- 观点1: 西红柿鸡蛋汤,再平常不过了,可是烧得好吃就不容易了。想要烧出一锅上桌就遭抢的西红柿鸡蛋汤,就得注意以下几件事:
1.西红柿和鸡蛋的比例:普通大小的西红柿1个配鸡蛋1个,若是2个就配2个,以此类推;
2.下锅顺序:先放油烧热,将西红柿煸一下,然后加水,加盐,盐的量是如果不放鸡蛋就出锅你所希望的咸度,煮开后放蛋液,再开就可起锅了。
3.鸡蛋的处理:蛋液在搅之前先放盐,咸度为如果单做鸡蛋所希望的咸度,然后要搅碎搅匀。倒入锅中时,一定要边搅(就是把鸡蛋搅成蛋液的那种搅法)边往锅里倒,不能一下子全倒在一个地方,要转着圈倒。
总之,想把这道最简单的菜做好吃了,诀窍在这三个方面:
1.煸西红柿的技巧
2.放盐的技巧
3.倒蛋液的技巧 - 观点2: 准备工作:
1、切好少许葱花
2、将西红柿切成薄片
3、搅好鸡蛋
过程:
1、在锅中放少许油
2、油烧热后放少许葱花
3、将切好的西红市薄片倒入锅中翻炒一下
4、炒好后放锅中加入水
5、水开后将搅好的鸡蛋打进去。
6、加盐就可以了 - 观点3: 西红柿鸡蛋汤怎么做?西红柿去皮切丁,准备300克面粉,一个鸡蛋加入清水,搅拌成糊,锅少油爆香葱白,加入蕃茄炒蛋,加入适当的水和面糊 ,倒入鸡蛋液,盐鸡精。
- 观点4: 您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦~【摘要】
番茄鸡蛋汤的做法【提问】
您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦~【回答】
您好
1将番茄切成小块

2放盘子里备用

3葱花只用葱叶

4切成葱花碎放盘中

5热锅倒适量油

6下入西红柿翻炒
7翻炒至西红柿出红汁
8倒入适量清水 约三碗的量

9鸡蛋磕入碗里

10打散了备用

11开锅均匀滴淋上鸡蛋液

12倒入酱油 盐 胡椒粉

13淋香油 撒香菜 葱花
希望能够帮到您。【回答】 - 观点5: 西红柿蛋汤新做法
- 观点6: 西红柿鸡蛋汤的做法
- 观点7: 30秒教你做西红柿鸡蛋汤
- 观点8: 西红柿鸡蛋汤这样做,超级好吃
- 观点9: 西红柿鸡蛋汤这么做清淡又好喝
- 观点10: 西红柿蛋汤看似简单,但是很多人做出来,汤不浓稠,要想把西红柿做的浓稠,需要在炒的时候,把里面加一些食用盐
- 观点11: 西红柿鸡蛋汤怎么做?把西红柿切块,锅中倒入水,然后把西红柿倒入熬制加入调料,然后再打入一个鸡蛋,熬15分钟。
- 观点12: 如今物价飞涨的情况下,西红柿鸡蛋汤可谓是物美价廉的产物,它不仅制作方便,而且还营养丰富。
- 观点13: 简单一点可以这样做:1.热锅里加一点点油,然后把切好的西红柿放入炒几下,加入水煮开;2.把蛋磕入碗里加入一点黄酒和盐打成蛋液;3.水开后把蛋液慢慢地倒进锅里,边倒边搅拌成蛋花汤,然后依口味加点盐和味精,起锅就行啦。
- 观点14: 在这里时你又不学现在又要问?把西红柿切成片在锅里炒一下放适量的水烧开煮两分钟、然后把鸡蛋捣散捣的越散越好、把鸡蛋放在锅里开两开就可以了.起锅前放适量盐和鸡精也放点葱花就可以了·
- 观点15: 给你推荐个番茄煎蛋汤吧,第一步先煎蛋,蛋捣不捣无所谓,当蛋两面都煎黄的时候就把蛋弄成小块的,然后加入水,煮开,在快开的时候加入番茄和蔬菜叶,最后放些调料就好了!还有煎蛋的时候油不要太多了,
- 观点16: 1.将西红柿去皮,具体方法是,把西红柿在开水下汤一下
2.如果喜欢吃西红柿就切大片,只要味道的就切小丁
3.锅里我建议不要放油,把西红柿干煸一下就好,他就会比较入汤了
4.加入水,等到汤滚了,加一点淀粉水,用量是一锅用三勺,加水搅匀,不要一次放入,边到边搅,不然会结块
5.汤再次滚起时,加入蛋花,如果不是特别要求营养,建议先加盐,蛋花比较好看
6.关火,加入味精,胡椒粉(去腥)在上面撒一点香菜 - 观点17: 前言
西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种,是家
常菜之一。其最大的特点就是烹饪方便,
营养价值高,将西红柿和鸡蛋的营养价值
完美的搭配在一起,易于人们吸收,所以
经常出现在人们的餐桌上。它具有蛋白质
美容疗效,能使皮肤有弹性、有光泽,是
一款简单易做的美容佳品。
材料
主料:西红柿1个、鸡蛋2个、豆腐1盒;
辅料:青菜少许、油少许、盐少许
西红柿鸡蛋汤
1
锅里放一点点油,放入切片的西红柿,翻炒出红汁
2
加入适量开水,烧开
3
放入切好的猪肉泥,猪肉最好用生粉捏下,会比较嫩,加入内酯豆腐,烧开
4
随后加入小青菜,加两勺盐。
5
鸡蛋打撒,加入汤中
6
西红柿鸡蛋汤就做好了,盛出即可。
小贴士
加入豆腐,更加营养,加入青菜点缀,红白绿黄,菜色甚是好看,勾起食欲。 - 观点18: 1、准备西红柿、鸡蛋。
2、鸡蛋磕碗中打散。
3、西红柿切片。
4、水烧开放入西红柿,煮开加盐、胡椒粉调味。
5、缓缓倒入鸡蛋液。
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