为什么大学旁边很多又小又破的小餐馆生意却

观点1：是啊，为什么我大学旁边那些又破看着又垃圾的小餐馆儿整天人满为患了，后来我发现了一个原因，就是这些小餐馆儿的菜比较便宜。

要知道我们大学生都是没钱的主，有几个家里是很有钱的，一个月的生活费就那几百大洋，有时候还有其他的花销，吃饭的钱怎能那么充足呢，所以说去这些小餐馆既能满足我们的卫浴，还能让我们少花钱，何乐而不为呢？; 观点2：为什么，当然是因为便宜啊。大学周围那些比较小比较旧的小饭馆并不是用来改善生活或者用来聚会的，这些小饭馆只是单纯的用来填报肚子的。很多人一天两顿饭都是在这些小饭馆吃的，他更多是充当一个食堂的作用。而哪些比较大装修比较好的饭店并不是大学生可以经常去的起的，只有周末或者节假日才会到这样的饭店吃饭。

至于问题中说到的人很多需要排队这些，我认为应该是吃饭的人比较多。至于味道的话应该谈不上多好吃，只是因为吃饭的人多所以才显得比较火。大学周围的小饭店只要价格亲民，味道做到及格线以上就会非常的火。; 观点3：因为很多小餐馆，不用像大餐厅那样，什么都是硬性标准来，可以把客人当朋友，不刻意、不复杂，简单真诚的去和顾客交谈、真心的去介绍菜品，满足其消费需求，让顾客满意!还有很多小餐厅之所以能长盛不衰并且慢慢变成大餐厅，都是一步一步走出来的，一点点积累起来的。这世界上没有一开始就成功的餐厅，经验多了经营对了便了有成功！最后就是，学校学生有时候没时间去外边吃饭，就会选择在学校旁边吃饭，这也是很重要的一个因素。
比如我的餐馆以经营特色小面为主，各种营养套餐为辅，不管是实体店还是外卖生意，自认为都做得还可以了。开在学校旁边最重要的是味道，然后就是会宣传。其实学生有时候也不会选择，就是哪家宣传多就去哪家。; 观点4：因为大学生都穷，你放个米其林餐厅在大学城旁边，也只是让大学生望而却步而已，因为我们的消费水平也就只能吃得起十块钱一碗的麻辣烫，你让我们顿顿吃海底捞，它不仅贵，还容易上火啊！你让我们天天吃牛排意面，不仅贵还吃不饱啊。还有一个原因，就是年轻人都喜欢吃垃圾食品啊，仔细想想，父母哪次给你发微信打电话的时候，都得说一句：“少吃麻辣烫，多吃点食堂的饭”，但是你听吗？哪一次你不是表面应付，然后出门就去吃麻辣烫米线，所以这种事情根本是不可控的。一般的年轻人都追求好吃平价还刺激，吃火鸡面要加两包调料，吃麻辣烫要变态辣，又怎么会去在意脏不脏呢？; 观点5：但对于大部分没有自主经济收入大学生而言，精致的饭店，较高价格，无论多么好吃，在平常他们都不会选择，宁愿选择旁边饭店里，几块钱一碗的面。所以，这种又小又破的餐馆，一般采用薄利多销的方式，就像上面的所说的，就算是几块钱一碗的面，虽然单价不高，但成本低，再加上学校里有那么多的学生，每天的纯利润，都不知道让多少经营者乐开了花。
大学生除了那些特别有钱的人，挑剔的人，追求优雅的环境，大学生本质上还是孩子，孩子一般都从众好吃就行，没有那么多事的。; 观点6：前几天回了一趟学校，在附近的小餐馆一起吃了饭，7个人一共吃了200元，感叹了一下学校周边的物价，好便宜啊，其实不起眼的小店，只要味道好点，价格适中，就会有很多人去光顾。; 观点7：一个大学，养活十条街。你上面说的这些大多都可以。关键看你资金有多少投入高回报高，比如品牌服装店，网吧，饭店等等开在学校旁边，完全不愁没生意。关键是网吧这类娱乐场所执照能不能办下来。另外旅馆也还可以，但一般学生都租房住了，这个不算靠学生赚钱。复印店相对投资较少，利润也还算可观，但一年中也就是那2个特殊的时期生意会很火爆。平时也一般般。洗衣店更没什么戏，现在学校宿舍的大爷大妈都把这项业务包揽了。; 观点8：大学旁边的小餐馆之所以火爆是因为有庞大的消费群体，如果你看一看暑假寒假，还那么火爆的话，那就不是消费群体的问题了。
当然还有价格比较不错，而且口感做的非常好，也是一个主要原因。; 观点9：因为这些小餐馆价格比那些大餐馆要便宜，更适合大学生的消费，越做越好，当然是因为它们的味道好了; 观点10：因为大学生在中午吃饭的时候，都会选择在外面吃饭，因为食堂有太多人和自己抢饭，又有些耗费时间，所以才会选择去外面的小餐馆吃饭。; 观点11：大学生都没有什么经济来源，一般都是向父母要钱，这种不起眼的餐馆一般成本相对较低，因此价格相对比较便宜，这一点刚好符合大学生的需求，大学生对口味要求其实还蛮高的，只要味道独特，服务好，拥有良好的口碑，很多人都会介绍自己的同学去。
餐饮业都有一种扎堆、从众的心理，生意越火人就更多，这就是餐饮业的良性循环。; 观点12：因为大学生的消费能力不高，而且学校旁边的小餐馆都是小本经营，没有太高的房租和装修费，像我上大学学校在郊区，去市里就得一个小时，所以不得不去学校附近吃饭，这也形成了市场垄断吧！所以他们的生意才会很火爆。

为什么大学旁边很多又小又破的小餐馆生意却越做越火？

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