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红糖烧饼怎么做

我来答
观点1:
观点2: 前言
红糖烧饼是儿子爱吃的,小孩子多吃发面食物,容易消化,而且还养胃。
材料
主料:小麦面粉400g;
辅料:油适量、酵母适量、红糖适量
红糖烧饼
1
原材料。
2
面粉中加入酵母,搅匀。
用温水将面粉搅成絮状,然后和成面团,放置饧发。
3
将面团饧发至2倍大的面团。
4
面团放在面板上排气,揉光滑。
5
将面团擀成面片,倒入适量食用油,油均匀的刷开。
6
面片撒上红糖。
7
面片卷起来,两头和边捏严。
8
切成小剂子,小剂子两头捏严,以免红糖流出。
9
面小剂子按扁,喜欢吃芝麻的饼上可以沾些芝麻。
10
饼铛表面刷成油,提前预热,放入烧饼,盖上盖开烙。
11
待饼的一面烙成微黄色,再翻个继续烙,直到饼熟透。
小贴士
面片卷起来,两头和边捏严,以免红糖流出。
观点3: 主料:
生面粉500克、水330克。
配料:
红糖100克、熟面粉50克、酵母5克、芝麻少量、油酥少量、芝麻少量。
步骤:
1、生面粉中加入酵母、加入水搅成面团。
2、将红糖和熟面粉拌匀成陷。
3、油烧开后放入面粉拌匀成油酥。
4、把面团擀成半厘米的长方形饼,抹一层油酥。撒入芝麻和盐。
5、分成均匀的12个面团。两头下捏,擀成饼,包入红糖馅。
6、将小饼用手压扁为1厘米的饼,蘸入芝麻即可。
7、放入烤盘中,放进烤箱,设置200度,15分钟后取出即可。【摘要】
红糖火烧怎么做【提问】
主料:
生面粉500克、水330克。
配料:
红糖100克、熟面粉50克、酵母5克、芝麻少量、油酥少量、芝麻少量。
步骤:
1、生面粉中加入酵母、加入水搅成面团。
2、将红糖和熟面粉拌匀成陷。
3、油烧开后放入面粉拌匀成油酥。
4、把面团擀成半厘米的长方形饼,抹一层油酥。撒入芝麻和盐。
5、分成均匀的12个面团。两头下捏,擀成饼,包入红糖馅。
6、将小饼用手压扁为1厘米的饼,蘸入芝麻即可。
7、放入烤盘中,放进烤箱,设置200度,15分钟后取出即可。【回答】
观点4: 教你做红糖发面饼
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