- 观点1： 姐姐嫁去沈阳，她婆婆超级会做泡菜，又很热情，平日里给亲朋好友送了不少，也常常寄给我这个广州的妹妹。我平时也很爱吃韩国料理，但这个泡菜依然惊艳到我。有次一个宝妈在我家吃饭，我拿出泡菜招待，她说也太好吃了吧，问我怎么买，我说还真不清楚，要问我姐。反正要做，不如再多做一点看看还有没有人想买，于是发了个朋友圈。吃货的力量杠杠滴，大家吃完过后都是赞不绝口！我就问我姐，要不要赚这个小钱，辛苦钱，以我们的手艺，肯定有人买！毕竟我姐家里只靠姐夫那点不稳定的收入维持有些困难。我姐拍板，干就干吧，能卖多少算多少，给家里补贴一点吧。于是我就给她弄到网上来了，还义务做客服！
开始干吧
第一次没有经验，包装袋不够结实，又是夏天，大部分包裹都漏汁了。换个包装还是可以继续卖下去的，可是心里过不去呀，一个个道歉，跟他们说重新做，重新发货。为了保证白菜的卫生品质和口感，又买了封口机，真空袋，冰袋，泡沫箱，纸箱、好几百大洋不见了，本来想卖一阵子，生意不好就算了，这下正式给自己套路进去了。决心要倒腾泡菜，我姐也是认真的，天天做实验，还提心吊胆，好一阵折腾实验才把破损率降下来。每天兢兢业业干着那些琐碎辛苦的事，除了调味以外，大部分的事情我姐都包圆了。我这个远在广州的妹妹就负责接单。
我们不一样
都说韩国泡菜好吃，可我吃到的那些都一般。中国人对吃的方面研究透彻多了，中国食文化博大精深，东北泡菜也有自己的精彩！我不打韩国泡菜的招牌，不是因为我们做不出那样的，而是因为我们自信现在的味道更胜一筹。
哪里来那么多吉林延吉朝鲜族人？哪里来一堆捧高踩低的人，觉得凡是跟韩国沾个边就好吃得不得了？其实我们自己的辣白菜真的不错，下饭做汤做饼什么都不错！经过中国人改良的泡菜可能才是最合适中国人的胃！最正宗的韩国泡菜漂洋过海来到我们的饭桌也是重重包装处理，何况大部分的韩国泡菜还是中国加工生产的，而且添加剂那些自不必说也是少不了的。
时间会给食物恩典，辣白菜拌好以后味道就一直在变化。一颗白菜、搭配最寻常的配料就带来千变万化的滋味。这是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这袋辣白菜，即将启程去远方的另一个家里，还带着东北人儿手上的余温，就要去邂逅某个角落他人的味蕾，想想就觉得不可思议！但愿是相见恨晚的结局！ - 观点2： 东北辣白菜的做法，最正宗的做法。将辣白菜那个洗净之后在锅中油烧热爆香，直接那个放的那个辣椒拌炒就可出国。
- 观点3： 给那白菜的做法是正宗的做法 你可以到百度上搜一下 它会告诉你很多正宗做法
- 扩展阅读1：好吃的下饭菜菜谱大全
- 醋溜萝卜是南方菜系中的特色美食，其口味酸辣可口，脆爽无比，非常适合搭配米饭食用。制作方法很简单，只需用白菜、醋、酱油等食材，按照比例进行搭配烹饪即可。做好后，白菜呈现出酸爽的味道，配合米饭一起食用，相得益彰。糖...
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- 1、凉拌野菜套餐：本菜以野菜、豆腐、紫菜卷为主料，配以鱼香茄子和黄花菜为辅料。口感香甜鲜嫩，非常适合搭配米饭和面条。2、凉拌三丝套餐：本菜以胡萝卜、黄瓜、海带为主料，配以清炒芹菜和香煎豆腐为辅料。口感清爽可口...
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- 1. 凉拌黄瓜 主料：黄瓜1根，辣椒适量，葱姜末适量。调料：白醋、酱油、糖、盐、鸡精适量。制作方法：①洗净去皮切小块的黄瓜。②将黄瓜放入碗中，加入姜末和盐，拌匀，静置15分钟，使其出水。③将黄瓜倒入篮子中，滤干...
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- 食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜西红柿炒鸡蛋海米烧冬瓜香菇油菜红烧豆腐大葱包羊肉红烧带鱼红烧排骨等1地三鲜 地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材茄子土豆和青椒来搭配。
- 扩展阅读5：生活中怎么制作平菇鸡蛋汤呢
- 1、将平菇撕成小片，用清水洗干净。平菇中会有一些小黑点，一定要认真洗，不然很难清洗干净。2、选小葱，切成小段。不要用特别粗的那种葱，那种没有小葱香味浓，做出来的汤味道不好。3、打一个鸡蛋，放一点盐进去，...
- 扩展阅读6：庆阳有什么特产小吃
- 1、暖锅子，暖锅子是甘肃省庆阳市庆城县的特色佳肴之一。暖锅有很多种，暖锅是用来做熟菜的，它以用料丰富而闻名。放在火锅底部，主要是白萝卜和卷心菜，还有猪肠、鸡血片、蘑菇、琼脂等。盘底盛满豆腐片、粉丝、丸子、酥肉...
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- 适宜人群：一般人群均可食用，最适宜中老年人、阳痿、早泄、性功能减退、 冷淡的人、妇女、脑力工作者食用。 营养分析 1. 羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、...
- 扩展阅读8：阜阳特产方便带走的
- 此外，阜阳还有一种叫做“双皮奶”的特产。这种小吃是由牛奶、糖、鸡蛋等材料制成，口感细腻、甜而不腻，是许多人喜爱的美食之一。双皮奶也非常方便携带，可以在旅途中享受它的美味。总的来说，阜阳的特产不仅美味可口，而且...
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- 周一：炒菜日 周一是机关食堂的炒菜日。这一天，主要提供各种蔬菜、荤菜和素菜的炒菜。荤菜可以是鸡肉、猪肉或牛肉等，素菜可以是菜花、豆腐或香菇等。此外，食堂还提供饭、面或粥等。周二：汤面日 周二是机关食堂的汤面日。...
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- 拜城马铃薯是新疆阿克苏地区拜城县的特产。拜城县具有种植马铃薯的悠久历史，使马铃薯成为“拜城三宝”之一。拜城县气候冷凉，光照充足，生产期昼夜温差15℃以上，灌溉用水均为天山融雪，所生产出的马铃薯口感独特，深受广大客商和...
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