怎样做香蕉饼最好吃_美食特产问答

观点1：香蕉不仅口感很好，而且具有通便的功效，所以很多人都喜爱吃香蕉。其实，香蕉不仅可以生吃，还可以做成美味的香蕉饼。香蕉饼不仅做法比较简单便捷，味道香甜，而且营养丰富，适合早上出门比较匆忙的人群，例如上班族、学生等食用。

材料：

面粉100克、香蕉1根、鸡蛋1个、炼乳50克、牛奶200克、花生油、白糖适量

做法：

1、将香蕉薄剥皮，放在保鲜袋中压成泥;

2、将香蕉泥、鸡蛋、炼乳、面粉、牛奶等倒入大碗中，搅拌均匀;

3、锅内倒油烧热，将面糊倒入锅中，

4、一面成型后换另一面，直至两面摊成金黄色即可。; 观点2：香蕉为性寒味甘之品，寒能清肠热，甘能润肠通便，常食能帮助消化，使肌肤润滑光泽，是好吃又很有营养的水果！最近爱上由它做成的早餐煎饼，每次吃到饼中香甜软滑的香蕉时，总会让人惊喜连连，一吃停不了口。一天的开始，就这么幸福！

【食材】香蕉一根，炼乳（依个人喜好），擀面棍一支，油少许，奶油少许，

【面团】高筋面粉25g，水9g，牛奶

1）将面粉，水，牛奶混合，揉成面团。柔至稍微有平滑的光泽感即可，放置醒醒面大概一小时（PS：水，牛奶要一点点加入面粉）

2）醒完面，用擀面棍沾一点油，桌面也沾油，把面团杆薄，越薄越好。

3）香蕉切片

4）起热锅放奶油，放面皮略煎后放入香蕉切片，用面皮将香蕉切片向内四边折，双面煎至微焦酥脆即可起锅，切成方便入口的大小。

5）最后淋上炼乳或是巧克力酱

淋上炼乳使香蕉特有香气更融合，让人一口接一口停不了，早餐吃上一块营养丰富的香蕉煎饼，既可帮助你一天里充满活力，更可令你抵抗病菌入侵。

香蕉奶香蓬松饼

今天小编推荐一款超级好吃的用香蕉做的美味蓬松饼

〈食材〉

鸡蛋 2个

油 20ml

香蕉 1根

蜂蜜 30ml

淡奶油 120ml

面粉 100g

泡打粉 10g

盐 2g

黄油 10g

牛奶 60ml

〈步骤〉

❶将鸡蛋打散，在大碗中搅打至起泡。

❷加入油、蜂蜜、淡奶油继续搅拌。这时候就已经有奶香味咯~

❸将面粉、泡打粉与盐在碗中混合均匀，再拌入鸡蛋与淡奶油的混合物中，静置15-20分钟备用。

做香蕉糖浆：香蕉切片，锅中倒入牛奶、蜂蜜，和香蕉片小火煮3分钟，将香蕉煮软，盛出备用。

❹在平底锅中融化少许黄油，将蓬松饼煎至两面金黄即可。饼的直径约7cm，每面煎2-3分钟就好啦。

❺在饼间涂上香蕉糖浆。美腻的奶味蓬松饼诞生啦~

♥奶香味十足的蓬松饼新鲜出炉！奶香蓬松的饼夹着香蕉糖浆的果肉的甜蜜颗粒，温暖的感觉沁入心脾~要趁热吃哦！

-END-

平台声明; 观点3： 第一步:将香蕉去皮切片，然后切成小方块，放入大碗中备用。第二步:我们再拿一个碗，往碗里倒一把葡萄干，倒入温水，加入适量的普通面粉清洗葡萄干，洗几次，这样葡萄干里面的灰尘就可以彻底清洗干净了。第三步:葡萄干洗后，控制水分，然后把葡萄干放在面板上，用刀切碎，放入一大碗香蕉丁中，倒入15g白糖(因为香蕉是甜的，这里不需要放太多糖)，然后打入两个鸡蛋搅拌均匀，分几次加入少量300g糯米粉，用筷子搅拌均匀，揉成软面团。第四步:我们从面团中取出一小块面团，先揉成小球，然后用手轻轻压平，蛋糕坯就做好了。然后，蛋糕坯表面沾一点水，两面都沾上面包屑(家里不用面包屑)。第五步:电饼铛底部刷油，油热时放入饼坯中，小火翻面，翻面至一面金黄，再翻面至另一面金黄，反复翻几次(经常翻面可防止锅烧)，翻面至两面金黄酥脆。快按反弹，就可以出锅了。<div> </div>; 观点4：香蕉饼怎么做？手抓饼面皮包好香蕉，切成小块上面刷好鸡蛋液，撒点黑芝麻放入烤箱烤即可，健康又美味。; 观点5：无油无糖也能做出香甜松软的香蕉饼; 观点6：香蕉饼这样做，金黄爆浆，外脆里嫩，太香了。; 观点7：

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