- 观点1: 东方树叶难喝吗
1、东方树叶红茶
红茶的鼻祖在中国,叫小种红茶。作为一种全发酵茶,红汤、红叶是它的特点。茶叶发酵产生的茶黄素不仅对红茶的色香味及品质起着决定性的作用,且具有降血脂、抑制人体自身的胆固醇合成的作用,因此被誉为茶叶中“软黄金”。
东方树叶红茶以中国传统的工夫红茶“川红”为原料,先手工采摘6-8月的春夏茶鲜叶,随后经摊凉、萎调、初捻、复揉、发酵等初制工艺得到毛茶,再经筛分、静电、风选、色选、提香干燥等精制工艺得到东方树叶红茶的最终原料。
东方树叶红茶茶汤红润明亮,香气甜香浓郁,滋味醇厚鲜甜,回味绵长。
2、东方树叶绿茶
绿茶是自然造化赐予中国人最早的极品草木,距今至少有三千年的历史。在我国,绿茶被誉为“国饮”,是我国产量最多的茶类。它未经发酵,以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制作茶叶。其主要成分茶多酚具有抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。东方树叶绿茶选用中国传统的炒青绿茶做原料,以一芽二叶的标准,全手工采摘4-5月份的春茶鲜叶。鲜叶先经摊凉、低温杀青、初揉、复揉、解块筛分等初制工艺得到毛茶,再经过筛选、风选、静电、色选、提香干燥等精制过程,才得到东方树叶绿茶的最终原料。东方树叶绿茶茶汤清绿明亮,香气鲜嫩持久,滋味鲜爽、清新,回味甘甜。
3、东方树叶茉莉花茶
茉莉花茶是花茶的一种,是茶叶和茉莉花拼和窨制的再加工茶类。据《中药大辞典》记载:茉莉花有“理气开郁、避秽和中”的功效。而常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴之功效。
东方树叶茉莉花茶精选茉莉银毫,窨花3-7次。其绿茶茶坯来自优质多毫的烘青绿茶,经过绿茶茶坯处理、鲜花维护、茶花拼合、堆置窨花等一系列处理工序,最终得到东方树叶茉莉花茶的原料。
东方树叶茉莉花茶茶汤橙黄明亮,香气花香浓郁,叶底嫩匀柔软,滋味醇厚鲜爽。
4、东方树叶乌龙茶
乌龙茶是中国几大茶类中独具鲜明特色的茶叶品类,属于半发酵茶。色泽青褐、汤色黄亮,叶底“绿底红镶边”,有浓郁的花香。既有绿茶的清淡、香爽,又有红茶的浓烈醇甘。其含有的单宁酸被证实与脂肪代谢有一定关系,因此,也被誉为“美容茶”。东方树叶乌龙茶主要选用闽南乌龙中的浓香铁观音为原料,选用5月份的春茶鲜叶,先经摊凉、晒青、摇青、摊青、杀青等初制过程得到毛茶,再经过剔梗、风选、色选、复烘、提香干燥等精制过程,才得到东方树叶乌龙茶的最终原料。东方树叶乌龙茶橙黄明亮,焙香花香浓郁持久,滋味鲜醇。 - 扩展阅读1:杭州特产有哪些土特产零食杭州有什么特产零食可以带回家
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