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铝容器为什么不能用来腌咸菜

我来答
观点1: 在腌制过程中会产生一种成分会和铝制容器发生化学反应,产生的物质,人食用后对身体有害...
具体的化学学的不是很好只能告诉你这么多..
观点2: 铝金属的性质不稳定。久了会和菜中的酸发生反应而产生对人体有害的物质
观点3: 1.铝的化学性质非常活泼,在空气里很容易氧化,表面生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水,但却能溶解于酸性或碱性溶液中。盐也不能破坏氧化铝。

2.咸的菜、汤类食物如果长期存放在铝锅里,不仅会毁坏铝锅,而且汤菜里会有较多的铝,它们和食物发生化学变化,生成铝的化合物。长期吃含有大量铝和铝化合物的食物,人体会慢性中毒。例如,不仅会破坏人体正常的钙、磷比例,影响人的骨骼、牙齿的生长发育和新陈代谢,还会影响某些消费酶的活性,使胃的消化功能减弱。因此,不能将剩饭剩菜长时间存放在铝制品里。【摘要】
铝制品为什么不能用于放腌菜【提问】
您好 已经看到您的问题了 很高兴替您解答 正在整理中 请您稍作等待哦😀【回答】
1.铝的化学性质非常活泼,在空气里很容易氧化,表面生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水,但却能溶解于酸性或碱性溶液中。盐也不能破坏氧化铝。

2.咸的菜、汤类食物如果长期存放在铝锅里,不仅会毁坏铝锅,而且汤菜里会有较多的铝,它们和食物发生化学变化,生成铝的化合物。长期吃含有大量铝和铝化合物的食物,人体会慢性中毒。例如,不仅会破坏人体正常的钙、磷比例,影响人的骨骼、牙齿的生长发育和新陈代谢,还会影响某些消费酶的活性,使胃的消化功能减弱。因此,不能将剩饭剩菜长时间存放在铝制品里。【回答】
希望我的回答能帮到你呀😀【回答】
观点4: 时间长了应该会有铝离子出现
铝离子对人是有害的
铝是智力衰老元素,人体积累过多的铝会产生动脉硬化、造成老人骨质疏松、老年痴呆.对儿童的大脑发育也不利.还会导致记忆力下降、思维反应能力迟钝
观点5: 因为氯离子能加速铝的腐蚀
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