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油炸小吃怎么做

我来答
观点1: 油炸糕
材料
糯米面,黑芝麻馅,红豆馅,油
做法
1.把糯米面加水和面,不能太软,尽量硬一些.然后就是醒,醒的时间长一些.可以头天晚上就和好了
2.就是把一小块江米面团按扁,尽量薄一些,加入馅,再包上按扁了。
3.锅中放油放入面饼小火煎至双面金黄熟透即可。
小诀窍:
超市有卖的红豆沙馅,用的时候可以选冻硬一下,包的时候好包。
油炸土豆丸子
材料
材料: 土豆 1磅, 猪肉縻 1/3 磅, 鸡蛋 1只,面包屑 半杯,面粉 少许.
调料: 葱 1根, 盐 1小勺(TSP)
做法:
土豆煮熟去皮.
将土豆捣成泥,并多捣一些使土豆泥变得有粘性.
将土豆泥,猪肉縻,葱末和盐混合均匀.
将土豆泥分成16个剂子.
将剂子搓成小球,滚上一层面粉和蛋液,再滚上面包屑放在盘子里待用.
油锅里放适量色拉油(约两厘米高),用大火将油烧热,再将土豆丸子下到油锅里.
丸子炸到颜色金黄就可出锅了。
观点2: 油炸小吃的制作如下:材料:面粉,水,冰激凌(什么味道的都可以,最好是单色的),油。1、把水和面粉混在一起,做成面酱。2、再用勺子挖一个冰激凌球,把冰激凌球在面酱里滚一下。3、把油倒入锅内,开始炸冰激凌球,直到颜色变金黄为止。油炸食品比较普遍,也受很多人的喜爱,油炸的食品比较香脆可口,味道比较受欢迎,油炸的食品有很多种,日常最好适量吃油炸的食品,不要吃的过多。
观点3: 深夜吃点啥
观点4: 主要看,你要做什么?油炸小吃。
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