- 观点1: 夫子庙夜市
夫子庙美食街建成于1997年,总投资1.5亿元,位于夫子庙南端,东起平江府路,西止来燕路。建筑造型各异,高低错落有致,青砖小瓦,粉墙坡屋,古朴典雅,与夫子庙古建筑群融为一体。内部设施一流,颇具现代气息。仿古花岗岩路面两侧镶嵌着彩色广场砖,菱形的花坛、回绕的长廊、花园式的广场、古典式的矮架路灯,营造出温馨而优雅的氛围。沿街座落着晚晴风味轩、晚晴茗轩、金陵春酒楼、夫子庙康乐城、秦淮人家、白鹭宾馆等一批知名餐饮娱乐企业,荟萃了海内外美食精品。结合美食街建设,建成了展示六朝文化的王谢古居,恢复了乌衣巷,形成了新的景观区,拓展了夫子庙景区范围。
夫子庙秦淮风味小吃是我国四大小吃群之一。夫子庙地区茶楼饭店,街边小吃,满目皆是,形成独具秦淮传统特色的饮食集中地。经过多年的努力,夫子庙地区有七家点心庙制作的,因其工艺精细,造型美观、选料考究、风味独特而著称,经专家鉴定南京秦淮区风味小吃研究会于1987年9月正式命名这八套秦淮风味名点小吃为“秦淮八绝”现推荐给广大游客。
“一绝”为魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶;
“二绝”为永和园的开洋干丝、蟹壳黄烧饼;
“三绝”为奇芳阁的麻油干丝、鸭油酥烧饼 ;
“四绝”为六凤居的豆腐涝、葱油饼;
“五绝”为奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面;
“六绝”为蒋有记的牛肉汤、牛肉锅;
“七绝”为瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面;
“八绝”为莲湖甜食店的桂花夹心小元宵、五色糕团。 - 观点2: 1、一只鸡韩国料理:位于湖南路狮子桥美食街,味道不错,每天去吃的人都要在门口排队一个小时才能吃到。其特色就在于每桌点的菜,店员会帮你配好,在你面前炒,你只要围着围裙在旁边看就可以了!(PS:不是在厨房看店员炒,而是每张桌子都有一个大的铁板锅,他会在你面前把你点的菜炒好)人均消费30~40,(当然也要看你点什么了)
2、世纪缘一品铁板烧:其特色在于只要你指定人均消费额,比如他有58,78,128的套餐,不管你点哪个套餐,只要是它规定不能点的其他可以无限量供应!鱿鱼,扇贝,牛排等等。反正应有尽有,还可以吃到小火锅。我推荐大家吃58一位的套餐就够了,品种真的很多!
3、锅锅香:位于新街口洪武路长发银座,分店在湖南路马台街。其特色是以干锅为主,他们家干锅每种都很好吃,还有很多特色菜,味道纯正的川香味,麻、辣。所以喜欢吃川菜的朋友可以去试试哦。
4、俺村食堂:位于新街口附近,丰富路上。这个店名虽然不起眼,店内的特色就在于装修都是以解放时期那个年代的样式为主,店员各个都是穿军装,胳膊上还带着为人民服务的红袖章。这家饭店价格便宜,菜量也很大,可以称得上价廉物美!可以去尝尝。
5、肥蛙:位于秣陵路,与王府大街相邻的一条路。听到名字就应该知道了是以牛蛙为主的饭店了,牛蛙味道相当不错,喜欢牛蛙的朋友可以去试试。
6、塔可主题西餐厅:位于珠江路华海电脑城对面。格调不错,西餐味道也可以。喜欢西餐的人可以去试试。
7、悠仙美地:位于新街口国贸大厦5楼。并不是因为他们家东西好吃而推荐给大家,而是因为环境不错,现在的中国人也喜欢学西方人喝下午茶,所以几个朋友可以到这儿点一壶茶,坐着打打牌,聊聊天,看看杂志,下下棋。环境不错哦。
8、诸葛烤鱼土菜馆:位于瑞金路7路公交车起站。看名字大家觉得是烧烤,其实他可是地道的土菜馆哦。
9、大胡子烧烤:位于新街口与三元巷的交叉巷口内。我也是无意中找到的,就是苏宁电器的那条巷子一直走就可以看到,他们家烧烤味道不错,也伴有土菜、火锅。味道不错,我最喜欢吃完饭去他们家吃烧烤咯。
10、澳门豆捞工坊:位于东方商城负一楼,而王府大街的澳门豆捞不一样,这家豆捞是以小火锅的形式,套餐经济实惠,有很多自选蘸酱供你吃,他们家自制的滑类很特色,比如:牛肉滑,墨鱼滑等,来他们家吃是既能吃饱,又能省钱。
11、滋奇火锅:位于大行宫新时代广场对面。只做高档火锅的滋奇具有独特的香味,和其他火锅不同的是,他们家锅底采用子母式锅底,至于怎么形容,你去了就知道了。
12、阿拉丁:位于罗廊巷店、王府大街店、洪武路店的三家店味道都不错,新疆口味的菜式,自制的酸奶,还有不同的烧烤,不只可以吃到美食,还可以欣赏到新疆人带给我们的舞蹈。真的可以让大家见到特色的民族风味。
13、南京大排档:位于湖南路狮子桥美食街、德基广场七楼的大排档。不止风味特色,里面的人也很特色,在里面吃饭,聊天,听小曲,别有一番风味。
14、权金城韩国烤肉:位于湖南路苏宁环球7楼。特色的韩国烤肉,风味不错,可选的菜也很多,喜欢吃烤肉的朋友可以尝尝。
15、大炮盐酥鸡:位于新街口麦乐迪KTV斜对面,如果大家逛街逛累了就可以去这家去吃饭,很便宜,老板是台湾人,饭也不错的。
16、台北小栈(八大块牛肉面):大洋百货负一楼。如果大家想吃饭又怕耽误逛街时间就去这家尝尝八大块牛肉面,面很劲道,牛肉也很多。味道不错的哦。
17、七家湾牛肉锅贴:位于三山街三山花园旁边,这里的锅贴外酥里嫩,如果经常逛夫子庙的朋友下了地铁往夫子庙走的方向就可以看到咯。
18、芳婆糕团店:位于王府大街。一家很好吃的小吃铺,这里的辣汤、八宝粥、酒酿冲元宵还有麻团、南瓜饼、粽子等等。是大家吃早餐的好去处。 - 观点3: 特 色 菜
板鸭
南京板鸭驰名中外。明清时南京就流传“古书院,琉璃塔,玄色缎子,咸板鸭。”的民谣,可见南京板鸭早就声誉斐然了。板鸭是用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密,像一块板似的,故名板鸭。南京板鸭的制作技术已有600多年的历史,到了清代时,地方官员总要挑选质量较好的新板鸭进贡皇室,所以又称“贡鸭”;朝廷官员在互访时以板鸭为礼品互赠,故又有“官礼板鸭”之称。
盐水鸭
盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,因为鸭在桂花盛开季节制作,故美名日:桂花鸭。《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。“桂花鸭”久食不厌,是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客,上街去买一碗盐水鸭,似乎已成了南京世俗的礼节。
在湖南路上的湖南路商场边的桂花鸭专卖店可以买到正宗的真空包装盐水鸭。
小 吃
金陵名小吃
南京夫子庙是金陵小吃的发源地,历史悠久,品种繁多。南北朝时,这儿已是商贾云集之地,明清两代更加兴盛,饭馆、茶社、酒楼、小吃铺,比比皆是。仅小吃花色品种就有二百多种。随着城市建设的发展,小吃网点也不断增多,除夫子庙外,在湖南路、新街口、朝天宫、长乐路、山西路、中央门、惠民桥、燕子矶等地,也逐渐形成了比较集中的点心小吃群。此外,沿街叫卖,到处可见。
南京有名的小吃店有六凤居(豆腐脑、葱油饼等),沁园春(馄饨、面点),莲湖甜品店(苏式糕点)及蒋有记锅贴水饺馆等 - 扩展阅读1:夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色?吃柚子可以美白吗?
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