- 观点1： 蜂蜜中含有大量的葡萄糖、果糖和多种维生素及微量元素等人体必需的营养物质，食用和药用价值都非常高，是滋补治病的佳品。可是，很多人并不知道应该怎样正确食用蜂蜜。
很多人都喜欢早上起床第一杯水就喝蜂蜜水。其实，这样的作法是不靠谱的。蜂蜜中含有大量的糖分，进入人体之后，其中的果糖经过人体的代谢后会转化成葡萄糖，这样才能被人体吸收利用，这样会迅速提升人体内糖的含量。早上体内含糖过高，不利于人体的新陈代谢和排毒。正确的做法是，清晨起床后先饮用一杯温开水，半个小时之后再喝蜂蜜水，这样不仅可以减少对于肠胃的刺激，加快人体的新陈代谢，而且可以有效发挥蜂蜜的功效。
那么，哪个时间段喝蜂蜜水才是最好的呢？下面两个时间段是最合适的。
蜂蜜的最佳食用时间是饭前的1个小时左右，主要在两餐中间。这个时间段喝蜂蜜水不会刺激肠胃，也不会影响主食的摄入。
此外，晚饭后半小时也非常适合喝蜂蜜水。因为，晚饭后喝蜂蜜水，可以有效改善睡眠。
除了注意喝蜂蜜的时间，食用蜂蜜的方法也非常重要。蜂蜜千万不能用开水冲或者高温煮。过高的温度和不合理的加热，会使蜂蜜中的一些营养物质受到严重破坏，特别是蜂蜜中的酶会失去活性，颜色变深，味道发生改变，甚至产生令人不愉快的酸味。总之，高温会使蜂蜜的价值大大降低。
因此，蜂蜜，最好使用40℃以下的温开水或者凉开水进行稀释后再食用，特别是在夏季，用冷开水冲泡蜂蜜饮用，还能够消暑解热，是非常好的清凉解暑食物。
注：图片来自网络 - 观点2： 因为蜂蜜水中含糖量特别高，喝了之后不利于人体排毒。饭前一小时喝最好。
- 观点3： 第一杯水喝蜂蜜水会混合体内没有排泄出的毒素，对身体无益。饭后喝蜂蜜水最好。
- 观点4： 喝蜂蜜水不宜早，也不宜晚，早上喝是比较合适的，但早上起来第1杯不是很合适，将来经过一夜的睡眠，体内的水分已被新陈代谢掉了，因而早上应当饮用一杯温开水，蜂蜜水应该在喝了温开水后大约半到一个小时饮用。
- 观点5： 早上第一杯水喝蜂蜜水不靠谱。因为早上体内含糖过高，不利于人体 的新陈代谢和排毒 。起床后先喝一杯温水，半个小时后在喝蜂蜜水。
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