- 观点1: 1.春季食谱:
(1)早餐:冲奶粉(全脂奶粉20克)、煮蛋(鸡蛋50克)、油饼(150克)、炒菠菜(菠菜100克)。
(2)午餐:花卷(标粉250克)、韭黄炒肉丝(猪瘦肉150克,韭黄200克)、焖豆腐(豆腐100克)、小米粥(小米50克)。
(3)晚餐:米饭(标一米250克)、焖鸡肉(鸡肉100克)、炒卷心菜(卷心菜200克)、排骨红枣萝卜汤(猪排骨100克,胡萝卜100克,红枣10克)。
(4)全日附加食物:植物油50克。
(5)全日总能量:16.8兆焦耳(蛋白质160克,脂肪151克,碳水化合物500克)。
2.夏季食谱:
(1)早餐:牛奶蛋花(鲜牛奶350毫升,鸡蛋50克,白糖10克)、奶油蛋糕(100克)、糖拌西红柿(西红柿100克,白糖10克)。
(2)午餐:馒头(标粉250克)、蒜苔炒鸡蛋(蒜苔100克,鸡蛋150克)、虾皮焖冬瓜(冬瓜200克,虾皮适量)、菠菜肉丝汤(猪肥瘦肉50克,菠菜25克,粉丝20克)。
(3)晚餐:米饭(标一米250克)、青椒炒肉片(猪瘦肉100克,青椒150克)、蒸腊肠(腊肠50克)、三鲜汤(猪瘦肉50克,西红柿100克,鸡蛋50克。)
(4)全日附加食物:植物油50克。
(5)全日总能量:16.8兆焦耳(蛋白质149克,脂肪148克,碳水化合物517克)。
3.秋季食谱:
(1)早餐:白粥(标一米50克)、油煎蛋(鸡蛋100克)、桃酥(100克)、腌黄瓜(黄瓜100克)。
(2)午餐:银丝卷(标粉250克)、青椒炒鸡丝(鸡肉150克,青椒100克,青蒜苗50克)、蒸香肠(香肠50克)、玉米粥(玉米片或面25克)。
(3)晚餐:米饭(标一米250克)、红烧带鱼(带鱼150克)、红烧茄瓜(长茄瓜200克)、紫菜莲藕汤(猪肥瘦肉25克,紫菜适量,莲藕50克)。
(4)全日附加食物:植物油55克。
(5)全日总能量:16.8兆焦耳(蛋白质151克,脂肪145克,碳水化合物523克)。
4.冬季食谱:
(1)早餐:肉粥(标一米50克,猪瘦肉50克)、煮蛋(鸡蛋50克)、油条(100克)、炒萝卜丝(胡萝卜100克)。
(2)午餐:肉菜包(标粉250克,猪瘦肉150克,大白菜200克,葱15克)、甜米粥(小米50克,白糖10克)。
(3)晚餐:米饭(标准米250克)、肉丸焖豆腐(猪瘦肉150克,蘑菇25克,冬笋25克,豆腐100克)。
(4)全日附加食物:植物油60克。
(5)全日总能量:16.8兆焦耳(蛋白质145克,脂肪144克,碳水化合物529克)。
(6)注意事项:选择食物要注意粗细搭配、品种多样,以满足机体对多种营养素的需求;烹调要味美可口,油可稍多,以利保持机体温度和增加食欲及饱腹感;入口食品应保暖,不宜过凉,以减少身体能量消耗。 - 扩展阅读1:做披萨的材料
- 匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼。做披萨的材料 披萨的做法有什锦披萨、樟茶鸭比萨、蛋黄虾仁比萨、时蔬比萨、土豆泥披萨、香菇火腿披萨等。披萨起源于意大利,是用发酵的圆面饼、番茄酱、奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成的。披萨根据大小可分为9英寸比萨饼、12英寸比萨饼、14英寸及以上英寸比萨饼。
- 扩展阅读2:披萨要什么材料
- 一、主要材料 1. 面团:高筋面粉、水、酵母、橄榄油、糖、盐。2. 酱料:番茄酱或意大利披萨酱。二、配料 1. 肉类:意大利香肠、火腿片、培根肉等。2. 蔬菜类:洋葱、彩椒、黑橄榄橄榄切片等。可以根据个人口味选择蔬菜种类和数量。有些披萨上还会有如凤梨、玉米粒等蔬果搭配。在挑选肉类和海鲜类...
- 扩展阅读3:做披萨都用什么材料
- 做披萨需要的材料:一、主要食材:披萨饼皮和馅料。披萨饼皮需要面团,主要材料包括高筋面粉、水、酵母等。而披萨的馅料则包括奶酪、肉类、蔬菜以及其他一些调料。这些材料都是制作披萨不可或缺的部分。其中面团和奶酪在披萨制作过程中扮演着重要角色,因为它们提供了披萨的口感和味道基础。肉类和蔬菜则可以...
- 扩展阅读4:披萨材料有哪些
- 1、培根火腿披萨,主要材料有:披萨饼皮8寸一个、意大利披萨酱3大勺青椒、红椒各5克、香肠、培根20克、马苏里拉芝士120克、芝士粉5克。2、意式披萨,具体做法和用料:面粉400克、干酵母4克、水230克、植物油10克、糖5克、盐3克、披萨酱5克、马苏里拉奶酪10克、香肠(或培根)20克、甜玉米粒10克...
- 扩展阅读5:做披萨需要哪些材料
- 1、做披萨需要面粉、泡打粉、芝士、番茄酱、奶酪、迷迭香、罗勒碎、胡椒粉、洋葱、培根、香菇、香肠等材料。比萨,又称为比萨饼、匹萨、披萨、意大利馅饼,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是,用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。2、比萨由...
- 扩展阅读6:披萨的材料有哪些
- 披萨的材料包括以下几种:面团部分:高筋面粉、水、酵母、橄榄油(或黄油)、糖、盐。酱料部分:番茄酱或披萨酱、洋葱粉、大蒜粉等。配料部分:奶酪、披萨肠、意大利香肠、火腿片、培根肉、鸡肉丁、牛肉粒等肉类;青椒、洋葱、蘑菇、彩椒等蔬菜;以及一些调料如黑橄榄等。可根据口味不同加入不同材料。...
- 扩展阅读7:做披萨需要什么材料
- 1. 高筋面粉:是制作披萨面团的主要原料,其含有的较多蛋白质能够使得面团更具弹性。2. 水:和面时必备,适量添加以保持面团的湿度和柔软度。3. 酵母:帮助面团发酵,使得披萨饼皮更加松软。4. 橄榄油:增加面团口感,同时延长披萨的保存时间。5. 糖和盐:增加风味,调整口感。二、酱料材料 1. 番茄...
- 扩展阅读8:在家做披萨怎么做啊?需要什么材料啊
- 【制作方法】:1.将面包对半切成两个圆形或者条形比萨饼。辣椒控油,并保留油。取1汤匙香蒜酱均匀涂在比萨饼的两个切面上。2.将辣椒和西洋菜撒开,奶酪切碎放在比萨饼上。然后将剩余的一汤匙香蒜酱和一汤匙辣椒油混合淋在上,最后点缀上橄榄。将每个比萨切成为楔形或切片以备享用。小面团1个,鲜虾仁...
- 扩展阅读9:如果自己在家做披萨要准备哪些食材?怎么做?
- 步骤:1、用高筋面粉、水、食盐、白糖、黄油、酵母和成光滑的面团后等待发酵。2、醒发1小时以上。2、面粉抓一把散在台面上铺开,用手把面团压扁,然后用擀面杖擀成薄片。3、放入9寸披萨盘中,用手按成边缘厚,中间薄的饼坯,用叉子扎孔,以防烤制的时候膨胀鼓起。4、把蔬菜改刀,火腿肠和圣女果...
- 扩展阅读10:简单的披萨怎么做?需要哪些材料?
- 1、材料:高筋面粉50克,低筋面粉30克,玉米面20克,细砂糖5克,1/4勺,酵母1克,牛奶55克,橄榄油5克,鸡胸肉100克,水7克,玉米粒适量,洋葱半个,尖椒1小块,小红辣椒3个,番茄酱1勺,马苏里拉奶酪50克,披萨草少许,奥尔良烤肉料7克。2、鸡胸肉切丁,奥尔良烤肉料用水调匀,腌制3小时以上...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!