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干了五年厨师砧板,现在二十了,炒菜颠锅还是不怎么会,怎么办 现在很迷茫?

我来答
观点1: 干了五年厨师砧板,现在二十岁了,炒菜颠锅现在还是不怎么会,这种情况肯定是有原因的,可能是你一直都在砧板,接触炒菜颠锅比较少,自然不会很熟练,其实你只是和专业厨师比起来差点,应该比普通人好很多,以后多炒菜多颠锅就会慢慢好起来了,还有一个重要的原因是你可能不专注,没有用心地去炒菜颠锅,只要是专心专意,整天脑子里只想着炒菜颠锅,姿质再差的人也会成大厨师的。任何事情都是这样,要想成功,最好的办法就是投入比别人多的时间和精力,我相信你一定会成大厨师的。
观点2: 每一行,都要勤奋练习,俺在后台也是站的是站板,炒菜首先要练习颠锅,锅里放上一,重量的食盐,或者沙子,来反复练习翻炒,颠锅,只有长期不懈的,练习,才可以达到一定的熟练程度,才能粘锅炒菜
观点3: 那你干了5年,你也得学一些炒菜的东西,你不能光干一个,你让师傅好好教你,或者你自己偷学一些干,5年了,时间也不短了,你是没找对方法和师傅。
观点4: 其实炒菜颠锅是一门技术活。别迷茫了,还是认真的学习吧。你刚刚20岁。有很多大好时光可以用来学习的。相信你一定会成为一名出色的厨师。
观点5: 那么如果你觉得厨师这这行不适合你的话,你可以改行了,20岁还是很年轻的,你可以去试试其他的技术,比如汽修工这些
观点6: 如果你觉得你不适合做这样的工作的话,建议你还是换一下吧。有些东西还是需要天赋的。
观点7: 看看自己到底适合不适合,如果实在学不来就放弃转行。还年轻有的是机会,加油未来可期
观点8: 世上无难事,只要肯登攀,我想你之所以干了5年,还没有学会炒菜颠锅,我觉得主要是你没有上心,没有用功,这样,你就是再做5年也是学不会的,要么转行,要么用功。没有别的方法,没有人们随便成功。
观点9: 如果你喜欢厨师,这个行业喜欢炒菜,你可以到厨师培训学校学一学学习炒菜,你才20岁,还小的学什么也学得会呢?
观点10: 干了五年厨师砧板,如果依然技术不熟练,代表你不适合做这份工,那最好学另外一项技术,换一份工作
观点11: 你可能不是干厨师的料,改行吧!干了五年应该有一定水平了。你自己好好想一想,自己对这一行到底喜欢否,不喜欢赶紧改行另找出路。你才二十还来的及!
观点12: 学习一个好的砧板师也是可以很好的维持生计的,而且还可以在得闲之余学一下炒菜。
观点13: 学习厨艺是一间非常幸苦的事情。当然,无论学习什么,不下苦功夫是不会取得成功的。如果感觉不合适就放弃,合适的话就努力。
观点14: 如果喜欢觉得厨师好,坚持找到原因,反之换行业
观点15: 如果你很喜欢这份工作,那你就只有通过自己的努力才能成功,一定要对自己有信心。
观点16: 现在摆在你面前只有两条路,要么继续深造金秀,要么转行干点儿别的,不要浪费在这顶上。
观点17: 这5年你只是学徒,应该没得到什么练手的机会,我觉得你应该找活另一间梦让你真正学习厨艺的酒店,如果自己喜欢那就坚持,才20岁有机会的。
观点18: 如果你干了五年厨师砧板,现在20岁了,炒菜颠锅还不怎么会这种情况下,只能用业余时间多练习
观点19: 我觉得你现在都20了,还不会炒菜颠锅说明你对厨师这一行没有什么天赋。考虑换个职业吧。
观点20: 如果你不爱这一行你就转行呀做你喜欢做的或者是挣钱多的行业总要那个工作挣钱养家吧你挣的钱够养家这个是比较重要的吧
观点21: 只要你肯下功夫,肯定能学会的,你才20岁,这是人生刚刚开始,这点儿小问题难不倒你的
观点22: 只要功夫深,铁杵磨成针,虽然干了五年的厨师还没有什么长进,不过不用担心现在也就二十,未来路还长,加油。
观点23: 有时间迷茫,不如趁此机会努力干,不努力的话什么也不会,你就会永远在迷茫。
观点24: 找一个培训学校去学习吧,这几年你应该也赚了些钱,先去学习,要不很难进步
观点25: 既然干这个行业这么久了,就要坚持下去,一定会成功的,你还年轻。
观点26: 如果喜欢就继续干下去,否则辞职寻找别的工作吧
扩展阅读1:中国名菜有哪几大菜系
中国名菜有鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽等八大菜系。1 鲁菜:即山东菜系,由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成。是宫廷最大菜系。以孔府风味为龙头。山东菜系对其他菜系的产生有重要的影响,因此鲁菜为八大菜系之首。2.川...
扩展阅读2:中国四大菜系排名
其排名为鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜。1、鲁菜起源于山东齐鲁风味,是中国四大菜系之一。鲁菜历史悠久、技法丰富,风格大方高贵,注重健康。经典菜品有一品豆腐、葱烧海参等。2、川菜是中国四大菜系之一,起源于四川地区,以麻辣为...
扩展阅读3:30种最常吃的家常菜菜谱
家常菜是指在家中经常制作的简单、营养、美味的菜肴。以下是30种最常吃的家常菜的菜谱:1. 红烧肉:将猪肉切成块状,加入姜蒜、料酒、酱油、糖、八角、桂皮等调味料,用小火慢慢烧煮,入味后即可食用。2. 烤鸡翅:将...
扩展阅读4:在家里制作家常菜时,有哪些经典的菜谱推荐?
当然!以下是一些家常菜的经典菜谱推荐:1. 宫保鸡丁:鸡肉丁炒香,加入干辣椒、花生、葱蒜爆炒,最后加入酱汁烧煮,香辣可口。2. 麻婆豆腐:豆腐切块煮熟后,搭配辣椒酱、豆瓣酱和五香粉炒煮,加入肉末和蒜末,辣味浓郁。
扩展阅读5:家常菜食谱大全:25个方便简单的健康菜谱
1. 酸辣土豆丝 【食材】土豆 2个,红椒 1个,青椒 1个,葱姜适量,醋 适量,盐 适量,糖 适量,生抽 适量,香油 适量。【做法】1. 土豆切丝,红椒和青椒切丝,葱姜切末待用。2. 热锅凉油,加入葱姜爆香,加入土...
扩展阅读6:手绘菜谱简介
手绘菜谱简介 食材和调料:艾草泥250g,白砂糖50g,澄粉60g,豆沙馅600g,糯米粉300g,玉米油100g。1.艾草叶沸水老2分钟,加一克小苏打。过冷水后料理机打成艾草汁。2.澄粉加入100g沸水烫开搅拌一下。糯米粉,玉米油,...
扩展阅读7:简单菜谱家常菜做法?
1. 莴笋切成一厘米见方的丁,用盐杀一下水,猪肉切成约1.4厘米的丁,与盐、料酒、水豆粉拌匀。2. 酱油、味精、水豆粉、醋、鲜汤调成滋汁。3. 炒锅置旺火上,放混合油烧至六成油温时,放入肉丁炒散籽,放泡辣椒末炒...
扩展阅读8:请问台州地区有招聘厨师的吗?待遇怎么样啊?湖北菜,川菜,湘菜,东北菜
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扩展阅读9:厦门本地人推荐的美食指南厦门地方特产
:1.厦门本地特色美食1.沙爹面,沙爹面,是厦门人最常见的小吃。清晨或黄昏,随处可见卖沙爹面的小店。沙爹面的美在于汤头,加上可选的食材:瘦肉、鱼丸、鱿鱼等。有二三十种,绝对内容丰富,风味独特。这值得一试。在沙爹...
扩展阅读10:湘菜和粤菜的区别有哪些?拜托了各位 谢谢
历来有"七味"(甜、酸、麻、辣、苦、香、咸),八滋(干烧、酸、辣、鱼香、干煸、怪味、椒麻、红油)之说。川菜系因此具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三个特征。 粤菜比较考究,注重质和味,口味比较清淡 ...