美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

橄榄油为什么对心脏好?它是一种植物油吗?其他的植物油也一样吗?

我来答
观点1: 橄榄油属于高级点的植物油。的确!适量橄榄油的确对身体有好处。不光是它,葵花籽油,花生油,玉米油,芥花油,茶油等,适量都对身体好。但。。千万别去买大豆油,它是浸出工艺生产,不是压榨的,浸出是用化学剂加工的。
你家要是有富贵病人。你可以吧使用油换成葵花籽油或者花生油,玉米油。条件好的可以多买瓶橄榄油或茶油、一天30G油是国家规定的健康使用量。过多了无论什么油都会加重心脏负担。因为他们也有脂肪。
楼下说的角鲨烯不是抗氧化的,角鲨烯是增强肝脏功能,加强免疫力的。食用油抗氧化是靠维生素E。
貌似你对玉米油有偏见呐。玉米油怎么不好了啊?在南美人们使用的都是玉米油啊。玉米油里的膳食纤维很高。
观点2:   因为橄榄油拥有护心脏的功效
  橄榄油是植物油的一种
  可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。
  至于其他的植物油也有,如山茶油,
  其实山茶油理论上比橄榄油好.但真正的山茶油成本高,价格贵
观点3: 橄榄油和茶油一样,是一种木本植物油。相比较而言,它们的营养成分比较多,也比较适合现在的人们的身体需要。它们有一些特别物质,比如说角鲨烯,能抗氧化,还有亚麻酸,欧米加3等,对心脑血管有一种保护作用,但这也是在一定恰当的比例之下的。另外,玉米油其实并没有广告里宣传的疗效那么大,甚至有些是误导。
观点4: 看到处都宣传橄榄油,想起了中国商人的一贯做法,那就是胡吹!
保持身体健康关键在于合理的饮食和良好的生活习惯,橄榄油它能起多大作用??

你看外面,一个个大腹便便的天天觥筹交错大鱼大肉,到外面买瓶酱油都恨不得开车去,你就是给它吃仙丹,它身体也吃不消啊。

可以说,商业社会,拼命炒作的基本都是陷阱。
扩展阅读1:宝宝适合吃什么油
一岁之前的婴儿肠胃发育未完善,对于油脂的选用应天然无害,易吸收,且建议月龄为7月添加辅食之后适量添加食用油,以刺激味蕾,促进肠道发育。宝宝一天可以吃多少油根据《中国7~24月龄婴幼儿/学龄前平衡膳食宝塔》的推荐:1...
扩展阅读2:主妇们注意了家常菜谱啊!
二是土豆红烧肉。这道菜基本上和红烧肉的做法差不多。只是加了土豆而以。主料配料我就是用多说了。只说方法。把五花肉切成块用开水氽一下。撇去沫。成起来待用。土豆切成块待用。坐锅点火倒油。然后放入冰糖或白糖。量...
扩展阅读3:西餐菜谱中的“清油”是什么?“牛油”是不是指黄油?
清油是化了的黄油,经过沉淀取上层清澈的成分经常用来油炸或者煎面包块。英文名字叫做ghee牛油是牛的脂肪提炼的。跟黄油并无关系。英文名字叫做dripping另外还有猪油lard.因为肉类食物的香味主要来自脂肪。所以西餐里面油炸和煎的...
扩展阅读4:一个手抓饼和一个炒粉热量多少
胡萝卜、蒜苗200g, 鲜豌豆100g所产的热量。一汤匙(10g)花生油含脂肪10g,产热3.35×105焦耳,相当于核桃仁15g,花生仁15g,南瓜籽18g,葵花籽18g,芝麻油10g所产生的热量。 利用新陈代谢减肥,比较科学。
扩展阅读5:孟凡利:拔丝地瓜的做法是什么?
1、地瓜500克调料:白糖150克 清水100克 香油30克 花生油1000克 2、拔丝地瓜 主料:紫心地瓜(3只)、白砂糖(2/3杯)、清水(1/2杯)、生菜(1棵)调料:油(1碗)3、地瓜两个 糖100克 4、主料:红薯 辅料:白糖、油...
扩展阅读6:橄榄油与花生油,哪个营养价值更高,橄榄油适合做中餐吗?
是人体多种器官必须的营养物质。 橄榄油比任何的植物油都要更符合健康标准,被称为“植物油皇后”。科学调查的结果证明,用橄榄油做食用油,可以形成真正健康合理的膳食结构。地中海成为世界三大疾病(心脑血管疾病、癌肿、...
扩展阅读7:酸菜汆白肉属于哪儿的特产
酸菜汆白肉原料:腰排肉半斤,酸菜二两,细粉一两,海米二钱。调料:精盐一钱,味素二钱,韭菜二钱,豆腐乳半块。制法:(1).把腰排肉的皮面刮净,煮熟后切四寸长薄片。酸菜片开,切细丝,洗净挤干水。海米、细粉泡...
扩展阅读8:营口有什么特产?辽宁营口有什么特产?
营口特产二:酸菜汆白肉酸菜炒白肉是一道著名的东北菜。方法很简单,汤汁浓郁,肉有酸菜的香味。入口即化,肥而不腻。吃的时候可以附上一碟蘸肉片的蒜蓉酱。酸菜吸收了肉的香气,吃起来又脆又嫩,非常爽口。营口特产三:营...
扩展阅读9:宜宾的特产有些什么
宜宾属于亚热带湿润季风气候,低丘、河谷地带有南亚热带的气候属性。具有气候温和、热量丰足、雨量充沛、光照适宜、无霜期长、冬暖春早、四季分明的特点,使得宜宾物产丰富。特产主要有江安大白李、江安夏橙、筠连红茶、筠连...
扩展阅读10:菜谱里的“坐锅点水”是什么意思?
是“坐锅点火”,就是指把锅放到炉子或锅灶上,然后点火做饭或炒