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商场超市里的果汁饮料喝了健康吗?有什么营养?

我来答
观点1: 现在,人们对食品的要求除了口味和营养之外,还很注重“天然”和“健康”,绿色食品成为食品行业的主打产品,以水果为原料的果汁也越来越受到人们的青睐。在一些商场超市里,果汁饮料已大大侵占了碳酸饮料的“地盘”,而且其品种更丰富,包装更鲜艳,口味更甘美。但是医生提醒饮用果汁饮料过量会影响健康。 5岁的冬冬很爱喝果汁饮料,他妈妈也认为碳酸饮料不好,而果汁则比较健康。于是,过年时专为冬冬买了一大箱果汁饮料。冬冬早也喝,晚也喝,一天能喝好几瓶。但最近几天,冬冬吃饭没胃口,还爱发脾气。带冬冬到医院检查,医生告诉冬冬妈妈,冬冬的病可能与喝了太多果汁有关。“孩子不宜多喝果汁,否则影响身体健康甚至发育。”河南省中医院儿科副主任医师董志巧告诫家长。每到春节,儿科接诊的厌食、烦躁、乱发脾气的患儿大增,而其中很多是因为过量饮用了果汁。 ●适量饮用益健康 现在,人们对食物的要求除了口味之外还强调“天然”“营养”“健康”,纯净的果汁是不含防腐剂、人工色素等添加剂的,不仅热量低,且含有多种维生素、矿物质和有机酸等易于被人体吸收的物质。一些果汁中的有机酸也对人体正常生理活动起着重要作用,如柠檬酸能提高人体对钙的吸收,可治疗小儿佝偻病。 ●过量饮用害处多 正因为果汁有诸多好处,很多年轻父母将果汁作为营养品甚至代替白开水给孩子饮用。“其实,过量饮用果汁不但对孩子健康无益,反而有可能让孩子患上“果汁饮料综合征”,严重影响孩子的身体发育。 导致缺铜贫血 果汁中糖含量很高,摄取过多不仅腐蚀孩子的牙齿,还会扰乱孩子的消化系统功能。果汁中还含有几种幼儿不能吸收的糖类,易引起幼儿腹泻,并且果汁中的果糖会妨碍人体对铜的吸收,缺乏铜会影响血红蛋白的生成,从而导致贫血。 妨碍神经活动 摄入过多的糖分也会让孩子的脾气变坏,这是因为蔗糖会在体内转化为葡萄糖,而葡萄糖在氧化分解过程中需要含有维生素B1的酶来参与。如果摄入过量糖分,就会消耗掉大量维生素B1,最终影响葡萄糖的氧化,产生较多的氧化不完全的中间产物,如丙酮酸、乳酸等。这类物质会妨碍人体中枢神经系统的活动,使孩子表现出精力不集中、爱发脾气、神经过敏、肌肉僵直等。 引起食欲不振 一些“果汁”含有人工色素、香精和防腐剂等。过量人工色素进入人体后,容易沉着在消化道黏膜上,引起孩子食欲不振和消化不良,而在体内蓄积的色素还会干扰体内多种酶的功能。嗜喝果汁饮料的孩子常常表现为食欲不振、多动、脾气乖张、身高偏低,体重偏轻,有的还会有过敏反应,如哮喘、鼻炎、荨麻疹、皮肤瘙痒、神经性头痛等。 影响身高体重 “嗜饮果汁饮料的孩子要么是豆芽菜要么是小胖墩。”董志巧介绍,因为果汁饮料中糖分含量过高,食欲本来就不好的孩子从饮料中获得热量,从而影响正餐,时间一长,必然造成蛋白质、维生素、矿物质和微量元素摄入不足;而本来胃口就好的孩子,在正餐之外又从饮料中获得过多能量,造成能量过剩,导致肥胖。 ●果汁水果大不同 董志巧认为,孩子每天喝的果汁应控制200克以内。为了孩子的身体健康,孩子应以喝白开水为主,辅之以1到2杯牛奶或果汁。尤其要注意的是,不要让孩子在吃饭时饮用果汁饮料,以免造成食欲减退。 而两岁以下的孩子更要控制果汁的饮用量,6个月以下的孩子最好不要喝果汁,6个月以上的孩子也不宜用奶瓶或杯子饮用果汁,这样容易饮用过量。 董志巧强调,果汁的营养和水果有相当大的差距,千万不要把两者混为一谈,果汁不能完全代替水果。果汁里基本不含水果纤维素,捣碎和压榨的过程会破坏水果中某些易氧化的维生素。因此,对于能够食用新鲜水果的人来说,整个的水果永远是最好的选择。
观点2: 我觉得营养肯定是有,但是我觉得里面也含有对人体有害的成份,还是多吃些新鲜的水果,蔬菜
观点3: 关于果汁,当然是有营养的,可以补充人体所需的维生素和水份,但是,在商场里买果汁,一定要留意它的生产日期和品牌,过期的食物不能食用,一些假冒的品牌的饮料含有大量的色素,对人体危害极大,所以,我建议最好购买品牌的饮料,如:统一,康师傅,汇源...
扩展阅读1:常吃零食有哪些营养 零食怎样健康吃
资料图 其实,科学吃零食是有益的。专家为此做了大量调查与研究,认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。从零食中获得的热量达到总热量的20%,获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20 %,铁质占15%...
扩展阅读2:烧烤肉腌制方法
烧烤肉腌制方法放入如下:工具/材料:猪肉300g、自制烤肉酱80g、自制烤肉粉15g、啤酒30ml、鸡蛋一个、生姜少许、保鲜膜、锡纸。1、猪肉去筋膜,切大长条,用流水冲尽血水待用。2、猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。3、将...
扩展阅读3:烤肉烤多长时间烤肉烤多长时间能熟
1、烤肉要烤10至15分钟。2、烤箱预热220度左右,烤箱上层,上下火,烤7分钟,翻面,再烤5分钟即可。烤肉,是一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味,历史悠久,可提高食欲。3、肉类含蛋白质丰富,一般...
扩展阅读4:格兰仕微波炉光波组合烧烤鸡翅时间怎么控制?
首先,在使用烤鸡翅和微波炉组合功能之前,需要先调节出光波烤的时间,将烤箱温度设置到180度,时间大概是25-30分钟,这个时间是必要的。接下来是烤鸡翅的时间控制。我们将新鲜的鸡翅放入烤箱,将烘烤模式的温度设为180度,并...
扩展阅读5:格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用
格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用 将准备好的烤肉放入到微波炉中,然后按下标有光波组合字样的按键,微波炉就开始烤肉了。为了能将肉烤得均匀,在中途时最好暂停一下微波炉,将肉拿出来翻动一下,然后在继续烤,这样肉的两面...
扩展阅读6:二选一菜谱设置方法
二选一菜谱设置方法如下。1、早餐:酸奶+菜包、肉包+蔬菜或者瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉。2、午餐:1碗米饭+肉或鱼+2份青菜或者1份蒸饭+1小份酱牛肉+水果或生菜沙拉。3、晚餐:凉拌芹菜或菠菜+豆腐脑或者全麦面包+代餐粉。
扩展阅读7:怎么吃酸辣粉更健康
适量吃酸辣粉是好的,因为酸辣粉中,主要是酸菜和粉丝。 过多吃酸菜是不好的。 因为,酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻,还能能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。同时,白菜变酸,其所含营养成分不易...
扩展阅读8:如何尽可能健康地食用速食酸辣粉?
吃这个谈不上健康,很长时间吃一次也没什么的。味道太诱惑人。不过,我现在基本都自己做红薯酸辣粉,很好吃。建议你也自己做来吃,更健康。给你分享下我的做法:1.先将红薯粉用水泡上半个小时。2.准备好蒜末,油泼辣子...
扩展阅读9:孕妇冬天适合吃什么炖菜
在冬天吃炖菜的话,吃着就会很暖和。不管是炖菜还是炖肉,只要搭配好了,炖到火候,荤的,素的都吃的非常香,浑身也是暖洋洋的。白菜豆腐这两样再普通不过的食材,可是营养价值和美味价值,丝毫不输其他食材。白菜和豆腐在...
扩展阅读10:酸辣粉教程酸辣粉怎么做
步骤1:准备酸辣汁 在小碗中加入1勺豆瓣酱和2勺醋,再加入适量盐、味精、鸡精,搅拌均匀。如果喜欢更酸一些,可以多放一点醋,相应的,如果想味道更辣,可以添加一些小米椒。步骤2:准备薯粉或面条 将薯粉放入锅中,倒入...