- 观点1： 南京名小吃有：开洋干丝、八班葫芦鸭。
开阳干丝，以干丝、海米、笋丝、火腿、木耳、姜丝，配搭高汤，共同烹制。
味道与气味：
火腿与开洋的混合，产生出恰到好处的发酵鱼、肉的霉香与咸香，并且没有一丝豆腥味。碗中的高汤在咸香中，带着轻微笋丝的清甜。
口感：
干丝软绵无渣，并带着其他食材的清脆口感。
八宝葫芦鸭，很难明确里面的所有食材，鸭子、糯米（也许是其他米?）、香菇、薏米、火腿、多种香料，可能还适当调入了少量高汤。
味道与气味：
鸭肉带着香料的气息，内馅儿清甜并散发着香料混合的滋味，海米和火腿也飘散着的发酵物的香气。
口感：
鸭胸肉结实多汁，不干柴，鸭皮软韧 。内馅儿的糯米糯而不粘牙（所以感觉像是其他米），并有着香菇的柔韧口感，和薏仁的软而不烂 。 - 观点2： 南京的名小吃有鸭血粉丝汤、鸡鸣汤包、桂花鸭、盐水鸭、清蒸狮子头、七家湾牛肉锅贴等。
- 观点3： 南京蟹饼
大气的小笼包
糕团小点
半鸡半蛋的旺鸡蛋
干丝与烧饼
南京干丝
回卤干与卤鸡蛋
糖粥藕
蒸儿糕
臭豆腐
蒸饺
如意回卤干
什锦豆腐涝
沙洲圩水八鲜
状元豆
牛肉锅贴
臭干炒芦蒿
炒螺丝
五香蛋
小馄饨
小煮面
糯米藕
梅花糕
桂花糖芋苗
素菜包
南京香肚
鸡汁回卤干
皮蛋瘦肉粥
尹氏鸡汁汤包
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- 也可以，人文小吃景点都算地方特色景点
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