- 观点1： 你好朋友
首先准备好所有的食材，如下图所示。
小贴士：大家可以根据自身喜好，适量增减自己想要的调料。
然后将我们买回来的鸡翅根清洗干净，用锋利的菜刀割上两刀。
小提示：一般情况下我都会把滑好的鸡翅根再次用清水多清洗几遍，这样能够去除皮肤表面下方的血液残余。
接着倒入适量的料酒。
然后加入葱段和姜片。
小贴士：葱姜能够有效去除鸡翅根的腥味。
接着倒入适量的奥尔良腌制料。
小贴士：奥尔良腌料在一般的超市或者是网络上都是有的卖的，大家自行购买就可以了。
然后戴上一次性手套，把所有的材料抓拌均匀。
小贴士：一次性手套一定是要带的，这样才能够保证做出来的烤翅根健康卫生。
接着用保鲜膜把我们装鸡翅根的容器，盖上放入冰箱保险四个小时。
小贴士：相对低温的情况下，是能够更好地方便入味的。
然后把我们腌制好的鸡翅根摆放到烤盘上。放入烤箱200°火烤40分钟就可以了。
小贴士：每个家庭的烤箱温度是不一样的，具体大家还得根据自家的烤箱脾气来决定。另外大家可以不定时的时候给我们烤的鸡翅根抹上一层蜂蜜，味道更好哦。
一道美味可口的烤鸡翅中就做好了，希望大家能够喜欢。不知道大家看完我的教程是否学会，如果还有哪些不明白的地方欢迎大家给我留言，我会第一时间给到大家答复。
望采纳祝你好运 - 观点2： 步骤 1
鸡腿去骨，加入适量的盐、料酒、生抽、白砂糖，腌制3小时。
步骤 2
在烤盘上铺一层锡纸，可以顺手把锡纸边缘上卷，以防烘烤过程中鸡肉的汁水溢出。 将腌制好的去骨鸡腿两面撒上适量的黑胡椒粉，放置在烤盘锡纸上后抹上少许黄油。注意要将有鸡皮的一面朝上，鸡皮贴住烤盘的话会因烤盘过热而烧焦。 烤箱选择上下管同时发热模式，调至200℃，时间设置为30分钟。
步骤 3
时间到之后就可以取出来啦！
步骤 4
根据个人喜好撒上什香草香料和其他调料，就可以美美地上桌了～ 烤成这样的鸡皮是有些脆脆的，因为腌制过所以鸡肉也已经入味。若不喜欢鸡皮太脆，可以调整烘烤时间为20分钟。
脆皮💥烤箱烤鸡腿的小贴士
1. 需要提前腌制以保证鸡肉入味
2. 烤箱使用前记得预热5分钟
3. 有鸡皮的一面朝上放置在烤盘中以免烧焦 - 观点3： 用烤箱烤鸡，直接放烤箱就废了，多做1步，烤好比山姆的烤鸡好吃
- 观点4： 用烤箱在家自己做解馋烤串时蔬鸡肉烤串做法简单又安全卫生
- 观点5： 不加一滴油，不需要烤箱，只需要一个平底锅，就可以让减肥的你吃上比烧烤还好吃的蒜香孜然鸡胸肉烤土豆
🥔粉粉面面的土豆吃起来超级入味，鸡胸肉也是越嚼越有味，加了蒜末和孜然还有柠檬，味道简直好到爆炸💥
🌼刚出炉就被一扫光，真的是太好吃了，秒杀街边摊炸土豆和烧烤羊肉串，低脂营养健康又好吃，减肥小姐姐的最爱哟
材料：鸡胸肉1块、土豆1个、盐1小勺、糖半勺、柠檬一片、生抽1勺、老抽半勺、辣椒粉半勺、孜然粒半勺
教程：
1⃣️，将土豆和鸡胸肉切丁焯水备用，蒜打成蒜末
2⃣️，焯水后的鸡胸肉土豆中加入1勺蒜末、1勺生抽、半勺老抽、1小勺盐、半勺糖、拌均匀
3⃣️，倒入不粘锅小火煎至金黄挤上柠檬汁，加入辣椒粉、孜然粒翻拌均匀即可 - 扩展阅读1：羊肉汤的做法，羊肉汤怎么做好吃，羊肉汤的家常
- 羊肉汤的做法如下：1、将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫，煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节，放入适量的枸杞煮三到五...
- 扩展阅读2：正宗的羊肉汤怎么做更好吃
- 1、羊腿肉5斤 2、冷水下锅，加入葱姜料酒，煮开后撇去浮沫，煮5分钟，过凉水，切片 3、用一条10块钱的鲫鱼，煎至两面金黄，加开水（注意一定开水），一定大火，汤微微泛白加入刚刚切好的萝卜丝把汤吊白。4、锅热放入羊油，锅里放大葱，八角，花椒，继续放刚刚切好的羊肉，煸炒一下（主要目的把...
- 扩展阅读3：怎样把羊肉汤做白
- 花椒水，煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸，捞出煮熟的羊肉，顶丝切成薄片，放入碗内，撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟，荷叶饼装大盘，一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油，荷叶饼夹大葱段，可与羊肉汤同食。【特点】投料考究，制作精细，调味丰富，汤汁乳白，不腥不...
- 扩展阅读4：怎样熬羊肉汤汤才会是乳白色
- 一、羊肉汤煲成白色其实要熬汤只有记住一句话就能玩转肉汤，就是：大火煮白，小火煮清。其实白汤的原因是，蛋白质和脂肪溶于水中，脂肪和蛋白乳化了成白色，所以，只有火够大就能煮出白汤。二、清炖羊肉汤的具体做法和用料：羊肉200克、大葱1小根、姜3克、香菜1小把、盐3克、胡椒粉2克。清炖羊肉汤...
- 扩展阅读5：羊肉汤放什么配菜好
- 推荐：白萝卜羊肉汤 材料：羊肉、白萝卜、葱、香菜、胡椒粉、料酒、食盐、枸杞。做法：1、羊肉洗净后切成块状。2、然后放入凉水锅中烧开，煮出白沫后捞出，冲洗干净。3、白萝卜洗净切块备用，葱切段，香菜切碎备用。4、将羊肉放入砂锅中，加入葱段、料酒和足量的清水。5、大火煮沸，撇去浮沫。6、...
- 扩展阅读6：藏书羊肉汤锅有什么比较好吃的做法推荐？
- 汤底的香料可以根据个人口味调整，但不宜过多，以免盖过羊肉的鲜美。炖煮过程中要经常撇去浮沫，保持汤汁清澈。羊肉不宜炖煮过久，以免肉质变老，影响口感。通过以上步骤，您可以在家尝试制作美味的藏书羊肉汤锅，既能享受到羊肉的鲜美，又能感受到蔬菜的清甜，是一道适合冬季温补的佳肴。
- 扩展阅读7：熬羊肉汤需要什么调料熬羊肉汤需要放哪些调料
- 1、提鲜的调料：葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。2、去腥去膻的调料（择两样放即可）山楂，把几个山楂放入锅中与羊肉同煮，可以去除膻味，且羊肉还熟得快。桔皮，煮羊肉时，放入几块桔皮，可以去腥，且羊肉味道鲜美。咖喱粉，在羊肉中加入适量咖喱粉，即成没有腥味的咖喱羊肉...
- 扩展阅读8：羊肉汤里面放什么调料
- 羊肉汤是一道传统的中国菜肴，通常会放以下调料：首先，基础调料包括：* 盐：用来调整汤的味道，使羊肉更鲜美。* 姜：用来去腥味，增加香味。* 葱花：用来点缀和调味，增加口感。其次，常见的羊肉汤调料包括：* 料酒：用来去除羊肉的膻味。* 胡椒粉：用来增加汤的鲜美和口感。* 香菜：用来增加汤的香味...
- 扩展阅读9：羊肉汤里都放哪些调料啊？
- 调料 1、料酒 在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。2、胡椒粉 胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，还有苦辣味，成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。3、精盐 放盐不仅增加菜肴的滋味，还能促进胃消化液的分泌，增进食欲。4、白糖 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白...
- 扩展阅读10：羊肉汤有点膻怎么办
- 做法：1、萝卜切块，土豆切厚片，生姜切丝，枸杞一小把，大葱切小段，香菜切碎；2、锅里加水，放萝卜皮，料酒和羊肉下锅焯水，撇去浮沫（减少羊膻味，白萝卜皮去羊膻味是最简单实用的方法）3、焯好水的羊肉起锅用清水冲干净浮沫，同时也把萝卜皮捡去不要；4、锅里放适量油，先把准备好生姜下锅...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！