年轻人最爱吃的小吃排行榜

观点1：排行第一小吃臭头腐

臭豆腐是中国汉族特色小吃之一，有北方和南方的不同类型。因为制作手法的不同，所以不同的臭豆腐的臭味来源也是不同。臭豆腐，中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、纯碱等。在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异，其味道也差异甚大，但具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。南京、长沙的臭豆腐干相当闻名，台湾、浙江、上海、北京、武汉、玉林等地的臭豆腐也颇有名气。天津街头多为南京臭豆腐，为灰白豆腐块油炸成金黄色，臭味很淡。武汉街头的臭豆腐多以“长沙臭豆腐”为招牌，但制作方式并不相同，是用铁板浇油煎，中不空并且为淡黄色。

排行第二小吃关东煮

关东煮是日本人喜爱的小吃 [1]，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，把葱末跟关东煮沾酱混合，食用时再沾取即可。有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱（芥末酱、辣椒酱）。有说关东煮源自“味噌田乐”，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（麪豉）调味后进食。关东煮在中国台湾也十分流行，在当地又被俗称作黑轮（台罗拼音：Oo-lián），这是台语中带有齿音性质的边音导致的类化。实际上，台湾的关东煮大部分已不是日本的原始口味，且在放置的材料上，也有相当地差异性。

排行第三小吃狼牙土豆

狼牙土豆是四川的一种地方风味小吃，是由四川小吃“天蚕土豆”改进而来，多在街头巷尾摆摊设点，现炸现卖，是家喻户晓的饭后小食。在其他地区也称之为炸洋芋，口味也不尽相同。主料为土豆，用特制刀具将土豆切成波浪外型，因恰似犬齿而得名，再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食，香味四起，满街飘香，有很高的营养价值。因制作简单，价格便宜，深受当地市民的喜爱。天蚕土豆与狼牙土豆的区别在于前者不加任何蔬菜，制作也更为简单快捷，很受年轻人喜爱，但营养过于单一，没有狼牙土豆健康。; 观点2：提到吃，似乎每个年龄阶段的人都能侃侃而谈。但是提到小吃，估计只有年轻人侃侃而谈了。因为每个人的年龄阶段不同，吃的就不同。就如同年轻人爱吃小吃，爱吃美食，非美食不吃，哪怕吃完肚子不舒服，年轻人就是爱吃。但是老年人则不同，只吃能令肚子和胃舒服的，胃不舒服的食物是坚决不会吃的。而今天小编就给大家分享的美食就是年轻人的最爱。一起去看看吧！网评“最好吃”的10道小吃，全吃过的叫年轻人，没吃过的叫老年人！

1.凉皮，虽然凉皮是陕西的特色小吃，但是凉皮不止在陕西火爆，在全国一样火爆，虽然它只是一个小吃，并且是凉拌的小吃，但是在全国很多人冬季也爱吃凉皮。筋道的凉皮撒上红油辣椒，想想就会流口水。当然小编也是一个凉皮迷。

2.烧饼夹肉，卤好的肉少切点青椒和洋葱，用卤汁稍微搅拌，夹在烧饼里。那个诱人，任何情况下都不会无动于衷。

不管是驴肉火烧，还是西安肉夹馍，在全国火烧夹肉，不管走到哪都依然火爆！

3.热干面，虽然热干面是武汉的特色小吃，武汉人当早餐吃。别的地方除了当早餐不能适应之外，当午餐和晚餐可是百吃不腻的！是网评最受欢迎的十大小吃之一，你爱吃吗？

4.馄饨，虽然馄饨和饺子非常像，但是馄饨是变相的饺子，它不是饺子，比饺子还吸引人。是一种非常畅销的小吃。地位如同凉皮，不能撼动的街头霸主。

5.兰州拉面，有人说兰州没有拉面，只有牛肉面，很多人都不知道自己吃的是不是正宗？但却知道自己非常喜欢这个面。无论到哪个地方，有机会大家都会到周边找一下有没有兰州拉面的馆子，有的好吃有的不好吃，

但即使有的不好吃，也不会影响下一次大家去寻找更美味的拉面。这就是拉面的魅力！

6.铁板鱿鱼，和烤鱿鱼不一样的味道却更香，不管是干一点的，还是湿一点的，倒上辣子就是绝世美味，哇～流口水了！你流口水了吗？

7.串串，先油炸再抹调料的串串最好吃，就是含油量比较高。现在看到的基本上都是烤的，一边烤一遍撒料，没有油炸的那个味儿，太干了。但是大家依然抵挡不住串串的诱惑。

8.麻辣烫，虽然下锅前和串串长得差不多，但这个是在汤锅里面烫的，味道主要是通过汤烫入进去的，煮好后也要再加汤，可以自己再添加蒜、醋之类的调料。神奇之处在于，汤里面素的和荤的都一锅烫，但各自的鲜味都还在，也不腥吃起来特别香。这也是大家喜欢吃麻辣烫的所在吧！

9.螺狮粉，这款小吃味道比较独特。汤的主要原料是螺狮，有很多是吃不惯的，但喜欢的人就深深为之着迷。这个主料是米粉，米粉Q弹，辅料有酸笋、炸花生、腐竹等。

10.周黑鸭，小吃做的好的有很多，但是做出牌子来的就很少。本来绝味和周黑鸭都不错，但是网友评价绝味的偏甜，周黑鸭的偏麻和偏辣！所以评论周黑鸭比绝味更好吃！而你怎么看呢？; 观点3： 1、铁板鱿鱼
铁板鱿鱼还是十分好吃的，而且年轻人们都特别爱吃，如果创业者你开一家铁板鱿鱼店，那么相信会有不少的学生慕名前来，照顾你的生意，并且成为你的回头客，为了带来财富。当然，开一家铁板鱿鱼店，最重要的事情是要选好一家店址，最好选择人流量大的商圈，这样生意会更加兴隆。

2、肉夹馍
2018年轻人喜欢的小吃有哪些？肉夹馍是一种非常受年轻人欢迎的小吃，不少年轻人吃过一次后，接着还想吃下一次。如果创业者你开一家肉夹馍小吃店，那么最好在店面装修上面做好一点，这样可以吸引年轻人到你这里来消费，如果创业者你的肉夹馍小吃店装修得不好，年轻人往往会望而却步，这样创业者你想你的肉夹馍小吃店生意兴旺可就难了。
3、手抓饼
手抓饼是很多人爱吃的，特别是年轻人，在学校的校园里，可以看见不少的学生都吃着手抓饼，假如创业者你开一家手抓饼小吃店，最好把店开在学校里，这样创业者你就不愁没有顾客上门照顾生意了。在经营策略方面，创业者你还可以多搞一些促销活动，这样相信会受到很多年轻人的喜欢，这样可以积累人气，让你的手抓饼小吃店生意十分兴旺。

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