美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

平底煎锅能炒菜吗?

我来答
观点1: 1、锅的质量不好导致涂层脱落
2、涂层的成分是聚四氟乙烯是涂层是没有毒的,但是它既不融于酸也不融于碱,当然人也消化不了,吃下去肯定是没有好处的,建议以后不要用了,要买锅还是买正规的品牌,质量有保障,不然吃了重金属会金属中毒,还不知道为什么得病的,为了自己和家人的健康,还是谨慎选择锅具~~祝生活幸福~~
观点2: 可以,使用平底锅时,宜先用性质温和的洗洁剂和水清洗锅身,再用柔软的抹布抹干。切勿采用具腐蚀作用的洗洁剂或任何粗糙的金属洗涤器或抹布,以免刮损锅身的不粘底表层。
要使新锅处于最佳备用状态,可用油涂遍锅内, 再以小火把平底锅烧热,然后抹净。抹净后即可启用。
初用时,也许会有少许烟和气味冒出,这种情形纯属正常,采用此平底锅煮食时,先确保煮食地带的周围没有任何障碍物,以免在翻转锅身时受阻碍。

扩展资料:平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴,煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。容易使用,只需短短几分钟,就能烹调出各式各样的佳肴。
务必确保油脂滴盘内没有任何残留物,以免翻转锅身时不慎溅出,务必确保排气口的内外两段都没有被堵塞。每次翻转平底锅时,须确保锅身已妥为密封和锁合。
务必把平底锅稳置于火炉正中,切勿斜倾一侧。翻转平底锅时,宜以略为倾斜的角度转动锅身,以免锅内流质从排气口溢出。
观点3: 是可以炒菜的。
煎锅功能:
1、煎,烙食品功能:只需要选用适当的接热开关,即可实现不同的煎,烙火候。
2、烤制食品功能:把需烤食品放入锅内,如烤鸡,鸭可在锅内放一铝箅,然后打开火候开关,烤制过程中,适当用铲子翻一下食物,以免烤制不均匀。烤制完毕,关闭开关,拔下电源。

扩展资料:
1、锅的质量不好导致涂层脱落。
2、涂层的成分是聚四氟乙烯是涂层是没有毒的,但是它既不溶于酸也不溶于碱,当然人也消化不了,吃下去肯定是没有好处的,建议以后不要用。
观点4:   可以的,不过火不会太大,菜很难炒熟的。而且平底锅一般乘的比较少,所以不适用。
  电煎锅是一种采用复底焊接工艺,热效率高,使用寿命长,能够进行煎,烙的现代化炊具。使用起来清洁卫生,没有辐射,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
  煎锅功能:
  1、煎,烙食品功能:只需要选用适当的接热开关,即可实现不同的煎,烙火候。
  2、烤制食品功能:把需烤食品放入锅内,如烤鸡,鸭可在锅内放一铝箅,然后打开火候开关,烤制过程中,适当用铲子翻一下食物,以免烤制不均匀。烤制完毕,关闭开关,拔下电源。
  
观点5: 不能用锋利的东西洗锅或炒菜
观点6: 第一 煎锅是可以炒菜的 可是得用木铲或者硅胶铲,因为煎锅表面有不沾涂层,还能节约油,可是因为你不但铲掉了涂层甚至还用了钢丝球把涂层破坏,亲 重新买个中式 炒锅吧 你那个锅已经废了。
观点7:   可以就是不方便。
  煎锅炒菜的弊端有这几点:
1,边太浅,炒青菜的话很容易掉外面去
2,如果是不沾煎锅炒菜,那很容易就把特氟龙涂层给弄掉了。浪费资源
3,煎锅是平底的,用天然气的话不好用。
观点8: 平底锅我感觉有利有弊!1.炒菜肯定比较节约油但是因为他是平底的!!!加上空间导致菜品翻转不怎么均匀!所以味道可能不是很好!2.如果用来煎点什么比如蛋啊鱼啊!我看是个不错的选择!还有我觉得你可能是把外面那成防粘的东西弄掉了!相信锅不管是什么也不会有毒吧!别多想了!
观点9: 还他爹用钢丝球洗平底锅,你白痴啊
扩展阅读1:小孩三岁半了只吃汤拌饭,不吃菜怎么办?
我家孩子一开始也是这样,我后来给她用菜和炒完菜盘子里的菜汤给她拌饭吃,然后我不做汤才把她漫漫的改过来,先别急一点点的哄着吃,就行了,光拿汤拌饭也没不行啊吃久了对肠胃都不好。
扩展阅读2:收到月饼的心情说说
提前收到月饼的心情说说:1、月饼礼盒收到啦,里面居然还藏着惊喜,太快乐啦,提前祝大家中秋节快乐咯。2、提前一周收到了中秋月饼,好幸运我身边能有这样一群温暖的人。3、收到了小米的中秋礼盒啦!非常的精致,而且还...
扩展阅读3:我在网上买的酸辣粉,不好吃,能退吗?
不好吃,肯定不能退的。除非你说的出别的理由,或者是变质的,或者是变味的。你说不好吃,要退这理由太牵强了。你可以根据上面的客服电话打一下咨询一下。看一下客服怎么给你解释吧?到时候你再做决定。
扩展阅读4:淘宝美食城酸辣粉怎么样
味道和北京西单酸辣粉相差无几,老板是一对年轻小两口,当天去的时候人有些多,稍稍慢了一点,老板一直说不好意思,不错,推荐
扩展阅读5:刚怀孕能吃酸辣粉吗 孕妇吃酸辣粉有危害吗
孕妇吃酸辣粉不可太辣,吃多了会增加肠胃的负担,胎儿也会受到影响。一旦怀孕初期的症状减少了,孕妇应减少持这种太辣的食物。孕妇吃调料有禁忌 平时,我们做菜,尤其是炖菜、煮肉、做排骨的时候,往往会放花椒、大料、...
扩展阅读6:孕早期可以吃酸辣粉吗
孕妇可以吃酸辣粉的。但是要控制饮食量,并且要到正规的饭店食用,最好不要在街头小摊吃,那样子难以保证饮食卫生。当然,作为孕妇或者孕妇的家属,要搞明白酸辣粉是怎么做成的。酸辣粉是四川名小吃,闻名全国。酸辣粉是四川城乡间...
扩展阅读7:怀孕初期吃酸辣粉好吗
最好不要吃酸辣粉。怀孕初期最好吃容易消化,营养丰富的食物,这样才能有助于胚胎的发育。酸辣粉除了刺激之外,营养价值也非常的低,这种情况下并不利于胎儿的生长发育。而且在怀孕初期,孕妇容易有早孕反应,胃肠功能也较弱,...
扩展阅读8:孕妇酸辣粉能吃吗
孕妇在怀孕期间是可以适当吃酸辣粉的,但孕妇需要注意自身相对特殊,吃酸辣粉一定要做得干净,绿色安全,并且一次性不要吃的太多。毕竟酸辣粉里面的营养价值不高,主要是以淀粉盐为主,一旦吃的太多可能会对身体造成影响。01 ...
扩展阅读9:滁州有什么特产?滁州有什么特产?
“碧绿色御酒”荣获国家地理标志产品称号。滁州特产二:秦栏卤鹅秦岚烧鹅是安徽天长市秦岚镇的特产,已有百年历史。其肉质脆嫩,清香扑鼻,咸宜老幼别有风味。秦岚烧鹅是清末民初民间烹饪专家刘金忠独创的,已有百年历史。其制作...
扩展阅读10:第一次来重庆必须带走的特产清单
推荐:永川豆豉 重庆人炒家常菜配料的最爱,豆豉回锅肉是最绝的,也可以当个小咸菜 白市驿板鸭 价格:30-50R 推荐:白市驿板鸭 色香味美、烟熏与卤制的结合,味道浓厚、肉质紧实各种烹饪都行 羊角豆干 价格:10-20R 推...