- 观点1： 用料：鸡肉 500克 。马苏里拉芝士 1块。盐，胡椒粉 ,生粉 ,油 ,鸡蛋液,面包糠 适量
芝士鸡茸球的做法
将鸡肉放入料理机中搅成肉碎
加入盐、胡椒粉、油、生粉搅拌均匀备用
把肉泥搓成肉丸，然后将1小块芝士包进去鸡肉中，包裹起来
按顺序粘上生粉、鸡蛋液和面包糠。
下锅炸成金黄色即可 - 观点2： 主料
鸡肉
500g
马苏里拉芝士
1块
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡蛋液
适量
生粉
适量
面包糠
适量
步骤
1.鸡肉放入料理机中搅成肉碎
2.加入盐、胡椒粉、油、生粉搅拌均匀备用
3.把肉泥搓成肉丸，然后将1小块芝士包进去鸡肉中，包裹起来
4.按顺序粘上生粉、鸡蛋液和面包糠
5.下锅炸成金黄色即可
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