- 观点1: 糯米粥有补中益气,固表止汗的作用。适用于脾胃亏虚,食欲不振,便溏久泄,以及气虚不固,久汗不止等。.注意:本品性极柔粘,难以消化,故脾胃虚弱者不宜多食。 小儿、病人、宜忌之。做糯米粥时可添加不同原料:将糯米粥煮至快熟时,加入马蹄丁、香菇丁、松仁、猪肉略煮即成。能润心肺、清火毒、有滋养强壮的作用。在糯米粥将熟时加进新鲜枸杞叶稍煮后,打入鸡蛋搅匀即成。食用时加入少许盐调味具有清血解热、利尿健胃的功效。 在糯米粥中加入未全开的玫瑰花瓣(食材)、樱桃、白糖稍煮即成。有行气利血、散淤止痛的功效。和红枣一同煮粥加适量红糖搅匀趁热食用 。养胃补虚,治脾胃气虚所致的胃脘隐痛,喜温喜按者。
- 观点2: 糯米粥含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等成分,且味甘,具有促进肠胃吸收消化,以及营养吸收的良好功效,所以营养价值是很高的。
糯米粥的营养价值很高,主要是因为糯米粥中含有大量的氨基酸和维生素,除此之外糯米粥中还含有铁元素等矿物质,如果在日常生活中,经常喝糯米粥的话,这种情况下可以帮助改善肠胃消化,还可以促进肠道的蠕动。除此之外糯米粥中含有大量的蛋白质。
糯米的吃法非常多,可以做糯米粥、糯米糕,或者糯米粽子。糯米粥是糯米的一种日常吃法,软糯香甜,非常受人们喜爱,而且对健康是有很多的好处。
用糯米制作的糯米粥,不但香糯可口,而且又非常高的食疗价值。糯米粥可以搭配红糖或者红枣等食材,一起制作的补益养生的糯米粥。
食用方法
直接食用
将糯米洗净,放入锅中加入适量清水,熬熟后直接食用。糯米粥中含有蛋白质、钙、维生素,具有温补和健脾养胃的功效。
糯米粥
食材:
糯米100克,冰糖适量。
制作方法:
将糯米淘净,放入锅中,加清水适量,煮为稀粥服食,喜好甜食者,可加白糖适量同煮服食。 - 观点3: 糯米富含维生素b组,淀粉等,但是不太好消化,最好别吃太多
- 观点4: 属于谷类食品,当然有营养啦,耐饥。回答人:潇湘诗社 --伤痕、蔂缧望好和原创5快速采纳,多谢了~
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