- 观点1: 可以。蘑菇鸡蛋面的做法:
主料:模糊200克、面条200克、鸡蛋2个、葱1根。
辅料:植物油适量、盐适量、香辣酱适量、鸡精少量、芝麻油少量。
1、模糊洗净切成丝、鸡蛋打撒搅成鸡蛋液、葱切小段。
2、锅中倒入植物油,待油烧至八成热加入葱段爆出香味后,加入蘑菇翻炒。
3、将蘑菇翻炒几下后加入鸡蛋液,将鸡蛋液均匀倒入在蘑菇上面。
4、转小火待鸡蛋液慢慢成型,均匀撒入适量食盐。
5、鸡蛋成型后,翻面充分翻炒,使鸡蛋和蘑菇充分入味,炒熟后关火调入少许鸡精盛出。
6、锅中倒入适量水,待水烧开加入干面条,煮几分钟面条后,待面条煮软即熟。
7、将面条盛入碗中,加入适量食盐、芝麻油,加入香辣酱,然后加入炒熟的蘑菇鸡蛋即可。 - 观点2: 可以啊,推荐吃法:
鸡蛋蘑菇烧面条
西红柿鸡蛋蘑菇烧面条的做法
“吃多了西红柿鸡蛋打卤面和西红柿鸡蛋煮面条,换个口味,用喂的烹饪方法,将西红柿蘑菇和鸡蛋的美味,慢慢渗透到面条里,味道浓郁,口感更好,值得你尝试!”
主料
切面(100克)
调料
西红柿(1个)鸡蛋(1个)蘑菇(3个)青蒜(适量)豆瓣酱(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)
厨具
炒锅
1 准备食材:切面、西红柿、鸡蛋、蘑菇、青蒜
2 西红柿切小丁,蘑菇对半切开,青蒜切小段。切面沸水煮至5成熟,过凉水沥干待用
3 炒锅热后放油,先将鸡蛋煎成荷包蛋后,将鸡蛋拨到一边,放西红柿后用小火煸炒成汁,同时将荷包蛋用铲切成小块
4 先后放入豆瓣酱,蘑菇,生抽,白糖(不喜欢吃甜的可以不放)少量盐和适量水,搅拌后倒入面条,拌匀,开小火喂2-3分钟,放入青蒜,开大火拌匀收汁即可
5 成品
小窍门:
1,西红柿用小火炒成汁。
2,火不要太旺,倒入面条后,用小火慢喂,面条才入味 - 观点3: 可以。把蘑菇、紫菜、葱姜、鸡精、盐加入高汤小火煲约十几分钟,期间将打好鸡蛋放入锅中,出锅时加入胡椒粉、香油。很好的喝的蘑菇鸡蛋汤。
- 观点4: 当然可以的,经常这么吃的!
- 观点5: 可以的 只要蘑菇没毒 就是安全的 孩子
- 观点6: 可以的~不冲突的~
- 观点7: 可以的
- 观点8: 可以
- 观点9: 可以啊,好吃呢。
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