现在的饭店为了吸引顾客都采取了哪些措施？

观点1：有优惠，送奖品，抽奖活动，第多少位顾客可以免单什么的，可多呢; 观点2： 1、吃油条者，免费喝豆浆，在沈阳市一条繁华的街道两旁，一国营饭店与一个体饭店在早点经营中层开了激烈的竞争。国营饭店卖的油条每千克1.4元，而个体饭店卖的油条每千克1.5元，很明显，个体饭店处于不利地位。为了在竞争中战胜对手，个体饭店认真分析了对手和自己的实际情况。国营饭店的优势是给得多，而我们是小而灵活，质量好。在早点的品种中，油条占的利润大，而豆浆的利润是微薄的，于是，他们打出了吃油条的顾客免费喝豆浆的牌子，结果到个体商店吃早点的人越来越多，油条的销量自然也就上去了。

2、烤鸭分开卖，在济南有家百年老字号饭店，该饭店每天烤好的整只鸭子摆在外卖的窗口对外销售，每只鸭子平均在1-1.5千克之间，价格60元/只左右。虽然烤鸭久负盛名，而且顾客也想买，可销量一直上不去，好的时候一天才卖十多只。酒店采取了许多措施，仍不见好转，后来才分析出原因所在：人们在购买烤鸭时希望能少一点，精一点，不愿意每次都买一大只烤鸭回去。于是，该饭店顺应了这个消费浪潮，改变了销售方式，将烤鸭分成半只、1/4只，将鸭腿、鸭翅、鸭肝等分开来卖，而且增加了辅菜。同时饭店还别出心裁，每天熬出大桶鸭架汤，免费用塑料袋让客人带回去喝。该项措施一出台，便一举成功，现在该饭店每天鸭的销售量比以前增加了10多倍。

3、见缝插针的餐厅，如果开店没有足够的本钱和设备，那么不妨在时间上想些办法，就可能“别有洞天”，取得意想不到的效果。杭州市的“日公夜私”店会给你一些启发。在杭州武林门这个客运集中的场所，有一家餐厅，白天由公家经营，从晚上20时到次日8时半，由一位个体户经营。原来这位个体户有经营餐厅的经验，一直想自己开店，但又没有场所且资金不够。后来他发现这家餐厅晚上不营业，就想办法承包了这家餐厅的晚上时间，利用该店的场地和设施，个人承包经营，这样以来，既增加了企业的收入，个体户也得到了相当的利润，同时也方便了旅客和群众。

4、巧用低档廉价，新加坡一位华侨在当地开了一家饭馆，想要高档豪华，但不具备条件；饭馆的菜品也无独到之处，而当地的低档饭馆又不少。在这种情况下，怎样才能取胜呢？; 观点3：这个真实啥样的都有，可多人为了吸引顾客把网红都叫过来的; 观点4：都是跟你玩什么打折或者是充多少送你多少的; 观点5：他们都各出奇招，有的人让服务员做一些非常奇葩的举动; 观点6：比如给顾客发一点小福利，给他们一点甜点，或者一些好处。; 观点7：这个应该是会进行一些抽奖或者是充会员卡什么的吧; 观点8：有的会用游戏来吸引顾客，比如游戏级别越高优惠力度越大。; 观点9：很多饭店对于学生都有优惠，并且人多的话还会有酒水送。; 观点10：应该就是说多少分钟吃完给你免单，或者是积分的; 观点11：他们推出各种优秀的活动以及推出新的菜品吸引顾客

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