- 观点1: 牛奶麻辣烫怎么做,口感更佳,非常的美味可口?
食材
生菜 适量
西兰花 适量
土豆 适量
豆腐泡 适量
宽粉 适量
儿童肠 适量
香菇 适量
肉丸子 适量
鱼丸 适量
藕 适量
葱 1根
蒜 1头
姜 1块
豆瓣酱 适量
火锅底料 1袋
方法/步骤
锅烧热,加入食用油、油热后加入火锅底料,使其融化。
放蒜末炒出香味,加入适量水烧开。
把准备好的牛奶倒入锅中,增加汤的粘稠度,味道更好。
牛奶烧开后,就可以放不易煮熟或禁煮的食材,如蘑菇、丸子、土豆、藕等。
煮十分钟后,放入宽粉、豆腐泡等。
最后把西兰花,肉片等放入,关火前放易熟的生菜等。
注意事项
麻辣烫的食材没有固定的规定,可依自己的喜好随意加入
牛奶的加入使麻辣烫散发的奶香味更诱人食欲,非常好。
第二种做法,
食材
蔬菜 适量
丸子 适量
方法/步骤
先起锅烧油放葱姜蒜,一勺郫县豆瓣酱,一块火锅底料,少许麻椒,一起超出香味。
然后加上适量开水,一袋纯牛奶,大火煮开捞出料渣。
再倒入准备好的各种耐煮的火锅丸子。
再倒入切好的金针菇和土豆片。
再倒入干豆腐皮,土豆粉,煮至八成熟,再放一点自己爱吃的小青菜,煮熟盛出备用。。
调芝麻酱。稀释好的芝麻酱里加一勺生抽,一勺米醋,适量盐和鸡精,一勺白砂糖,少许麻油,拌匀备用。
7
最后把调好的芝麻酱淋到煮熟的麻辣烫上边。爱吃辣的朋友可以淋上一勺辣椒油。
8
美味的牛奶麻辣烫 - 观点2:
- 扩展阅读1:烧烤肉类的腌制方法?
- 烧烤食材腌制的基本方法是:“三淹一涂一刷”,也就是:淹料、淹汁、淹酱,涂油,刷汁。下面是一个简单的烧烤肉类腌制的配方:主料:肉类(牛肉、猪肉、羊肉等)腌料:大蒜末20克 生姜末20克 料酒50毫升 酱油50毫升 ...
- 扩展阅读2:孕妇能不能吃酸辣粉呢
- 孕妇不可以吃酸辣粉,因为很可能会对母体和孩子产生不良影响。在怀孕期间,孕妇们应该多吃一些比较清淡的食物,同时营养含量也比较丰富的食物,比如说牛奶和鸡蛋等食物当中的营养含量都很多,而且口味都比较清淡,不会对胎儿产生...
- 扩展阅读3:孕妇可以吃酸辣粉吗?孕妇能不能吃辣的?
- 我们来看一看一、孕妇吃酸辣粉1、孕妇可以吃酸辣粉么孕妇可以吃酸辣粉的。但是要控制饮食量,并且要到正规的饭店食用,最好不要在街头小摊吃,那样子难以保证饮食卫生。当然,作为孕妇或者孕妇的家属,要搞明白酸辣粉是怎么做成...
- 扩展阅读4:宁夏十大特产
- 贺兰砚是特色传统手工艺品,产于宁夏蓝宝,原材料为贺兰石。贺兰石结构均匀,质地细腻,刚柔相宜,是一种十分难得的石料。10、固原马铃薯 固原马铃薯,宁夏回族自治区固原市特产,中国国家地理标志产品。芽眼较浅,表皮光滑。
- 扩展阅读5:泰山有哪些可以带走的特产?广东台山特产
- 台山特产一:铜鼓紫菜紫菜是台山著名的特产之一。根据《新宁县志》的文章,“紫菜生于大海中的岩石上,呈蓝色。如果是干的,会是紫色的。生产铜鼓特别好。”铜鼓紫菜不是铜鼓村出产的,而是铜鼓地区的居民在海边的大石头上...
- 扩展阅读6:泰山有什么特产?广东台山特产?
- 台山特产一:鸡心黄皮鸡心黄皮是广东台山的特产水果,因其果形酷似鸡心而得名。台山地理环境特殊,土地肥沃,气候温和,物产丰富。是珠三角著名的“鱼米之乡”。这种环境非常适合鸡心黄皮的生长,生产出来的鸡心黄皮又酸又好吃...
- 扩展阅读7:杭州特产有什么什么值得买
- 杭州特产有如下几种:1、杭州丝绸,杭州有丝绸之府之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久,被国际友人誉为东方艺术之花;2、龙井茶,其色泽浅绿,香郁如兰,味醇甘甜,形似雀舌,位居中国名茶...
- 扩展阅读8:孕妇酸辣粉可以吃吗 孕妇酸辣粉是否可以吃的解析
- 1、孕妇尽量避免吃酸辣粉,酸辣粉中含有很多调味料,尤其放了很多盐、花椒粉及辣椒油,孕妇在孕期尽量避免吃辛辣、刺激性的食物,以免加重内火,出现便秘,同时,也容易使子宫、胎儿、血管局部挤压致使供血不足,严重者容易出现...
- 扩展阅读9:怀孕期间孕妇可以吃酸辣粉么?
- 但是也可以看到,酸辣粉中含有多种调料,而其中辣椒油、花椒粉、盐等都是怀孕期间孕妇应少吃的刺激性食物。因此小编要提醒各位准妈妈,虽说孕妇可以吃酸辣粉,但还是应尽量少吃,吃的时候也要注意少放辣椒;当然最好的是为...
- 扩展阅读10:孕妇能吃酸辣粉吗?
- 可以吃,但再好的适合怀孕期间的食物吃多了也不行,所以适量才是重要的,均衡营养,心态平和,对宝宝才是最好的。
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!