观点3： 方便面是国民食品，也是旅行必备食品。我国大陆销售的方便面品牌主要为两大品牌，统一和康师傅。在我看来，统一是要比康师傅好很多的。统一推出的各种不同口味的方便面味道都不错，比如满汉全席，汤达人等。
- 观点4： 吃小浣熊是我高中的时候，因为我们全封闭式的学校小店里只有卖这个的，有红、蓝、棕三种口味的！除了香辣蟹味的那个棕色没吃过。其中我觉得放了料包最好吃的是那个红色的，应该是番茄味的，讲真，真的酸甜好吃！我觉得小浣熊的特点就是，你很难在不放调料包的情况下吃出味道来，感觉没什么味道，精华在于料包！我最爱吃的是那个烧烤味的。它真的不同于其他烧烤味的干脆面，这个是小浣熊里不放料包特别好吃的一个！裂墙推荐！
- 观点5： 小当家我觉得算是干脆面里的鼻祖了吧。小学一年级的时候我妈经常给我从市场里批发两箱回家，规定每天只能吃两袋！儿时最快乐的时光就是每天早上醒来刷完牙洗完脸先K两袋小当家！现在在大学里，没事还爱买两袋小当家吃吃。现在小当家的口味真的太多了，什么葱香的，五香的，蟹辣味的……我现在最爱吃的是蜜汁猪排味的，甜甜的好吃到爆炸！
- 观点6： 华丰方便面，经典无法超越欧耶！
- 观点7： 日清出前一丁黑蒜油猪骨汤味。最接地气的泡面非出前一丁莫属，简单朴素的包装，经典味道难以忘怀，黑蒜猪骨，咸淡适宜，还是那个味，再去买却经常遇到断货啊！面不要煮的太软，水要烧到100摄氏度，一加黑蒜油的那个调料包你就会发现，鼻子就爱上了黑蒜油的香味。
- 观点8： 天坛牌海鲜面，调料包就一个纸袋，外包装绿色的，北京面粉二厂生产的！北京方便面根本不是南街村那个冒牌货，二厂的天坛牌才是八零年代正宗北京方便面！插上电热杯煮面，再来个鸡蛋，钱富裕加瓶北冰洋，美得很！可惜再也吃不着了，很怀念那个味道，具体啥味道也不知道了，反正就记得好吃！
- 观点9： 华丰三鲜伊面
- 观点10： 韩国的辛拉面，还有土豆牛肉味的，但是一定要吃纯韩国进口的，一般超市都是中国制造的，味道差很多。以前在韩国工厂上班时，会偷煮老板的辛拉面吃。现在康师傅各种口味也好吃的狠。
- 观点11： 印尼干拌面：喜达原味干拌面。Sedaap（喜达），马来语中是”好吃“的意思。现在东南亚一带的唐人街也经常找到”她“敦厚的身影哦。小S曾在《康熙来了》节目中热力介绍过这款拉面，垂涎印尼美味泡面。
- 观点12： 吃过1000包方便面的人路过，信我的就试试我说的，大汉口热干面，不是蔡林记，是大汉口，mama绿咖喱鸡，百胜厨全麦沙口力，康师傅干拌红烧牛肉，koka黑胡椒面，汤达人猪骨少放水，一定少放水，槟城白咖喱干拌着吃，放一半酱料，因为这原本是汤面，我理解失误一只以为是拌面，后来知道了吃汤面倒不如干拌好吃。
- 观点13： 我吃白象就不错，虽然很少见了，还有思圆，都比统一康师傅好吃。
- 观点14： 南街村，好劲道，好滋味，三鲜伊面，尤其五谷道场的番茄面
- 观点15： 康师傅红烧牛肉面
- 观点16： 康师傅红烧牛肉面。其他方便面例如汤达人，日清之类刚刚吃时真的很香，可连续吃半年就感觉没意思了，可是康师傅吃了十几年还不觉得难吃
- 观点17： 北京方便面，儿时的味道
- 观点18： 北京方便面吧，从5毛钱一包，到现在1.5元一包，偶尔也会买几包吃，小时候一直以为北京方便面出产于北京，0几年的时候妹妹在北京读研回来说要带一箱北京方便面去北京，太想吃了买不到，把我惊到了，当时就说在北京还买不到北京方便面吗？我妹说人家只是叫北京方便面，但还真不是北京产的
- 观点19： 豫竹方便面，必须煮着吃，面非常筋道。
- 观点20： 日清三味方便面，大学时还送一包出前一丁，只出了很短的时间，之后就彻底销声匿迹，有一款香菇鸡味，我觉得特别好吃，十多年了，还念念不忘。现在就吃三鲜伊面和北京方便面，是真心觉得好吃。
- 观点21： 大今野，因为量大便宜实惠。
- 观点22： 😂😂😂我觉得三养火鸡面好吃，因为面条很筋道很耐煮而且酱也很好吃最关键的是还没有蔬菜包（干的那种）当然，顾大嫂的风干拌面也很好吃。
- 观点23： 早就停产，而且连生产厂家都没记住的一款叫着味牛肉面的方便面，里面就一包黄色的牛肉粉，小时候上海地区家喻户晓，跟上海益民食品厂生产的美味肉蓉面齐名。那时候连三鲜伊面都没有。更别说康师傅，美厨，营多等品牌。
- 观点24： 都是没有童年的人，最好吃的是以前有一款叫统一100黑胡椒牛肉面，美厨方便面也有一款黑胡椒牛肉面，统一100葱爆牛肉面，营多捞面，皇品牛肉面，最早康师傅的红烧牛肉面黄色包装的和现在不一样
- 观点25： 康师傅啊，还有，有小时候味道的华丰
- 扩展阅读1：被称为“驸马面”的山西刀削面，怎么做的呢？
- 山西的面食中，又以刀削面最为有名，它与与抻面、拨鱼、刀拨面并称为山西四大面食，是真正的面食之王。刀削面全凭刀削，因此得名。刀削面已经有数百年的历史。说起它的由来，还要追溯到元朝。蒙古大军席卷整个世界，对...
- 扩展阅读2：制作泡凤爪把鸡爪放下去要泡多久才能食用？
- 材料 料酒，花椒，大料，葱段，姜片，鸡爪2斤，白醋，冰糖，小米椒，蒜末，泡椒1袋 做法 1.把洗好的鸡爪放进锅里，加入料酒，花椒大料，葱段和姜片，大火煮十五分钟，煮到筷子能插进去为止。（鸡爪剪去指甲，清洗干净，剁...
- 扩展阅读3：为什么兰州拉面馆都是轮流经营的？有什么讲究吗？
- 3：轮流经营可以马上接手，用不了装修等那些而花费时间，减少因装修而损失不必要的房租费用。你说的是青海人开的兰州拉面，而不是兰州牛肉面 一个牛肉面馆的口碑需要十年以上去积累人气，你在兰州所能看到的生意好的牛肉面馆...
- 扩展阅读4：谁能详细地教我做兰州拉面？谢谢啦！
- 这是兰州拉面的关键所在，一般是一次做出一大缸备用，随吃随用。具体做法是用猪五花肉，加入各种香料烹制，时间上好像是比较长。（我仅仅是观看加询问而已，具体做法老板当然不会详细的告诉我，我也只能了解这么多，并尽我所...
- 扩展阅读5：兰州拉面风靡日本是真的吗？
- 2.兰州叫牛肉面，化隆山寨叫兰州拉面。3.据在这家店吃过的中国人说，根本没有兰州拉面的味道，他们偷工减料。日本人没吃过正宗的兰州拉面，被忽悠了。4.兰州牛肉面和兰州拉面的区别，一个是兰州本地开的，一个是青海...
- 扩展阅读6：为什么兰州拉面馆都是轮流经营的？
- 首先,更正一下,兰州没有拉面,只有牛肉面。 其次,兰州的牛肉面在建国后均纳入公私合营,属集体经济性质。建国前和改革开放后,都是个体经营,并具备家族传承特点,轮流从何而来?从未听过。 第三,凡经营牛肉面者,均为兰州穆斯林,属于典型...
- 扩展阅读7：兰州拉面外卖广告语言
- 拉面做的冷面，好吃，劲道 主料 冷面 (适量) 辅料 酱牛肉 (适量) 辣白菜 (适量) 黄瓜 (适量) 香菜 (适量) 西红柿 (适量) 梨 (适量) 蒜 (适量) 辣椒油 (适量) 厨具 煮锅 分类 秋季菜谱 夏季菜谱 小吃 酸甜 煮 ...
- 扩展阅读8：中国兰州拉面用什么办法提高知名度？
- 兰州牛肉面以“一清（汤）二白（萝卜）三红（辣子）四绿（香菜蒜苗）五黄（面条黄亮）”统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质...
- 扩展阅读9：兰州拉面为什么不火了
- 原因如下：1、性价比太低。说到兰州拉面，第一个印象就是牛肉薄如蝉翼，并且少的可怜，一碗售价13元的牛肉拉面，只有四五片薄如蝉翼的牛肉，一个很大的碗里，面条也不到300g，剩下的都是汤汁。2、菜品无创新，20年前的...
- 扩展阅读10：兰州拉面方便面没了
- 售空。在超市里售卖的兰州拉面方便面，没了是商店售空导致的，需要等待上货。兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉拉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州市的一种风味美食，属于西北菜。
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！