做玉米面条的配方_美食特产问答

观点1：玉米面条的做法
玉米面条的做法一：
　　主料：黄瓜300g，
　　调料：醋适量，葱适量，蒜适量，麻油适量，精盐适量，辣椒油适量。
　　1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。
　　2.玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。
　　3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。
　　4.黄瓜去皮切丝。
　　5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀
　　6.玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。
　　玉米面条的做法二：
　　主料：细玉米粉300克，细黄豆粉100克，各种面馅。
　　做法：
　　1.
将玉米粉和黄豆和匀，加入温水揉匀成面团;
　　2.
置案板上擀成薄大片;
　　3.
折叠切成约0.4厘米宽的面条;
　　4.
抖散，投入沸水锅内煮熟，捞出装碗，浇上面馅即成。
　　玉米面条的做法还真是比较多，因此我们在制作的时候，也都是可以根据自己的喜爱进行选择，那在食材的搭配上，很多人都是有着不同的选择方式，但是也是要注意营养元素搭配，这样才会让面条的口感更好，对促进身体消化有帮助哦!; 观点2：亲，您准备好玉米面、面粉、鸡蛋、白砂糖、酵母、温牛奶
1、准备一个大碗，依次倒入玉米面、面粉、白砂糖、酵母
2、将蛋液搅匀，倒入装着面粉的碗里，用温牛奶和面，边倒入边搅拌
3、面糊搅拌至没有面粉颗粒状，面糊的稀浓度用勺子舀起往下倒时，刚好能呈一条不间断的线即可
4、盖上盖子常温发酵一个小时
5、发好的面糊用勺子搅拌，把里面的气泡排出去
再紧接着加入面粉揉搓就好
希望我的回答对您有帮助！【摘要】
做玉米面条和面的配方【提问】
亲，上午好【回答】
亲，您准备好玉米面、面粉、鸡蛋、白砂糖、酵母、温牛奶
1、准备一个大碗，依次倒入玉米面、面粉、白砂糖、酵母
2、将蛋液搅匀，倒入装着面粉的碗里，用温牛奶和面，边倒入边搅拌
3、面糊搅拌至没有面粉颗粒状，面糊的稀浓度用勺子舀起往下倒时，刚好能呈一条不间断的线即可
4、盖上盖子常温发酵一个小时
5、发好的面糊用勺子搅拌，把里面的气泡排出去
再紧接着加入面粉揉搓就好
希望我的回答对您有帮助！【回答】; 观点3：准备材料：面粉280克、玉米面30克、鸡蛋1个、清水165克、盐2克

1、首先准备好面粉、玉米面、鸡蛋和盐。
2、将面粉与玉米面、盐混合。
3、加入面包机的面包桶中，加入鸡蛋。
4、然后加入清水，启动和面程序，将面粉和成稍硬一点的面团。
5、从面包桶中取出面团，稍加整理，放盆中饧10分钟。
6、将面团移到面板上，揉至顺滑。
7、撒上少许面粉，将面团慢慢擀圆。
8、擀成均匀厚薄的大面片。
9、再撒上薄面，将面片折叠。
10、切成粗细均匀的条状后再拨散开以防面条之间互相粘连。
11、最后装盘即可使用了，以上就是玉米面面条的和面制作方法。【摘要】
做玉米面条和面的配方【提问】
❤️❤️【回答】
准备材料：面粉280克、玉米面30克、鸡蛋1个、清水165克、盐2克

1、首先准备好面粉、玉米面、鸡蛋和盐。
2、将面粉与玉米面、盐混合。
3、加入面包机的面包桶中，加入鸡蛋。
4、然后加入清水，启动和面程序，将面粉和成稍硬一点的面团。
5、从面包桶中取出面团，稍加整理，放盆中饧10分钟。
6、将面团移到面板上，揉至顺滑。
7、撒上少许面粉，将面团慢慢擀圆。
8、擀成均匀厚薄的大面片。
9、再撒上薄面，将面片折叠。
10、切成粗细均匀的条状后再拨散开以防面条之间互相粘连。
11、最后装盘即可使用了，以上就是玉米面面条的和面制作方法。【回答】
亲亲这是为您查询的答案哦，希望能帮助到您【回答】
诚心为您解答每一个问题！
如您满意请采纳最佳！如有疑问请继续追问！
您的赞是我们前进的动力，相互学习，一起进步！【回答】
有商用的吗【提问】
有商用的吗【提问】
有的哦亲亲稍等【回答】
批量加工自熟玉米面条做法:将玉米面50斤、面粉30斤、淀粉20斤、筋力源W型0.5-0.8斤等干粉混合倒在和面机里，加入40度左右温水38斤，搅拌和成面团，静止醒发20-30分钟，再揉成圆条，放入自熟机轧制成熟面条，然后，放入凉棚熟化5-8小时，再放入凉水浸泡15分钟，搓散，然后，阴干表面水分，再喷点色拉油，即可包装销售。【回答】
[心]【回答】
以后怎样联系你【提问】
以后怎样联系你【提问】
亲亲关注我一下，以后就可以咨询问题哦【回答】
❤️❤️【回答】; 观点4：《玉米面条》很筋道

回答问题