吃麻辣烫喝汤显得很穷酸吗？

观点1：吃麻辣烫和汤是不会显得穷酸的。
1.吃麻辣烫是喝汤是个人习惯
我不知道为什么吃麻辣烫被认为很差。许多人喜欢在吃饭时喝汤，主要是因为个人习惯。尤其是对中国人来说，吃饭总是爱喝汤。有很多人喜欢喝汤而不是吃面条。有时他们喝完汤了。剩下的汤还剩一半以上。甚至剩下肉。你说他很穷吗？而且有些人是从小长大的习惯，不管吃什么都光盘，拒绝浪费食物，这都不值得赞美吗？感觉如何平坦。

2.但麻辣烫的汤还是有不好的成分的
如果您想说为什么不喝麻辣烫，请来到这里，辛辣食物是一大锅汤，不断添加到烹饪原料中，汤煮了很长时间。我们都知道，如果长时间煮开水，一些钙，镁离子和亚硝酸盐会升高，这些物质对身体不利。

3.什么是麻辣烫
麻辣烫是起源于四川的传统特色小吃，麻辣火锅也因吸收辛辣食物而得到改善。它是川滇地区川味最具特色和最具代表性的地方。麻辣烫的安全风险包括卫生风险和致癌风险。卫生风险主要指卫生问题造成食品安全隐患，危害人体健康；致癌风险是指麻辣烫汤料因长期煮沸，亚硝酸盐含量增多，食用后对人体有致癌作用。
吃东西每个人都会有自己的选择和方式，不用看别人的看法，光盘行动才是美德。; 观点2：怎么可能，麻辣烫的汤不也是灵魂吗？反正我吃麻辣烫第一口肯定是先喝汤，喝一口汤基本就能判断出这家麻辣烫好不好吃，自己喜不喜欢。
首先你去吃麻辣烫的时候会去关注别人有没喝汤吗，我想应该没有吧，就算有，你看见了别人在喝麻辣烫的汤你会觉得他很穷吗，也不应该吧，毕竟麻辣烫的汤真的很好喝。如果你实在觉得在外面吃麻辣烫喝汤掉价的话，真的是想太多了，喝汤是对麻辣烫的尊重，是对店家的认可。
当然也可以自己在家煮麻辣烫喔，让我这个麻辣烫终极粉丝给你露一手吧。
准备好食材，火锅底料、纯牛奶、荤菜、素菜、
1.清洗食材
2.把素菜开水烫熟，盛出备用
3.把火锅底料倒入锅中翻炒，直至出油加水，搅拌至火锅底料完全溶解
4.加水适量纯牛奶，煮至沸腾
5.锅中倒入荤菜，煮熟
6.把素菜倒进去，给它们来个大翻身
7.关火，盛出
味道一点都不输外面卖的，而且还更有保障。喜欢辣的火锅底料可以下多点，喜欢汤底弄点的牛奶可以下多点，OK上图。; 观点3：不喝汤还有灵魂可言吗？
吃麻辣烫要不要喝汤？
你的选择是什么呢？
汤底
有时候
令我们留恋的不是汤底的味道
是喝进最后一口汤的过程
温暖又治愈
说起读书时印象最深的食物，麻辣烫是一定会有的。
一口大锅咕噜咕噜冒着热气，一台冰柜用小格子装着各种食材，自己拿个篮子选，恨不得每一种都放进来。等烫熟盛进大碗里，加上一勺葱花一勺香菜、一点点香油一点点花生碎，吹一吹热气，再稀里呼噜咽下肚，饥肠辘辘的肚子瞬间得到了满足。
作为麻辣烫里最有味道的东西，汤更是不能丢掉的。越喝到最后，越是鲜香~偶尔还能发现没捞到的丸子鸭血萝卜鹌鹑蛋，那一刻的惊喜连捡到钱都比不了。
直到直击灵魂的最后一口，那是一碗浓汤与食材的精华啊。
它紧紧裹住舌尖，香气充满整个口腔内，汤汁顺着舌头一点一点滑进喉咙里。迫不及待想要享受这最后一口，心里却又有些不舍，想要让它再停留地久一些，好记住这种美妙的感觉。
那时候大家都很简单，并不像现在这样，喝了汤会被说是穷酸。
更重要的是，对很多麻辣烫爱好者来说，汤简直是所有面类的灵魂所在，不喝汤感觉这碗面就是不完整的。
但是一般的麻辣烫汤底高油高盐高糖，多喝总觉得不健康。这时候，青蔬的筒骨汤底是最合适的了。
用中草药和新鲜筒骨材足足熬上4个小时，每天新鲜现做，喝起来浓郁又很清爽，吃完面后爽快地喝上一大碗，从喉咙一直暖到了胃里。
至于别人会不会觉得看起来很寒酸，在美味面前，又有什么关系呢？; 观点4：这个问题我不太理解，我觉得吃麻辣烫汤底不显得穷酸，就像喝酸奶，再有钱的明星喝酸奶，也喜欢舔盖吧。好吧，我只是做一个类比。我个人很喜欢火锅一类的东西，也很喜欢麻辣烫，如果麻辣烫好吃，我就会尝一下汤底，因为好吃是因为灵魂在汤底呀，不尝试一下，岂不是错过了灵魂。所以我哭的这个东西见仁见智，我喝酸奶特别喜欢舔瓶盖，不是因为穷酸，而是觉得瓶盖上那一口特别好喝～; 观点5：如果吃麻辣烫喝汤，会被看扁，这是很抠门的表现。结果那位朋友不淡定了，相亲还吃麻辣烫，这本身不就挺抠的吗？还用得着看喝不喝汤吗？

只剩下汤

不知道为何吃麻辣烫喝汤会被视为穷，很多人吃的时候都喜欢喝汤，主要还是因为个人习惯。尤其是中国人，吃饭总爱配汤。有不少人就是喜欢喝汤胜过吃面，有时候把汤都喝完了，面还剩下大半的，甚至是把肉也剩下的，你说他穷吗？而有的人则是从小养成的习惯，不管吃啥都光盘，拒绝浪费食物，这不该是值得表扬的事情吗？怎么就被看扁了。

喝汤

虽然说光盘好，但是小编个人也不是鼓励吃麻辣烫喝汤的，只是觉得这是个人自由。若要说为什么不喝麻辣烫的汤，一来，麻辣烫这种东西，就是一大锅的汤里不断地加入食材煮，汤是长时间反复煮沸的。我们都知道，开水如果长时间煮的话，一些钙镁离子和亚硝酸盐的含量会变高，这些物质对身体不好。

煮麻辣烫

二来，一锅的汤里，不断地有食材送进来煮，在这样的过程中，汤里的细菌和重金属含量都会慢慢积累，虽然说剂量并不足以产生多大的危害，但是总归是比一般的汤来得不好。

这一锅要怎么下口？

尤其是火锅，这两种情况也都存在。所以一般吃火锅的时候，开头的汤还会喝，后面的汤是不喝的。吃麻辣烫喝汤被嘲笑，麻辣烫和火锅的汤能不能喝？网友：怎么下口？理由是面对这一锅的红油，即使是无辣不欢的人，也不能直接把麻辣汤底拿起来喝吧。这汤还是涮涮肉就好，连菜都不敢涮了，何况是喝？

只剩下汤; 观点6：吃麻辣烫喝汤显得“穷酸”吗？

一点都不穷酸，还是个会吃的主。我们讲究原汤化原食，当然，油炸的除外，最明显的就是面食，面条的营养有部分溶解到汤水里面，喝面汤的同时，营养全部进入体内，增加能量。吃麻辣烫喝汤同理，刷毛肚，王喉，金针菇等等食物，它们也有部分营养物质溶解到汤水里面，喝汤一样能增加这些物质的吸收。

再来看看麻辣烫的火锅底料是由什么组成的：八角，草果，沙姜，甘草，桂皮，香叶，小茴，香茅草，丁香等等十多种香料。还有花椒，麻椒，朝天椒，豆瓣酱，姜葱蒜等加持，本来就色香味营养俱全，为什么喝了会显得穷酸？

火锅底料制法：先把上文说的香料打粉，再放入高度酒浸泡。麻椒，花椒，朝天椒加入热水浸泡。烧锅加入牛油，豆油加热至3-4成油温，放入姜葱蒜炸透后捞出，接着放入花椒麻椒朝天椒，加入豆瓣酱不断搅拌，最后加入香料粉拌匀，静置一天，方能使用。

刷麻辣烫的食材据说有一百多种，我吃过的有：肉丸，鱼丸，蟹棒，鸭血，生菜，油豆腐，面筋，粉丝，冬瓜，脆肠，海带，玉米，百叶，王喉，金针菇等等几十种，味道好极了。

刷完主副食，再喝一碗汤，简直就是完美收宫，又怎么会显得很穷酸？; 观点7：从生死上说，可以喝；从健康上说，不能喝。
我是很喜欢麻辣烫了，每星期至少一次会去杨XX麻辣烫吃一顿，注意，是一个人。点一大碗40-50元的麻辣烫，慢慢吃。我喜欢吃荤菜，蔬菜只会放几片生菜或者菠菜。麻辣烫的汤味道非常好，我几乎每次都喝光。
然而，问题来了。我发现每次吃了麻辣烫以后，都会发生头晕、胸闷等问题。我本身有高血压和痛风——对，我已经过了50岁了，平时吃药，指标控制得很好，没有不舒服的感觉。昨天又吃了一顿，一直到半夜睡觉前，都是那些不好的感觉，甚至头痛。我很担心是不是在调料里加了什么不能明说的东西，例如某花的壳，但是又觉得想多了，毕竟人家是连锁店，配料管理关系生死，他们不敢打擦边球。; 观点8：更重要的是，对很多麻辣烫爱好者来说，汤简直是所有面类的灵魂所在，不喝汤感觉这碗面就是不完整的。

但是一般的麻辣烫汤底高油高盐高糖，多喝总觉得不健康。这时候，青蔬的筒骨汤底是最合适的了。

用中草药和新鲜筒骨材足足熬上4个小时，每天新鲜现做，喝起来浓郁又很清爽，吃完面后爽快地喝上一大碗，从喉咙一直暖到了胃里。
一口大锅咕噜咕噜冒着热气，一台冰柜用小格子装着各种食材，自己拿个篮子选，恨不得每一种都放进来。等烫熟盛进大碗里，加上一勺葱花一勺香菜、一点点香油一点点花生碎，吹一吹热气，再稀里呼噜咽下肚，饥肠辘辘的肚子瞬间得到了满足。
作为麻辣烫里最有味道的东西，汤更是不能丢掉的。越喝到最后，越是鲜香~偶尔还能发现没捞到的丸子鸭血萝卜鹌鹑蛋，那一刻的惊喜连捡到钱都比不了。
直到直击灵魂的最后一口，那是一碗浓汤与食材的精华啊。
它紧紧裹住舌尖，香气充满整个口腔内，汤汁顺着舌头一点一点滑进喉咙里。迫不及待想要享受这最后一口，心里却又有些不舍，想要让它再停留地久一些，好记住这种美妙的感觉。
那时候大家都很简单，并不像现在这样，喝了汤会被说是穷酸。; 观点9：并不会啊而且麻辣烫的汤很好喝啊想起初中的时候，那时我们都是在食堂吃饭的，饭菜打好，装到一个碗里。
偶然的一天，我发现好些同学都只是把肉菜吃了，青菜和饭吃的不多，然后就倒掉了。
观察了好几天，我认为饭菜并不会很难吃，他们吃下去的饭量也很难吃饱。
然后，我就想，他们是不是觉得把饭菜吃完，显得很穷？？（当时脑回路就是这样，觉得有钱人家的孩子就应该是娇生惯养，怎么能吃的惯粗茶淡饭呢？当然是只吃肉啦，青菜和饭只能是“勉强吃一点”）
然后呢，我也成为了他们当中一员，即使没吃饱，但还是把饭菜倒掉了。
现在，吃饭已经是“响应”光盘行动，几乎每次吃饭都会把碗里的吃完。但是，心里想的却也不是坦坦荡荡。
我又在想，我把饭吃完了，不浪费粮食，会不会显得比较有素质，有家教，高人一等呢？
当贫穷刻在骨子里，看东西，做事情会敏感很多。总是怕被别人鄙视，所以一直在努力的扮演有钱人。
而我，只能不断丰富自己的阅历和想法，再加上一段时光，希望这能抚平内心深处的自卑; 观点10：不会的，吃起麻辣烫的都是有钱人，喝汤才显得有品位。
麻辣烫汤，鲜香味美、怡人爽口、温润如饴，是一种不麻又不辣的麻辣烫。麻辣烫好不好吃，底汤起着决定性作用。清汤麻辣烫，功夫在汤上！底汤以鸡骨、猪骨吊鲜，同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。

并配以采用现代食品生物技术，以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料，经低温粉碎后提取有效成分，制作而成的高纯度、高品质调味底料，充分保留原料特有的高蛋白、钙、肽等的营养元素。不仅涮烫出来的菜品口感好、原生态，而且底汤鲜美，且中解辣解燥，不用担心上火，还可以起到补充钙质、保养滋补，开胃顺气的功效。
喝汤更健康身体棒棒哒，心情好舒畅，开心快乐的麻辣汤。; 观点11：吃麻辣烫喝汤。并不是显得很穷酸，吃完麻辣烫把汤汁儿喝掉。正好能显示出自己。非常简朴而吃麻辣烫，喝汤也正说明了这个麻辣烫做的非常好吃呢。; 观点12：吃麻辣烫喝汤很正常，并不显得穷酸。
这种喝麻辣烫汤的做法只是个人的对汤汁的喜爱，享受汤汁带来的满足，而不能单纯地或戴有色眼镜认为其穷酸。; 观点13：吃麻辣烫的精华就是汤，每次点麻辣烫我都会很享受喝汤的过程，因为汤里煮过各种菜，经过文火慢炖，加入了麻油麻酱之类的，味道真的很好啊，甚至我觉得麻辣烫汤比麻辣烫本身对我更有吸引力，所以不用想太多，自己喜欢怎么吃就怎么吃，按照自己的方式来。; 观点14：一点都不穷酸，还是个会吃的主。我们讲究原汤化原食，当然，油炸的除外，最明显的就是面食，面条的营养有部分溶解到汤水里面，喝面汤的同时，营养全部进入体内，增加能量。吃麻辣烫喝汤同理，刷毛肚，王喉，金针菇等等食物，它们也有部分营养物质溶解到汤水里面，喝汤一样能增加这些物质的吸收。; 观点15：麻辣烫是一种大众化的一种饮食，食用者基本上都是比较底层的劳动人民，因此即使喝汤也是很正常的。而且一些锅底是很不错的，一些地方用汤下面，这个也是一种勤俭节约的好习惯。; 观点16：吃麻辣烫的时候喝麻辣烫的汤并不会显得很穷酸，因为麻辣烫的汤很多都是大骨头煮的特别好吃，这只是一种吃的方式，并不是显得很穷酸。; 观点17：可没有这么一说吧，萝卜白菜，各有所爱，不同的人，对于食物的喜好也是不一样的，有的人喜欢支持麻辣烫的食物，有的人就是喜欢喝汤，因为很多麻辣烫的味道就在汤里，所以，吃麻辣烫喝汤，并不是就一定显得穷酸的，这是个人的喜好问题。; 观点18：吃麻辣烫，喝汤并不显得穷酸！
有的人就喜欢吃麻辣烫中的酸甜口，喜欢汤料中那种麻麻辣辣的感觉！
这和穷酸没有关系，是个人口味的原因！; 观点19：不会显得很穷酸，因为吃麻辣烫喝汤与否，是个人的口味和爱好问题，有些人喝汤是觉得汤的味道挺不错的，跟显得穷酸并没有直接的关系; 观点20：我认为吃麻辣烫和他并不是想的很穷酸。因为每个人都有他自己喜欢吃和喝的东西。有的人就喜欢麻辣烫中的汤味，他们喝汤这是个人的喜欢而已。与一个人的穷富是没有任何关系的。; 观点21：吃麻辣烫的时候喝麻辣烫的汤并不显得穷酸，因为很多麻辣烫的汤都是大骨汤非常的好喝，所以喝汤不是穷酸，而是喜欢喝。; 观点22：吃麻辣烫喝汤，这纯属个人喜好，不见得就显出穷酸。能够吃得起麻辣烫，也不算穷酸的。只不过，麻辣烫里煮了很多肉食，甚至有猪脑花，内脏器官。所以麻辣烫的汤属于高嘌呤食物，吃多了不好的。; 观点23：吃麻辣烫喝汤，一点都不穷酸。麻辣烫的香味更多隐含在汤汁里面，要是光吃麻辣烫的串串，不喝汤口感会差很多。吃麻辣烫喝汤只是吃起来味道更浓，感觉更舒服，与是否穷酸没有一点关系。; 观点24：这是完全不对的，麻辣烫的汤料非常好喝，可以说麻辣烫的好吃和汤是有主要关系的，而且许多营养都在汤里，喝汤完全属于正常。; 观点25：是这样的，对于吃麻辣烫喝汤会否显得很穷酸，我不会这样认为。吃麻辣烫我会稍微喝点汤，但是，因为我不是特别喜欢吃辣椒的，有辣椒的汤虽然味道好，可是不能多吃呀。
吃麻辣烫的时候，建议不要喝麻辣烫的汤底，做麻辣烫的汤底，往往添加了许多味精，辣椒，花椒等下了，特别是加入牛油，脂肪含量高，喝这种汤对身体不是很好。
随着时代的发展，人们对养生越来越注重了，建议自己在家煮汤，不含任何食品添加剂，煮骨汤可以提高免疫力，营养价值极高。爱喝汤的小伙伴，可以经常煮番茄汤，紫菜汤等，做法简单又好喝。

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