粉和面条哪个容易消化

观点1：面条的主要成分是淀粉，这些物质烧熟，烧烂以后还是非常容易被人消化的，一般人吃一碗面和吃一碗饭的话，我想肯定是吃一碗面的人会提前肚子饿。
米饭还是比较能耐饥饿的，所以工地上干活的工人一般都吃米饭或者馒头饼之类的，而不会去选择面条！
米粉比面条更容易消化
米粉的生产工艺要求高，需要精制程度高的大米作为原料，同时，由于减少了脂肪和纤维素的影响，进一步提高了米粉的消化率。
面条由小麦粉制成。由于小麦的蛋白质比大米蛋白质韧性强，因而不需要糊化即可成形制作面条。也就是说，制作面条不一定需要精制的小麦粉，因而面条的纤维含量稍高于米粉，而且蛋白质含量也高于米粉。总体而言，米粉比面条更易于消化。婴儿添加的第一种辅食一般建议为米粉，虽然婴儿米粉是米粉末，不同于朋友所说的米粉，但都是由大米粉碎后制成的。; 观点2：当然面条容易消化而且营养。因为米粉加工过程中要添加明矾，有些没良心的厂家还要加防腐剂。，明矾和防腐剂会影响消化对身体百害无一利。米粉是米的深加工的产品，我们天天吃饭就是米，为什么不能吃点麦子呢？; 观点3：当然是面条比米粉容易消化啦。如果有胃病的人还是少吃米粉。; 观点4：当然是面比较容易消化，粉要是不纯的话里面添加有食用胶什么的消化起来就不容易; 观点5：我觉得主要看做法，煮的和炒的比起来，应该是煮的更容易消化~; 观点6：其实都是面粉为原料。。不过相对面条是容易消化的。。。; 观点7：都差不多。一般面比米易消化; 观点8：南方的人吃米说米比较好消化，而北方的人吃面认为面比较好消化，各个地方的差异不同，关键还是看你自己。

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