- 观点1: ‘珍珠’给珍珠奶茶提供乐趣。 一般叫它为珍珠粉圆, 珍珠奶茶正因为这些黑色的小颗粒而得名,很多顾客尤为钟情于珍珠的弹性十足。
珍珠’公开的主材料是木薯淀粉。 然而,单纯的木薯淀粉并不能让珍珠弹性十足,如今比较通用做法是在其中加入小麦蛋白。即便如此,有的商家也觉得弹性还不够,为了让珍珠更有“嚼头”,于是再添加人工合成的高分子材料。说白了,高分子材料就是塑料,这也是行业内心照不宣的秘密。”顾伟说,“这样的成分不可能被人体吸收,吃塑料是什么结果,大家可以想像。 ” - 观点2: 珍珠奶茶行业是个新兴的小行业,在大陆出现就10年的历史,粉圆是专业名称,“珍珠”是慈禧老奶奶偏好粉圆的口感为其封的一个名号,这也让我们平民容易误解为河蚌里取出的女士们喜欢吃喜欢戴的那个玩艺,我从业9年重来没见过哪个厂用什么塑料,像疯狗一样乱咬一通的人可能是那些做这行生意做亏本了的人,做生意本来就有亏有赚的嘛,亏了只能怪自己没本事,不能把一个行业拖下水吧。木薯淀粉加CMC煮后就有很强的弹性,“CMC”那是一种合法的食品添加剂,可以按生产需要量添加。这个行业名声确实不好,但并不是因为产品不合法或者说产品不好,而是因为“珍珠奶茶”这个名字取得不好。4个字,都有他本来的含义,在人们的思维中都有原来的物质,而这个产品又不是真正全部的符合人们原来的思维的产品物质。
- 观点3: 不是。 它全是用淀粉做的
7日里面还检查过呢
不用担心。。。 - 观点4: 好多报道都说是塑料做的,我也好喜欢的,不过以后再也不喝了,好喝的饮料多着呢。是吧?
- 扩展阅读1:初学者怎么学奶茶教程
- 在实体店,不用担心培训学费太高或,也不怕对方有所保留,学不会全套技术,更不用问学做奶茶要培训多久,因为奶茶店老板会要求你快速学会做奶茶技术,然后上岗工作,时间大概是7-10天左右 每天大量练习做各种奶茶饮品,很快...
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- 扩展阅读3:菜谱诗句整首
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- 扩展阅读4:平凉羊肉泡馍第一名
- 平凉羊肉泡馍第一名 1. 简介 平凉羊肉泡馍,是西北地区的一道传统美食,以平凉地区的羊肉为主料,搭配面饼,再浇上辣椒酱、醋等调味品而成。平凉羊肉泡馍的香气扑鼻,羊肉肥瘦相间,口感细腻,辣椒酱的微辣却又令人无法拒绝...
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- 扩展阅读7:制作好吃的羊肉泡馍注意事项是什么,求教
- 羊肉泡馍的注意事项还有步骤挺多的,首先羊肉泡馍的掰馍的方法比较讲究,一个两个要是死面,一份发面揉在一起烙制而成全是死面,口感不好且不利消化全是发面,就泡不成了等等,很多主要事项具体可咨询|冠香兴|小吃。我...
- 扩展阅读8:平凉的羊肉泡馍
- 羊肉给的很多,汤的味道也很不错,饼实在不敢恭维,发面饼泡汤里就糟了,只能咬着吃,和西安,汉中等地的饼相比,更喜欢陕西的。没有掰馍的过程好像吃泡馍少了点什么。平凉春华楼的泡馍肉多,汤的味道都很好,就差在馍...
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- 咸菜店名是可以取一个童年的回忆,饼子的店名应该要取你自己前面有个字,还是后面的一个字,这样人家才知道,记得起你的名字的味道,你也可以取一些别的名字,如果你觉得我的好的话,你就可以用我的取名。
- 扩展阅读10:以奶茶、酸辣粉为主的小吃店,请大伙儿给推荐个店名
- 酸辣茶餐厅
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