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枸杞做饭可以吗

我来答
观点1: 做饭时米里可以放一些大枣和枸杞。
做饭时米里放一些大枣和枸杞具有养肝、益气、补血、补充体液、供给能量、保健、解毒等作用。
枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种,枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。
大枣的特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。
红枣枸杞粥:
材料:红枣70g,枸杞15g,米100g。
做法:
先将红枣,枸杞等食材先泡水并清洗干净。
红枣,枸杞,米,水一同放入锅内煮熟,适当添加红糖调味即可;
可以依照个人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。
观点2:   枸杞粥是广东省传统的汉族名点,属于粤菜系。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效
  主料:

  糯米150克 白米150克 花生100克
  枸杞20克红枣50克 菊花6--8朵。
  制作步骤:
  1、花生热水浸泡2小时,去衣
  2、枸杞浸泡待用,红枣洗净去核切碎
  3、菊花用清水漂过
  4、两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅;
  5、与花生一起煮.大火煮开,小火闷40分钟。
  5、放红枣小火煮5分钟。 放菊花,枸杞煮1分钟即可,
  红枣枸杞粥
  原料:红枣75克,米100克,枸杞、白糖各适量。
  制法:
  1、将红枣、枸杞洗净。用温水浸泡20分钟左右
  2、将米洗净后加水、红枣、一起煮(如果不想枣煮的太烂的话,可以再等一会儿放入大枣),待沸腾后再放枸杞(枸杞放太早,粥会有一股酸味)。
  3、食用时可加入白糖调味。
  【特点】
  红枣是补血佳品,谚语道:“要想皮肤好,米粥煮红枣”。枸杞善补肝肾,补血养颜。 可作为早餐或点心吃,每天吃一次,可连续吃15~30天。胃酸过多者不宜常服。适用于贫血、血小板减少、肝炎、心悸失眠、疲乏无力、慢性支气管炎等症。健康人常食之,能使肤色红润、体质强健、神清气爽目明。
  
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