如何给宝宝辅食怎样给婴儿添加辅食

观点1：辅食的添加要讲究顺序和烹饪方法：1）烹饪方法：忌吃油炸和腌制的食品；2）添加次序：蔬菜→水果→谷类→肉类→鱼类等等；3）添加方式：液体状→泥糊状→半固体→固体食物。附：辅食添加的基本原则： 1.量——由少到多：每添加一种新的食品，必须先从少量喂起，同时仔细观察孩子有没有不良反应，在逐渐增加一些。如添加蛋黄时，先从1/4个蛋黄加起，如果孩子没有出现排斥反映，持续几天1/4以后加到1/3，再持续几天后加到1/2、3/4，最后可吃整个蛋黄。（1岁前最好不要吃蛋白）。 2.品种——有一种到多种：给婴幼儿添加辅食，一次只增加一种食物，等孩子完全适应后再添加新的品种。比如添加米糊时，不能同时添加菜泥，要等孩子适应米糊后再添加菜泥，再之后适应了米糊菜泥再添加蛋黄。 3.浓度——由稀到稠：添加辅食的初期给孩子一些容易消化的、水分较多的流质、汤类，然后从半流质慢慢过渡到泥糊状食物，然后添加半固体食物，最后是柔软的固体食物。例如：米汤→米糊→稠粥→软米饭。 4.形态——由细到粗：添加固体食物时，大人可先将食物捣烂做成稀泥状；等孩子长大一些，习惯了一些就可以把食物做成碎末或小块状的。如：肉泥→肉糜→肉末→肉丁。孩子在添加辅食后可能会出现一些小症状，哪些症状要引起妈妈们特别注意呢？又要怎么处理呢？ 1.添加辅食后孩子出现不适要马上停止：孩子添加了新的辅食后，妈妈们要密切观察孩子的消化情况，假如出现腹泻，或是大便里有较多黏液的情况就要立即暂停添加该食物，等孩子恢复正常以后再重新开始少剂量添加。但是家长们需要了解，孩子们刚开始添加辅食时，大便都可能会有一点点变化，如颜色变深或大便里有尚未消化的残菜。 2.吃流质或泥糊状食物时间不宜过长：一般孩子在添加辅食时还没有出牙，因此流质或泥糊状食物非常适合他们消化吸收。但是不能长时间给孩子吃这样的食物，会使孩子错过发展咀嚼能力的关键期，导致孩子再咀嚼食物方面产生障碍。 3.不能在短期内让辅食替代乳类：有些妈妈为了让孩子吃上丰富的食物，再孩子6个月以内便开始减少母乳或配方奶的喂养，这种做法是错误的。这个月龄的孩子还是要以乳类食物为主，其他食物为辅作为补充品的。 4.添加辅食的顺序：淀粉类食物→蔬菜→水果→蛋黄→肉泥→鱼泥。孩子满4个月以后，最好先从淀粉类食物开始添加，比如婴儿米粉和米汤；6个月以后，米粉里可以加一点蔬菜泥；7~8个月以后可以开始加蛋黄、肉泥。鱼泥应该再晚一些，鱼类蛋白质含量也很高，防止过早食用过敏。等孩子差不多10个月时就可以进行两顿完全辅食喂养了。 5.辅食添加时出现腹泻：刚开始加蔬菜时特别容易出现腹泻现象，妈妈们可以稍停1~2周再加。最好先给孩子家菜叶做成的菜泥，等孩子适应后在慢慢加起。; 观点2：一般来讲，宝宝从四个月开始，除了母乳或牛奶，还要逐步给宝宝添加喂养一些蔬菜泥、苹果泥、香蕉泥还有米粉等。宝宝出生4个多月后，体内贮存的铁、钙等已基本耗尽，仅喂母乳或牛奶已满足不了婴儿生长发育的需要。因此需要添加一些含铁、钙、维生素丰富的食物。宝宝10个月时可以完全断奶（母乳）了，饮食也大部分固定为早、中、晚三餐，并由稀饭过渡到稠粥、软饭，由肉泥过渡到碎肉，由菜泥过渡到碎菜，到快一岁时，可训练宝宝自己吃饭，并必须断奶（母乳），如果还继续用母乳喂孩子，孩子可能既不喝牛奶，食欲也差，而且各方面的营养都跟不上宝宝生长的需要，但同时不得不遵循循序渐进的方法给宝宝添加辅食，从少到多，由稀到稠，从细到粗，习惯一种再加另一种,在孩子健康，消化功能正常时添加，出现反应暂停两天，恢复健康再进行。让宝宝慢慢适应从奶到食物的过度,也相信宝宝一定会适应的。一般宝宝4个月以后可以开始添加辅食，比如米粉,果汁,菜汁。辅食添加原则：（1）从少到多，如蛋黄从1／4开始，如无不良反应2-3天加到1／3～1／2个，渐渐吃到一个。（2）由稀到稠，米汤喝10天左右--稀粥喝10天左右软饭。（3）从细到粗，菜水--菜泥--碎菜。（4）习惯一种再加另一种。; 观点3：如何给宝宝添加辅食？; 观点4：

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