- 观点1: 放冰箱比较不费电,不过要注意覆一层保鲜膜,要不味道会变掉
- 观点2: 生活小窍门——如何保存米饭保鲜如初
吃米饭最好的方法是随吃随烧,这样最美味也最健康!可往往是蒸的少了怕不够,蒸的
多些又剩下啦!在工作忙碌的现代年轻人的生活中,煮一大锅饭吃上几天更是「家常便饭」的
事。我想,隔几日在冰箱的深处翻出石头般硬的「剩饭雪山」的人也一定不少。为了减少这种
不必要的浪费,如何妥善保存剩饭、如何使剩饭变得更好吃便成了关键。
说到保存剩米饭,可能有人会说:米饭呀?随手放冰箱不就完了吗?能有什么讲究。其实,
还真的有点儿学问呢,呵呵。。。如果米饭剩的不多,而且打算下顿就吃,最好用保鲜膜和干净的食
品袋包好,放冷藏就可以(这样做一是避免米饭跟冰箱中的其它食物互相窜味,二是为了保持米饭中
水分的不流失,再下次加热后米饭还能新鲜如初);如果剩的比较多,而又不打算马上吃的,最好
将剩饭分成一碗大小,用保鲜纸或保鲜袋紧紧地包好。此时要注意的是:饭要压平,尽量压出空气,不
要留有空隙;放冷冻库时,不要放在冷气的出气口或和其他的冰冻物挤放在一起,那样能避免米饭表面
冻伤。需要吃时,可直接放在微波炉里加热。如果已经冷冻很长时间的饭,可以先用叉子戳几个小洞,
加一点水後再盖上保鲜纸加热便可。另外,将饭放在锅内,加一大锅水和一小勺盐,用大火烧一会儿便
能煮成一锅香喷喷的粥了。
吃剩了的米饭
盖上一层保险膜,一是避免米饭跟冰箱中的其它食物互相窜味,二是为了保持米饭中水分的不流失,再下次加热后米饭还能新鲜如初
给包好保鲜膜的米饭再加上一个食品袋,这样就有了双层保护哦
扎紧袋口,根据需要放冷藏后者冷冻就好
生活小窍门——如何保存米饭保鲜如初
‘
刚才加好友加到手软。。。攒了好久的,都怪自己信息不灵通!新浪的好友添加上限已经提
高了,偶还停留在以前的印象中,一直以为自己的好友添加已经到上限了(以前确实是,而且有提
示过)。还好及时醒悟,把大家都加上了,这样以后发了新帖子你们就能第一时间知道啦! - 观点3: 放冰箱
- 观点4: 放冰箱
- 观点5: 冷却。
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