枸杞的含糖量一般多不多

观点1：根据中国食物成份表（2002）所示，
枸杞的成份含量：
碳水化合物（糖）：每100g为64.1g；
能量：每100g为258kcal；
水分：每100g为16.7g；
蛋白质：每100g为13.9g；
脂肪：每100g为1.5g; 观点2：上了一定年纪的人，都知道身体健康的重要性，所以平时会做很多保健养生工作，虽然经常会用枸杞泡水来喝，吃枸杞的好处是非常多的，比如能够起到降血糖的作用，另外经常吃枸杞对肝脏也有好处，还能够起到清热明目等功效，血糖偏高的人群，平时不敢吃富含糖分的食物，枸杞的含糖量高不高呢？

枸杞含糖量高吗？

很多人都知道枸杞吃起来甜甜的，就以为里面含有糖分，是糖尿病患者不可以食用的。但其实，枸杞的营养价值很高，而且还能泡茶，它里面虽然含有糖分，但却是糖尿病患者可以用来降糖的一种食材。

糖尿病人吃枸杞能降血糖吗？

枸杞是一种性味甘、平，有补肝肾、明目和润肺滋阴的补阴药。有科学研究表明，枸杞中的提取物对糖尿病有持久的降糖作用，可以帮助升高血清胰岛素水平，帮助修复被损伤的胰岛细胞，从而让糖耐量增强。而这种物质就是枸杞多糖，这种物质有很好的降糖作用，可以通过促进胰岛细胞释放胰岛素而达到降糖作用。由此可见，血糖高的患者吃枸杞是很有益的。

不过虽说枸杞有降糖作用，但是由于枸杞里面所含的糖分是特别高的，因此在服用的时候不用因为觉得枸杞有降糖的作用而一次性大量服用，避让让血糖上升。

枸杞降糖可以怎么吃？

一般来说，一个健康的成年人每天可以摄入20克左右的枸杞，如果是在治疗期间就可以增加到30克，要经常食用，但是一次不能摄入过多的量。可以将枸杞直接泡水或者煲汤，要将枸杞和汤一起食用。或者直接将枸杞咀嚼服用，可以让枸杞的营养被身体完全吸收。

另外，枸杞还可以搭配以下的这些食材，对控制血糖有帮助：

1、山药。山药将山药削皮洗干净后切成小丁，将米洗干净后连同山药一起放在锅中后用大火煮沸，再放入枸杞改成小火熬制15分钟，就会让粥变得粘稠而且美味。

2、山楂。如新鲜的山楂和枸杞一起用开水浸泡15分钟左右就可以食用，糖尿病患者可以每天当茶饮用。

3、银耳。将银耳洗干净后用水泡开，再将枸杞一起放入锅中煮沸后放入冰糖后再将其倒出放入炖锅中炖，当银耳有粘稠感的时候就可以直接食用。

4、猪肉。将猪肉洗干净后去掉筋，再切成丝后放置一边，锅中烧油，再将肉丝下锅炒散，再下调味品，另外再倒入枸杞就可以出锅食用。; 观点3：枸杞含糖量是每100g有64.1g，现代药理学研究证实枸杞子含有胍的衍生物，可以降低血糖。

枸杞是一种性味甘、平，有补肝肾、明目和润肺滋阴的补阴药。有科学研究表明，枸杞中的提取物对糖尿病有持久的降糖作用，可以帮助升高血清胰岛素水平，帮助修复被损伤的胰岛细胞，从而让糖耐量增强。; 观点4：枸杞的含糖量一般是9.12% 。

现代分析表明，枸杞子所含之营养成分非常丰富，每百克枸杞果中含粗蛋白4.49克，粗脂肪2.33克，碳水化合物9.12克，类胡萝卜素96毫克，硫胺素0.053毫克，核黄素0.137毫克，抗坏血酸19.8毫克，甜菜碱0.26毫克，还含有丰富的钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌等元素，以及22种氨基酸和多种维生素。; 观点5：到了一定年龄的人，都了解身心健康的必要性，因此平常会做许多养生保健工作中，尽管常常会用枸杞子泡水来喝，吃枸杞的好处是十分多的，例如可以具有降血脂的功效，此外常常吃枸杞对肝脏也是有益处，还可以具有清热解毒清目等作用，血糖高的群体，平常害怕吃含有糖份的食材，枸杞子的糖份高不高呢？

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枸杞子糖份高吗？
很多人都了解枸杞子吃起来甜滋滋，就认为里边带有糖份，是糖尿病人不能服用的。但实际上，枸杞的营养使用价值很高，并且还能煮茶，它里边尽管带有糖份，但确是糖尿病人能够用于降血糖的一种食物。

糖尿病患者吃枸杞能降血脂吗？
枸杞子是一种茯苓功效甘、平，有补虚、清目和润肺止咳补阴的补阴药。有科研说明，枸杞子中的提取液对糖尿病有长久的降血糖功效，能够协助上升血细胞甘精胰岛素水准，协助修补被损害的胰岛细胞，进而让耐糖量提高。而这类物质便是枸杞多糖，这类物质有非常好的降血糖功效，能够根据推动胰岛细胞释放出来甘精胰岛素而做到降血糖功效。不难看出，高血糖的病人吃枸杞是很有利的。

但是虽然枸杞子有降血糖功效，可是因为枸杞子里边含有的糖份是非常高的，因而在服食的情况下无需由于感觉枸杞子有降糖的作用而一次性很多服食，绕行让血糖值升高; 观点6：糖尿病可以适量吃枸杞。
高血糖患者需要均衡、多样化的营养膳食，很少有“绝对不能吃、绝对能吃”这类概念。原则上患者每日摄入的总热量不能超标，碳水化合物、脂肪和蛋白质比例合理，三餐按1/5、2/5、2/5分配，且所进食食物不能带来很大的血糖波动。
现代医学研究表明，枸杞中含有大量的胡萝卜素、维生素，还包括人体必需的蛋白质、粗脂肪、磷、铁等营养物质，具有增强人体免疫力，以及保肝、抗疲劳、抗衰老等作用，长期服用可起到延缓衰老、强身健体、美肤养颜的功效。中医也认为，枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。
对于高血糖患者而言，枸杞不具有直接的降糖作用，但可以通过调理身体状态来起到一定的降糖作用。糖尿病人可以适当吃枸杞，但应注意少吃，每100克枸杞中约含糖19.3克，因此过量的枸杞也不利于血糖的控制。枸杞有很多吃法，可以泡水喝，也可以煎服，也可以放到粥里面直接吃掉。

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