长寿面能不能分给别人吃

观点1：长寿面不能分给别人吃。
工艺特点：
①福建龙须面(又称长寿面、线面等)。
制作特点：和面时加水较多(50～60%)，面团的熟化时间长，并需根据原料面粉的质量和生产时的气候条件加入5～10%的食盐。
工艺流程：和面→搓油条(拉成粗条)→搓粉条(拉、搓成细条)→串面→拉面。
在每经一步操作后面团都须经过熟化，最后拉成的细面要求直径在0.6毫米左右。有的地方也有用机器代替手工的，但质量赶不上手工制品。

制作面条的方法大致有三种：
①拉抻法：将经过充分熟化的面团反复拉抻成为面条。这种方法多为手工操作，经验性强，对面粉质量和熟化要求相当严格。许多名产面条，如龙须面、空心面等都属此类。
②擀压法：将面团先反复擀压或碾压成片，然后铡条。一般大宗市售机制新鲜切面属于这一类，再加上晾干、切断、包装等环节则成为挂面。面团熟化程度和面条干燥条件是影响挂面质量的重要生产因素。
③挤压法：将面团放在压模中加压，面团从模孔中挤出成条。这种面条又特称作“饸饹”，口感硬实。用掺小麦的粗粮粉或全部粗粮粉制作面条时常用这种方法。
以上内容参考：百度百科-长寿面; 观点2：长寿面是在人过生日时，专门为其做的面条。
长寿面习俗的来历：
民间有生日吃寿面的习俗，其由来可有漫长的历史了。这个习俗源于西汉年间。相传，汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天，说到人的寿命长短时，汉武帝说：《相书》上讲，人的人中长，寿命就长，若人中1寸长，就可以活到100岁。”坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了起来，众大臣莫名其妙，都怪他对皇帝无礼。汉武帝问他笑什么，东方朔解释说：“我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100岁，人中1寸长，彭祖活了800岁，他的人中就长8寸，那他的脸有多长啊。” 众人闻之也大笑起来，看来想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。脸即面，那“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。这一习俗一直沿袭至今。
生日这天，家人或朋友为祝贺生日，设了酒宴。在酒宴菜都上齐后，开始吃饭了。为过生日的人做的面条，大家都盛上一碗，沾沾生日喜气，每人也都从自己碗里抄起一根面条，放在过生日人的碗里，意思是“添寿”。一般碗里的面条会根据过生日人的食量和饮酒吃菜的多少适量盛一些，大家添后基本上一碗了。
各地习俗可能有差异，一般这样的长寿面大家也都可以吃的。; 观点3：最好别分，那样会有一种“别人分你寿”的感觉，是不吉利的~; 观点4：如果是你相爱的人，分就分了，毕竟你们不分你我。如果是别人，就算了。别说长寿面了，估计是东西都不愿意吃你剩下的~; 观点5：可以自古那个自私鬼能长寿？; 观点6：理论上不可以,一整根不可断,但如果你不在乎就无所谓了

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