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每次我电饭锅煮米饭不是太烂就是太硬了

我来答
观点1: 水位一个指甲高度就行了
观点2: 实践出真知,刚开始确实有这种现象,需要一段时间的摸索,不,必心急,这里面有一定讲究,辟如你下午四点钟煮饭,你3点半淘洗米与1点钟就淘洗米,放到4点钟开始煮饭,放同样的水,饭的软硬成度就不同,1点钟淘洗米煮出的饭就软或烂;同样,如果放冷水或热开水煮出的饭软硬程度也不一样,等你某一次探究后煮出的饭适中了,就记住以后按此方式煮就成功了。仅供参考。
观点3: 每次我电饭锅煮米饭不是太烂就是太硬了:
1-一碗米+一碗半水属于略硬的米饭,但是很多人习惯。
2-一碗米+两碗水属于适中的米饭,很多人习惯。
3-一碗米+三碗水属于软的米饭,有人习惯吃软饭。
4-一碗米+四碗以上水属于米粥,太烂了。
5-一碗米+半碗水无法中和米与水的协调,会干锅、饭粒缺水的滋润无法煮熟,夹生饭。
使用电饭锅时按照电饭锅提示水量参考,任何电饭锅的程序都考虑水的量配以时间量。
观点4: 现在煮米饭用电饭煲煮会比较好,它能够锁住水分而且软硬适中,还和你放水多少有关,在一次一次尝试中就能找到应该放多少水合适。
观点5: 米跟水的比例不合适,一般来说,米跟水的比例是一比一,但不排除有些米比较吸水,这你要尝试多几次去调节水量
观点6: 那是因为你水放的不对。我煮饭一般都是把水放到刚过敏一点点的手指肚大小的高度。这样煮出来的饭基本上就是很好的了。
观点7: 煮饭的时候用电饭锅要控制,

水量不能太多也不能太少,

多了肯定会走的很慢,

如果水太少了肯定会太硬,甚至煮不熟。
观点8: 米饭太软太硬,就是水添加的过多或过少,这个时候要酌情添加才可以做出美味可口的米饭
观点9: 这种状况是你的水没合适,注意要加适量的水,这个问题就仍刃而解了
观点10: 电饭锅煮饭是需要控制好水量的,如果还是这样,说明是电饭锅是有问题,去收获维修的。
观点11: 水没有掌握好水多了,就会太烂,水少了,就会太硬。
观点12: 做米饭开始都是摸索着做的。
做过几次或者是一段时间才能掌握好放水量。
最好找一个小一点的固定容器,每次都是用它量米和量水。如果是固定的几口人,每次做饭的米也应该是固定的。差的只是水,用固定的容器放水量,一次次调整,几次就有准了。
观点13: 水量和米饭的比例要匹配好
观点14: 如果你不会煮饭的情况下,你可以添上水以后把手放在锅里,水和米的距离是一个手把的距离。
观点15: 电饭锅煮米饭,洗米后泡十分钟,然后倒入电饭锅内。加水的量是距离大米一手掌平面的高度(一点五厘米左右),煮熟的饭柔软松散。
观点16: 米饭太烂或者是太硬,嗯,主要经验多了就好了。
观点17: 锅不太行吧,换个锅
观点18: 所以你下次煮饭的时候一定要记得放了多少水,如果太烂了,下次就稍微少放一点点
观点19: 双鱼座对感情非常专一
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