美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

坐月子天天喝米酒炖鸡好吗

我来答
观点1: 虽然老母鸡是坐月子必定会吃的滋补品,但是毕竟这道菜中含有酒精,那么,处于坐月子期间的新妈妈能吃糯米酒煲鸡这道菜吗?下面我们就来一起看一下吧。

糯米酒煲鸡是坐月子期间非常好的补品,糯米酒富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分,而且具有排毒和下奶的功效,所以非常适合坐月子时食用。当然月子期间食用的米酒并不是直接饮用的,直接饮用酒精类的饮料会产生子宫收缩。糯米酒是加到食物中炖煮的,在煮好后已经没有酒精成分了;而老母鸡从中医上来说,母鸡的鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。

所以说,这道糯米酒煲鸡对坐月子期间的新妈妈来说是非常适合的,能够为她们提供充足的营养,从而更快的恢复。

一般人们在月子中会吃黄酒炖鸡,其实黄酒就是人们常说的米酒,米酒有很多功效,有祛风活血的作用,对产妇子宫收缩,恶露排除有很大帮助,并且用米酒多出的鸡肉也味香色美,产妇们也喜欢吃,除了吃鸡肉,产妇们也需要全面的营养。

1、红糖水。每个产妇在月子中都会吃很多红糖的,产妇们喝红糖水是有好处的,红糖是补血的,产妇刚生完孩子就是需要多补血,所以多喝红糖水是比较不错的。

2、鸡蛋。鸡蛋是比较有营养的,会帮助产妇恢复体力,每个产妇在月子中会多吃鸡蛋,但是鸡蛋也比能吃的太多,鸡蛋要是吃的太多就会导致便秘,产妇们在月子中要是便秘是不太好的,所以要在月子中保证营养均衡才是最重要的。

3、小米。小米是比较养人的,也是比较容易消化的,小米中含有丰富的营养,产妇们可以多吃点小米,也可以帮助妈妈们恢复体力。
观点2: 糯米酒又称江米酒、甜酒,用糯米酿制而成,口味香甜醇美,味道芳香宜人。

在寒冷的冬夜,一边喝着温暖的糯米酒,一边大口吃着滑嫩的鸡肉,美味难以忘记

小提示:

1.用糯米酒煮鸡前,先用生姜炒鸡肉,可以辟除腥味。

2.炒鸡肉时无需多放油,因为煸炒过程中鸡肉中多余的油会自行排出。

3.用酒煮鸡肉,煮制时间久了其肉质也不会变老。

4.多喝糯米酒,可以提高睡眠质量,冬天睡觉也不会手脚冰冷。

材料:三黄鸡、生姜(20克) 调料:糯米酒

1 将三黄鸡洗净后,斩块;并准备一大碗糯米酒。

2 烧热2汤匙油,放入生姜将其爆香,再加入三黄鸡块一同炒至鸡出油、变色。

3 加入一小碗糯米酒,盖上锅盖煮10分钟。

4 待鸡煮熟后,再倒入一大碗糯米酒,盖上锅盖,把酒煮开即可。

5 捞出鸡块装盘,将鸡汤盛入碗中,即可食用。

做月子妇女不适合天天喝米酒炖鸡。
观点3: 你好,首先,随时注意月子期间就不要吃米酒了,因为米酒中含有一定的酒精成分,酒精成分可能会影响孩子的健康发育的呀。因为通过母乳可能会还是吸收的。酒精破坏孩子的,脑部发育,造成智力低下,畸形。酒精是具有活血的作用,所以对于你自己子宫的恢复,恶露的排出肯定是不好的,这个不太推荐。月子里可以适当吃米酒炖鸡的,这个有利于下奶也很有营养,但是不能吃的太多,因为米酒容易上火。
扩展阅读1:重庆适合送人的特产
重庆适合送人的特产有:缙云毛峰茶、合川桃片、城口老腊肉、白市驿板鸭、灯影牛肉。1、缙云毛峰茶 缙云毛峰是重庆的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,其实与明末清初时期,缙云有着优越的地理环境,非常适合茶树的生长,然...
扩展阅读2:重庆特产可以带走的有哪些
重庆特产可以带走的有合川桃片、灯影牛肉、江津米花糖、磁器口陈麻花、万县红桔、重庆火锅底料、涪陵榨菜、武隆羊角豆干、永川皮蛋、忠州豆腐乳、仙女红高山红茶、土家刺绣、城口板栗、安溪绿茶、綦江木瓜。合川桃片合川桃片是...
扩展阅读3:太原有啥特产
1、清徐葡萄:是太原的特产之一,产于太原清徐县境内。清徐葡萄有着一千余年的栽培历史,葡萄品质优良,味美香甜,含糖量高。清徐县拥有优越的地理环境,气候温和,四季分明,特别适合葡萄的生长。2、太原晋祠大米:是山西大米...
扩展阅读4:太原特产排行榜前十名
太原的豌豆糕是国产糕点界颇具影响力的美味,口感细腻甜润,外形好看,营养丰富。它以上等豌豆磨粉,搭配柿饼、白糖等材料压膜制成,营养丰富。豌豆糕是山西人常吃的一种糕点,香甜可口,清凉下火,非常适合夏天吃。09段亩砚...
扩展阅读5:果酒的营养价值 果酒的营养价值有哪些
3、果酒中含有酒精,但是酒精的含量和普通的酒相比非常的低,最高也只有14度左右,所以说平时适当的饮用一些果酒对我们的健康是非常多的好处。比如说苹果酒,苹果酒则是选用了优质的苹果,通过发酵酿造而成,苹果酒中保留...
扩展阅读6:女性喝果酒有什么好处?
1.喝果酒会胖吗一般适量喝不会,对减肥还有些帮助。果酒因为汲取了水果中的全部营养而富含丰富的维生素和人体所需的氨基酸。甚至生吃水果也不能吸收的营养,通过果酒却可以吸收。此外,果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪...
扩展阅读7:果酒的营养价值
3 排毒养颜 果酒中所含的维生素C有利于加速身体里面的胆固醇代谢,并且果酒中的膳食纤维能促进排泄、清除粘附在肠道上的粪便;而果酒中胡萝卜素,维生素、酶类物质能清除自由基,因此时常适当喝些果酒可以起到排毒养颜的...
扩展阅读8:法国的特产水果有哪些
1、法国盛产的水果是苹果、西瓜、西梅、杨桃。2、苹果一般在秋季的10月份成熟,它是一种低热量食物,有减肥的作用,而且含有的营养物质可溶性大,人体很快就能吸收,可以使皮肤润滑柔嫩,有美容养颜的功效。3、西瓜普遍成熟的...
扩展阅读9:当归黄芪红糖鸡蛋汤怎么做?
1、把当归黄芪红枣党参枸杞洗净,水开后放入锅内,转中火盖锅盖煮15分钟。2、打入鸡蛋,不要搅拌,5分钟后加入适量红糖。
扩展阅读10:河北衡水有哪些特产
1、衡水老白干。衡水老白干酒以优质高粱为原料,纯小麦曲为糖化发酵剂,采用传统的老五甑工艺和两排清工艺,具有芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。2、故城三豆。故城三豆是河北省衡水市故城县的特产。在故城...