- 观点1: 能我经常做 排骨剁块,用调料腌起来备用(调料我一般用:酱油、盐、料酒、姜丝、一点蒜末)米下电饭煲煮,煮至水少一些,看着米上有一些洞洞在冒泡泡(没有很多水的情况下)把腌好的排骨均匀的放在米饭上米,盖上盖接着煲,等饭好了,排骨也好了。
- 观点2: 是可以的。
1、一般煮饭的电饭锅都可以用来煲汤,一定要注意,用电饭锅来煲汤时,你需要过一段时间来观察电饭锅里面的汤是否沸腾,是否烧干。也就是说,你在煲汤时,需要注意电饭锅不能被烧干了。
2、因为,电饭锅煲汤,不是全自动的,而是需要人工配合的,只要注意了这样一点,保证安全使用电饭锅的你,是完全可以用电饭锅去煲汤喝的,很方便,很实在。
3、煮出来的排骨,虽然肉烂,但是口感不好,肉是松散的,但是不软。而且满锅水很容易就靠干了。再加水进来,味道就被冲淡了。所以,还是用可调温的电锅,或者在火上煮吧。毕竟,煮肉,小火的过程必不可少。
知识拓展:
制作方法1、先把需要的食材准备好,生姜切片,葱切很小的小段,排骨切块之后,放入锅中,加入清水,可加入少量的盐,至水开,去除表面泡沫,水开后2分钟,关火,然后捞出,控水,备用。
2、提前将薏米和百合用水浸泡,1个小时。3、生姜切片,冬瓜切小块,备用。4、所有食材准备好后,薏米百合浸泡1小时后,捞出,将冬瓜,姜片,薏米百合,排骨都放入电饭煲中。5、加入适量的水(水要越过所有食材),再加入适量的生抽,料酒,盐,然后按煲汤键。6、煲好之后,撒入适量葱花,盛出即可。 - 观点3: 可以是可以,就是不能控制火候,一直是大火煮。所以煮出来的排骨,虽然肉烂,但是口感不好,肉是松散的,但是不软。而且满锅水很容易就靠干了。再加水进来,味道就被冲淡了。
所以,还是用可调温的电锅,或者在火上煮吧。毕竟,煮肉,小火的过程必不可少。 - 观点4: 可以的,做法如下。
- 观点5:
- 观点6: 可以。
电饭煲材质特殊,可以用来煮饭,也就是说升温快速,保温效果优良,所以用这种材质的电饭煲做出来的汤也是非常的鲜美可口,极大的满足了味蕾,也极大地锁住了食物的营养,给用户提供更健康的饮食。
并且电饭煲还具有一键热饭的功能,要是中午煮饭煮多了,有剩下的饭放在外面放凉了,晚上可以放入电饭煲,选择一件热饭,照样能够吃上热腾腾,健康美味的饭。
扩展资料:
注意事项:
1、煮饭、炖肉时应有人看守,以防汤水等外溢流入电器内,损坏电器元件。
2、轻拿轻放,不要经常磕碰电饭煲。因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,导致煮饭时受热不均,易煮夹生饭。
3、使用时应将蒸煮的食物先放入锅内,盖上盖,再插上电源插头。取出食物之前应先将电源插头拔下,以确保安全。
4、饭煮熟后,按键开关会自动弹起,此时不宜马上开锅,一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透。
参考资料来源:百度百科-电饭锅
参考资料来源:百度百科-电饭煲煲汤 - 观点7:
- 观点8:
- 观点9: 炖是可以炖的,只不过要有人看着,把排骨洗净,放入水中,打开电饭煲,一直到水滚了,撇去浮沫,放料酒,等开了以后,把开关按到保温,过10-15分钟再按回煮饭键,等开了再保温,要4-5次,排骨汤就煮好了。当年我也煮过的噢。呵呵。
- 观点10: 最后不要用这种电饭煲来炖排骨
- 观点11:
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