涠洲岛主要吃什么海鲜

观点1：涠洲岛上常见，主要有以下这些：
涠洲岛特有的螺一塔螺:这种螺只有涠洲岛的海域才有,形状似塔因此得名而且是潜水员潜入海底抓上来的。一般吃法就是白灼煮至螺肉松软即可搭配酱料来吃啦挑选的时候不必选个头大的,小个的肉也非常肥,味道很鲜。
涠洲岛特有的生蚝蛋黄蚝:同样也是潜水抓上来的,一般吃法就是配上蚝油蒜蓉
清蒸出锅撒上葱花浇油即可。购买的时候记得让老板现场敲,基本都是活鲜的。
蓝花蟹:是公蟹,母蟹个头小些,没有蓝色斑纹。
锈纹:当地人叫大红蟹,肉质好些过蓝花蟹。
角眼沙蟹:当地人也叫马蟹,在沙难上活动,跑得极快,营养价值挺高的,可以用来煮沙螃粥。
石斑鱼之老虎斑:选择一斤到两斤之间的重量,这个份量的石斑肉是最上品的。
竹节虾:也叫对虾是洲岛最贵的虾种,竹节虾个头很大长度有15公分以上。
弹弹虾:叫法很多如皮皮虾漱尿虾爬虾虾爬子。弹虾越大的越贵但不是越大的就最好,有的虾很小但带骨可以从肚子的两侧肉眼可观测的出来,两边如果是黄黄的那就是带的。; 观点2：涠洲岛上面的海鲜很多，像皮皮虾、海螺、青蟹、花蟹、兰尾虾这些肯定是要尝一尝，你可以先到南湾市场自己采购回来，所以自己去买可能选择更多一点。
涠洲岛的海滩以宽阔平坦的沙质海滩为主，一般宽150~300米，沙砾层厚4~8米，平铺于玄武岩之上层部岸断间或有玄武岩出露。潮间带一般比较宽阔，最宽者可达150米。
潮下带宽约60米，有珊瑚分布。珊瑚的下面就是礁坪。被波浪打碎的珊瑚残体很容易与壳沙砾等堆积胶结成海滩岩。涠洲岛北港一带的海滩岩从古泻湖一直延伸到潮下带上部，覆盖于玄武岩之上。; 观点3：哈哈···可以去集市购买···比大排档便宜··再去大排档加工······10元一份··
还非常新鲜。
什么虾蟹都很新鲜; 观点4：什么海鲜都有的。生蚝啊，扇贝螺啊，花蟹啊，皮皮虾啊，带子螺啊，石斑鱼啊等等等。反正有很多品种。而且都是非常新鲜的。我就是本地人。有什么需要可以随时找我。提供涠洲岛服务：住宿、餐饮、出海捕鱼、斜阳岛之旅、看日出日落、潜水观光、面包车包车环岛游、自驾游助力车环岛游，上岛票优惠！我的百度空间里有我的联系方式，我的QQ名叫新港客房。; 观点5：南湾菜市场里还是有很多各类海鲜的，一般客人都爱选皮皮虾，明虾，花蟹，膏蟹，石斑鱼，扇贝等海鲜回渔家乐加工，加工费就看各家收费多少了，一般是5到10元一份菜，饭另算。如果是自己租船出海打鱼的话，那就是打捞上来什么吃什么了。一种是花钱到市场买海鲜，一种是自己租船出海打，还有退潮时摸的螺，捉的蟹，也够你们吃了，好玩又吃得爽。; 观点6：想吃本地特色问本地人啊本地人知道啥好吃在说去逛本地的论坛....

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