怎么煮茶叶蛋最好吃_美食特产问答

观点1：茶叶蛋需要准备的食材：鸡蛋、茶叶、葱段、姜片、桂皮、香叶、花椒、大料、干红辣椒、生抽、老抽

具体做法：

1、茶叶蛋一次可以多做一些，时间越长越入味，先把鸡蛋清洗干净，要多洗几遍，并且蛋壳要用刷子刷一遍，因为要带壳腌制，所以必须要彻底洗干净。

2、锅内加水，放入鸡蛋，煮鸡蛋一定要冷水下锅哦，这样蛋壳才会好剥，很轻松就能脱壳，如果蛋壳不好剥壳多数是下锅煮的方法不对。盖上锅盖，大火烧开后一般6-8分钟左右就煮熟了，然后直接捞到另一个锅中，用勺子把蛋壳敲碎，蛋壳有了裂痕自然煮的时候就入味了，很多人都忽略了这一步，难怪不入味又不好吃。

3、放入准备好的调味品，倒入没过鸡蛋的清水，加半碗生抽，半碗老抽，两勺盐，搅拌均匀，水的颜色变得红亮发黑就可以了，老抽要放足了，不然鸡蛋不容易上色，继续盖上锅盖，大火烧开。

4、锅开后，转成小火慢煮半小时左右，香味浓郁，鸡蛋颜色已经变成咖啡色，就可以关火了，茶叶蛋就煮好了，是不是超级简单？刚煮好的茶叶蛋还没有彻底入味，把鸡蛋和汤汁一起倒入盆中，盆口封上保鲜膜浸泡一晚上，这样才会味十足，香喷喷的茶叶蛋就彻底做好了，无论冷吃还是热吃都风味十足; 观点2：茶叶蛋怎么做才好吃？鸡蛋煮熟敲碎，加入姜，葱桂皮，八角，香叶，花椒一勺盐，一箱红茶，没过鸡蛋一勺生抽一勺老抽，炖半小时即可。; 观点3：材料：
鸡蛋10个
八角3个香叶3片桂皮3截红茶几10g花椒5g 冰糖20g
生抽15g老抽25g盐15g
做法：
1鸡蛋清水洗净，凉水下锅煮8分钟，出锅凉水冷却。
2用刀背把鸡蛋表面拍碎，放入锅中，再放入准备的所有食材，添两碗水。
3 大火煮开，小火炖15分钟。关火焖2小时(这样超级入味哦，就连蛋黄香味都足足的)。大功告成啦！
煮好之后搭配一杯五谷粉，我的早餐就搞定啦！ps:
建议头一天晚上煮，煮好后焖到第二天早上吃，超级香！
......
【摘要】
煮茶叶蛋的做法，煮茶叶蛋怎么做好吃，煮茶叶蛋的家常【提问】
亲~这道题由我来回答，打字需要一点时间，还请您耐心等待一下。【回答】
材料：
鸡蛋10个
八角3个香叶3片桂皮3截红茶几10g花椒5g 冰糖20g
生抽15g老抽25g盐15g
做法：
1鸡蛋清水洗净，凉水下锅煮8分钟，出锅凉水冷却。
2用刀背把鸡蛋表面拍碎，放入锅中，再放入准备的所有食材，添两碗水。
3 大火煮开，小火炖15分钟。关火焖2小时(这样超级入味哦，就连蛋黄香味都足足的)。大功告成啦！
煮好之后搭配一杯五谷粉，我的早餐就搞定啦！ps:
建议头一天晚上煮，煮好后焖到第二天早上吃，超级香！
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【回答】
如果您还有疑问提出，您不要着急，我看到后会立即回复您的【回答】
您还有疑问吗？如果没有的话，能给我一个赞吗！【回答】; 观点4：茶叶蛋到底怎么做呢？; 观点5：茶叶蛋; 观点6：煮茶叶蛋可以用茶叶。水。还有香醋。在一起大火煮半个小时。都可以出锅。香。; 观点7：鸡蛋煮熟，剥皮，加入红茶，生抽老抽蚝油，加入可乐煮熟即可。; 观点8：里面放上茉莉花茶
醋，放点盐，水
大火煮一个多小时
挺好吃的
还有五花肉炖鸡蛋也好吃; 观点9：茶叶蛋洗干净放入八角茶叶调料闷煮两小时; 观点10：把煮好的鸡蛋敲碎，来点作料和茶叶煮20分钟就行; 观点11：从内涵上看，中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理等。; 观点12：这是一个茶叶蛋祖传秘方，不放任何酱油第二天早上吃，配上一碗粥绝了。; 观点13：自我隔离，别学蛆了也别套圈了，闲着没事煮点地摊茶叶蛋; 观点14：今天教大家如何做好，好吃的茶叶蛋，味浓飘香; 观点15：教你煮茶叶蛋的好方法; 观点16：买茶叶蛋料包; 观点17：鸡蛋选土鸡蛋; 观点18：茶叶蛋怎么做？; 观点19：美食需要用心去做，不可辜负; 观点20：茶叶蛋制作教程; 观点21：茶叶蛋

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