橄榄油不会使人发胖？

观点1：橄榄油不会使人发胖。原因是：
1、橄榄油能抑制脂肪酸合成酶的生长
如果人体内的代谢基因过于活跃，那么极易引起肥胖。研究发现，代谢基因与一种名为“过氧化物酶体增殖活化受体”的类固醇物质有关。而橄榄油中的ω-3脂肪酸与其结合时，这种类固醇物质就能被激活，从而加速了脂肪的燃烧。

2、橄榄油有助于降低坏胆固醇
降低坏胆固醇就是低密度脂蛋白的量，可以从根本上改变血脂的结构，坏胆固醇减少了，自然有助于减肥。
扩展资料
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。

橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为液体黄金，植物油皇后，地中海甘露，原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，（剩余物通过化学法提取橄榄果渣油）是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一。百度百科-橄榄油; 观点2：橄榄油也会让人发胖。
因为油都是百分之百的脂肪，在重量相等的情况下，让你发胖的可能性都一样。
但是，不同类型的油的油酸排列有区别，有的更利于吸收和健康。来自橄榄和坚果类型的油，它们以油酸排列结构上是单链的不饱和脂肪酸为主，有利于下降胆固醇和血脂，但是能量上和其他油类并没有差别！
所以食用油脂的原则是选好油、选对油、但是用少油。; 观点3：一、橄榄油不会使人发胖的。
二、橄榄油不会使人发胖的原因
1、橄榄油能抑制脂肪酸合成酶的生长
如果人体内的代谢基因过于活跃，那么极易引起肥胖。研究发现，代谢基因与一种名为“过氧化物酶体增殖活化受体”的类固醇物质有关。而橄榄油中的ω-3脂肪酸与其结合时，这种类固醇物质就能被激活，从而加速了脂肪的燃烧，这也就是长期摄入橄榄油的人较少产生肥胖的原因所在，适量食用还具有减肥效果的原因。
2、橄榄油有助于降低坏胆固醇
降低坏胆固醇就是低密度脂蛋白的含量，可以从根本上改变血脂的结构，坏胆固醇减少了，自然有助于减肥。好胆固醇增多了，还可以将血脂和动脉血壁上的坏胆固醇转移到肝脏中去，代谢成胆汁，从而进一步降低血脂中坏胆固醇的压力，对减肥特别有效。; 观点4：; 观点5：关键词：橄榄油减肥脂肪酸胆固醇健康，橄榄油对减肥有作用吗，应该怎样食用才会有效，小胖们多了解; 观点6：含有甘油三油酸酯的橄榄油具有防产生极低密度脂蛋白,减少血液中的胆固醇的作用,可以说是油类中对人体最有益处的食用油.不过,其热量与其他食用油大致相同(1大匙为120KCAL),如果摄取过量也会形成体脂肪.脂质一天摄取量的标准量是总摄取量的25%.; 观点7：看是什么橄榄油了，要是是美容橄榄油~~~~食用橄榄油可以吃。吃了不会发胖的。不同的油脂对人的作用是不同的。油的主要成分是脂肪。多吃饱和脂肪，如动物油脂、椰子油、黄油、可可脂等，你肯定会发胖；多吃必需脂肪酸ω－3和ω－6比率大于1：4的脂肪，如大豆油、花生油、玉米油、红花油、菜籽油等，体内将失去平衡、出现肥胖、产生疾病；而经常食用橄榄油，因橄榄油中的必需脂肪酸比率刚好为1：4，你的身体不但不会发胖，而且各种慢性疾病也会逐渐减少。; 观点8：会啊,少吃点; 观点9：热量很低
不用担心发胖

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